Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Алена Рогова

Браслет от "Дамского угодника")))) работа сына

Тип работы
Материал

Украшение Браслет от "Дамского угодника" работа сына Бусины

Поделиться:

Решил мой младший сын сделать браслетик своей любимой девочке. Идея браслета, выбор бусин и подбор цветов его, мое дело было только профинансировать))))

Решил мой младший сын сделать браслетик своей любимой девочке. Идея браслета, выбор бусин и подбор цветов его, мое дело было только профинансировать))))

Печенье "Розочки"

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Печенье "Розочки" Продукты пищевые

В избранных: 77
В избранных: 77
В избранных: 77
В избранных: 77

Поделиться:

У меня получились скорее "Розищи" Ну это я просто давно их не пекла.....))))

 У меня получились скорее "Розищи" Ну это я просто давно их не пекла.....))))

0,5 пачки дрожжей

1/3 ст. молока

1 пачка масла (маргарина) Половина пачки идет в тесто, другая половина в начинку!

1 стакан песка (для начинки)

2 яйца

4 ст. муки

0, 5 ч.л соли

Дрожжи развести в молоке. Смешать с маслом (половина пачки), яйцами и 1 ст. л сахара, соль. Добавить постепенно муку.

Печенье "Глаголики"

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Печенье "Глаголики" Продукты пищевые

В избранных: 118
В избранных: 118
В избранных: 118
В избранных: 118
В избранных: 118

Поделиться:

Печенье "Глаголики"




1 яйцо
. 50 гр. сливочного масла
.75 гр. сахара
. 150 гр. муки
ванильный сахар 


Яйцо взбить с сахаром в пышный белый крем. В отдельной миске взбить размягченное сливочное масло.

Фокачча с помидорами и базиликом

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Фокачча с помидорами и базиликом Продукты пищевые

В избранных: 106
В избранных: 106
В избранных: 106
В избранных: 106

Поделиться:

Фокачча - дрожжевой хлеб без каких-либо начинок на поверхности (топингов) или с начинками, который пекут в Италии. Самая простая начинка - оливковое масло или соль, но могут быть и более сложные варианты - пряные травы, сыры, томаты, оливки, лук, фрукты и т.д. Фокачча бывает круглой или прямоугольной, тонкой или толстой, все зависит от предпочтений пекаря. Некоторые авторы считают, что фокачча - предшественница пиццы. По способу приготовления она почти идентична пицце, но только без специфической начинки. В нынешней Италии фокачча считается старейшей универсальной формой пиццы, которая была обычной пищей для крестьян и воинов древности.

   Фокачча - дрожжевой хлеб без каких-либо начинок на поверхности (топингов) или с начинками, который пекут в Италии. Самая простая начинка - оливковое масло или соль, но могут быть и более сложные варианты - пряные травы, сыры, томаты, оливки, лук, фрукты и т.д. Фокачча бывает круглой или прямоугольной, тонкой или толстой, все зависит от предпочтений пекаря. Некоторые авторы считают, что фокачча - предшественница пиццы. По способу приготовления она почти идентична пицце, но только без специфической начинки. В нынешней Италии фокачча считается старейшей универсальной формой пиццы, которая была обычной пищей для крестьян и воинов древности.
Это тесто хорошо  использовать не только для фокаччи ,но  и для пиццы ( кто любит  тонкое тесто) и для итальянских пирожков.
  • мука (любая) - 300г
  • дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
  • вода (теплая) - 1 стакан
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 5 ст.л.
  • <

Рататуй

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Рататуй Продукты пищевые

В избранных: 162
В избранных: 162
В избранных: 162

Поделиться:

Увидя название,сразу вспомните мультик,где крысенок Реми готовит "Рататуй". После просмотра мультика ,моим очень захотелось именно такое блюдо))) Кабачки они не любят ,но когда я говорю,что это "Рататуй" все съедается без проблем))))

Увидя название,сразу вспомните мультик,где крысенок Реми готовит "Рататуй". После просмотра мультика ,моим очень захотелось именно такое блюдо))) Кабачки они не любят ,но когда я говорю,что это "Рататуй" все съедается без проблем))))

овощи:


  • 500 г цукини или кабачков
  • 500 г баклажанов
  • 500 г помидоров
  • (на мою порцию ушло 1 кабачок,1 баклажан и 4 маленьких помидора)

заправка:


  • 5 ст.л.

Кексы с шоколадом

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Кексы с шоколадом Продукты пищевые

В избранных: 131
В избранных: 131
В избранных: 131

Поделиться:

Это еще один любимый рецепт кексов,который я готовлю.Нашла его на любимом сайте http://www.say7.info.Получается не приторный,несмотря на присутствие в рецепте шоколада.

 Это еще один любимый рецепт кексов,который я готовлю.Нашла его на любимом сайте http://www.say7.info.Получается не приторный,несмотря на присутствие в рецепте шоколада.



  • 200 г шоколада ( я использую 100 гр.)
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л.

МК по приготовлению суши-гранат

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный МК по приготовлению суши-гранат Продукты пищевые

В избранных: 342
В избранных: 342
В избранных: 342
В избранных: 342
В избранных: 342

Поделиться:

Для всех любителей готовить суши дома.Этот оригинальный рецепт Дзакуро-дзуси(суши -гранат) меня очаровал.Нашла я его на сайте Суши-мастер,приготовила его Светлана Уколова.
Долго я собиралась.... сегодня и продукты все были и вдохновение. Вот и результат...)))

Для всех любителей готовить суши дома.Этот оригинальный рецепт  Дзакуро-дзуси(суши -гранат) меня очаровал.Нашла я его на сайте Суши-мастер,приготовила его Светлана Уколова.
Долго я собиралась....  сегодня и продукты все были и вдохновение. Вот и результат...)))

Рецепт японского омлета:

4 яйца

1 ст.л соевого соуса

1 ч. л. сахара

щеп.соли

Все перемешать ,не взбивать и жарить на растительном масле как обычные блинчики.Можно сразу масло добавить в тесто.

Рецепт риса для суши можно посмотреть здесь-http://stranamasterov.ru/node/50780

Простой,быстрый рецепт белого хлеба

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Простой быстрый рецепт белого хлеба Продукты пищевые

В избранных: 150
В избранных: 150
В избранных: 150
В избранных: 150

Поделиться:

Нашла этот рецепт на форуме кулинарного сайта. Проще рецепта не встречала...Вчера испекла....Очень понравился процесс и результат.Буду теперь печь постоянно только так.Получается беленький-беленький и вкусный)))

Нашла этот рецепт на форуме кулинарного сайта.  Проще рецепта не встречала...Вчера испекла....Очень понравился процесс и результат.Буду теперь  печь постоянно только так.Получается беленький-беленький и вкусный)))

Мука-4 стакана. 

Молоко- 2 стакана ( можно заменить водой) На молоке дольше не черствеет 

дрожжи- 20 гр или 1ст.л.

Банановые кексы

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Банановые кексы Продукты пищевые

В избранных: 320
В избранных: 320

Поделиться:

Рецепт этих кексиков подглядела у Анастасии Скрипкиной. Рецептов множество,но этот очень быстрый и вкус очень необычный из-за бананов.Моим очень нравится))

Рецепт этих кексиков подглядела у Анастасии Скрипкиной. Рецептов множество,но этот очень быстрый и вкус очень необычный из-за бананов.Моим очень нравится))

Очень просто- все перемешать и испечь)))

Чипсы из кабачков в духовке

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Чипсы из кабачков в духовке Продукты пищевые

В избранных: 216
В избранных: 216
В избранных: 216
В избранных: 216

Поделиться:

Конечно ,это не совсем чипсы,но они получаются с хрустящей корочкой и очень быстро исчезают, прямо как чипсы)))

Конечно ,это не совсем чипсы,но они  получаются  с хрустящей корочкой и очень быстро исчезают, прямо как чипсы)))

1-2 кабачка
1 яйцо
1 ст. ложка молока
мелко натёртый твердый сыр
панировочные сухари
соль
чеснок. ( вместо чеснока кладу базилик)

Кабачки нарезаем кружочками,яйцо слегка взбиваем с молоком, в тарелочку насыпаем сухари,добавляем тертый сыр,соль,перемешиваем.

Кабачковые колечки с фаршем

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Кабачковые колечки с фаршем Продукты пищевые

В избранных: 121
В избранных: 121
В избранных: 121
В избранных: 121
В избранных: 121

Поделиться:

Рецепт этот позаимствовала у ЕЛМЫ .Кабачки как отдельное блюдо моим не нравятся .А в этом варианте им понравилось. Рецепт прижился в нашей семье ,может кому еще пригодиться.

Рецепт этот позаимствовала у ЕЛМЫ .Кабачки как отдельное блюдо моим не нравятся .А в этом варианте им понравилось. Рецепт прижился в нашей семье ,может кому еще пригодиться.

Фарш
Кабачки
Заливка: 1 яйцо, 0.5 стакана сметаны ( или йогурта ) зелень
Сыр
В духовке мин 30  при t 200гр
Приятного аппетита!

Гратен овощной.

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Гратен овощной Продукты пищевые

В избранных: 162
В избранных: 162
В избранных: 162

Поделиться:

Овощи нарезаем колечками и укладываем внахлест

Овощи нарезаем колечками и укладываем внахлест

1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 яйцо
соль
100гр. мелко натертого сыра

Выпекать при тем 180-200 от 30-45 мин- зависит от духовки. Главное ,чтобы была корочка)))

Мясные ежики

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Мясные ежики Продукты пищевые

В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30

Поделиться:

Такие котлетки в виде ежиков особенно заинтересуют детишек!

Такие  котлетки в виде ежиков особенно заинтересуют детишек!

Фарш, как на обычные котлеты( у меня- говядина ,лук и овсяные хлопья замоченные в молоке)

вермишель сырая ( имитация иголок)

горошины перца ( нос и глазки)

Запекать в духовке  при темп. 180-200 гр  минут 30.

Кукурузный хлеб с сыром - безопарный способ

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Кукурузный хлеб с сыром - безопарный способ Продукты пищевые

В избранных: 97
В избранных: 97
В избранных: 97

Поделиться:

Очень нравиться кукурузный хлебушек с сыром,который продается в гипермаркете,но уж очень дорогой.Вот и решила попробовать испечь такой дома. Пересмотрела в интернете много рецептов,остановилась на этом. Получился вкусный,главное моим понравился ,Ну и я довольна результатом.

Очень нравиться кукурузный хлебушек с сыром,который продается в гипермаркете,но уж очень дорогой.Вот и решила попробовать испечь  такой дома. Пересмотрела  в интернете много рецептов,остановилась на этом. Получился вкусный,главное моим понравился ,Ну и я довольна результатом.

Здесь рецепт,по которому я пекла ,с небольшими моими изменениями:

Состав:

- 210 мл воды
- 350 грамм пшеничной муки
- 150 грамм кукурузной муки( я брала муку тонкого помола)
- 6 столовых ложек молока
- Одна чайная ложка сухих дрожжей (например, Саф момент или им подобных)
- Одна чайная ложка соли( немного пресно ,для моих,буду добавлять в друго

Картофель по-ирландски в духовке.

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Картофель по-ирландски в духовке Продукты пищевые

В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191
В избранных: 191

Поделиться:

Это нечто среднее между жареной и вареной картошкой))) Так как я давно ничего не жарю.то это для меня спасение)) Теперь стала готовить только так! Попробуйте....Может кому еще пригодиться))))

Это нечто среднее между жареной и вареной картошкой))) Так как я давно ничего не жарю.то это для меня спасение)) Теперь стала готовить только так! Попробуйте....Может кому еще пригодиться))))




 





Картошку почистить ( если молодой картофель ,то можно и в кожуре) порезать дольками ,посолить ,д

Овсяное печенье с яблоками и орехами

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Овсяное печенье с яблоками и орехами Продукты пищевые

В избранных: 102
В избранных: 102
В избранных: 102
В избранных: 102

Поделиться:

Рецептов овсяного печенья очень много,но этот вариант с яблоками и орехами очень легкий по вкусу и приготовлению.

Рецептов овсяного печенья очень много,но этот вариант с яблоками и орехами очень легкий по вкусу и приготовлению.




100гр. сливочного масла,150гр. сахара,200гр. муки,2 яйца,1 яблоко,горсть орехов,170гр. овсяных хлопьев,ванилин,1 ч.л. разрыхлителя.

Размягченное масло взбиваем с сахаром и ванилином

добавляем по одному яйца,взбиваем.

Бусы из ткани "очень срочные " )))

Тип работы
Техника
Материал

Украшение Шитьё Бусы из ткани "очень срочные " Ткань

В избранных: 12
В избранных: 12

Поделиться:

Это мои первые бусики. Спасибо большое за МК.ЦВЕРГ https://stranamasterov.ru/node/41072?c=favorite Нужно было найти что- то яркое вот и пришлось мастерить!

Это мои первые бусики. Спасибо большое за МК.ЦВЕРГ   https://stranamasterov.ru/node/41072?c=favorite  Нужно было найти что- то яркое   вот и пришлось мастерить!

Хлеб без замеса (в духовке)

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Хлеб без замеса в духовке Продукты пищевые

В избранных: 135
В избранных: 135
В избранных: 135
В избранных: 135

Поделиться:

Хлеб без замеса (в духовке)

Хочу предложить самый легкий, на мой взгляд, рецепт выпечки  хлеба . А особенно понравиться тем,кто не дружит с дрожжевым тестом!

Тесто не требует замеса и  много времени на приготовление. Автор  этого рецепта американский пекарь  Mark Bittman.http://www.youtube.com/watch?v=13Ah9ES2yTU,

Миндальный трюфель

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Миндальный трюфель Продукты пищевые

В избранных: 167
В избранных: 167
В избранных: 167
В избранных: 167
В избранных: 167

Поделиться:

Обожаю все что связано с миндалем))) Эти конфетки делаются очень быстро и просто. У меня получились кривенькие,но это не помешало их быстро съесть)))

Обожаю все что связано с миндалем))) Эти конфетки делаются очень быстро и просто. У меня получились кривенькие,но это не помешало их быстро съесть)))

100 г шоколада
80 г сгущенного молока
0,5 стакана миндаля
1 ст. л. водки или коньяка ( можно  не добавлять)
1 ст. л. какао
Шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане или в микроволновке.В шоколад добавить сгущенку, измельченные орехи .Полученную массу охладить. Из охлажденной массы сформировать шарики и обвалять каждый шарик в какао.

Чипсы в СВЧ

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Чипсы в СВЧ Продукты пищевые

В избранных: 339
В избранных: 339
В избранных: 339
В избранных: 339
В избранных: 339

Поделиться:

Чипсы в СВЧ

  Давно собиралась поэкспериментировать с картошкой. а тут  увидела рецепт чипсов  на форуме на сайта http://www.say7.info/  и решила приготовить .Детям не покупаем чипсы,а теперь можно их побаловать.

Состав прост:

картошка.,

соль или специи

Майонез без яиц за 1 мин.

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Майонез без яиц за 1 мин Продукты пищевые

В избранных: 361
В избранных: 361
В избранных: 361
В избранных: 361
В избранных: 361

Поделиться:

Майонез без яиц за 1 мин.

Хочу поделиться с Вами рецептом майонеза ,который не займет в приготовлении много времени и удачен для тех ,кто боиться использовать сырые яйца.Конечно он отличается от классического рецепта , но тогда его можно  назвать соусом!  Может кому  пригодиться)))

Рецепт:5 столовых ложек  молока 
5 столовых ложек подсолнечного

Куриное филе в сырной корочке с базиликом ( в духовке)

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Куриное филе в сырной корочке с базиликом в духовке Продукты пищевые

В избранных: 220
В избранных: 220
В избранных: 220
В избранных: 220
В избранных: 220

Поделиться:

Раньше мои не любили куриное филе- говорили ,что очень сухое. Благодаря этому рецепту - теперь это одно из любимых блюд)))

Раньше мои не любили куриное филе- говорили ,что очень сухое. Благодаря этому рецепту - теперь это одно из любимых блюд)))

Нашла рецепт на  форуме моего любимого кулинарного сайта-http://forum.say7.info/




500гр. куриного филе
300мл. натурального йогурта ( или сметаны )
пучок базилика ( можно сухой) или  любую другую травку
4 ст.л. панировочных сухарей
100 гр.

Браслет "Дело случая" )))

Тип работы
Событие

Украшение 8 марта Моделирование конструирование Браслет "Дело случая" Бусины Клей Нитки

В избранных: 20
В избранных: 20

Поделиться:

Такие браслетики сын подарил одноклассницам на 8 марта.

Такие браслетики сын подарил одноклассницам на 8 марта.

Рафаэлло

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Рафаэлло Продукты пищевые

В избранных: 296
В избранных: 296
В избранных: 296

Поделиться:

Нашла рецепт моих любимых конфет на сайте http://forum.say7.info/topic37117.html Решила попробовать и мне понравилось!!! Вот и делюсь с Вами))

Нашла рецепт моих любимых конфет на сайте  http://forum.say7.info/topic37117.html Решила попробовать и мне понравилось!!! Вот и делюсь с Вами))

рецепт прост, всего 4 ингредиента:
вафли (листы вафельные без начинки),
сгущенное молоко,
миндаль,
кокосовая стружка.