Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Мясные ежики

4 апреля, 2011 - 17:56 ~ Алена Рогова

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Мясные ежики Продукты пищевые

Такие котлетки в виде ежиков особенно заинтересуют детишек!

Момент творчества.Правда потом он сказал ,что ему жалко их есть ,потому что они как живые)))

Семейство готово запекаться))

Фарш, как на обычные котлеты( у меня- говядина ,лук и овсяные хлопья замоченные в молоке)

вермишель сырая ( имитация иголок)

горошины перца ( нос и глазки)

Запекать в духовке при темп. 180-200 гр минут 30.

4 апреля, 2011 - 18:58 ~ Наталья Плиско

Вкусняшки!!! еда Приглашаю Вас "отведать" наших ёжиков - https://stranamasterov.ru/node/84944 - мы с малышом готовили такие зразы... и не только зразы...

ответить

4 апреля, 2011 - 20:34 ~ Алена Рогова

Дааааа!!! Ваши вариации на ежовую тему выше всяких похвал! Супер! Мы пока только освоили давний бабушкин рецепт котлеток! Вроде бы обычные котлеты,но воспринимаются как праздничное блюдо)))

ответить

5 апреля, 2011 - 08:23 ~ Яскра

может, моя идея не совсем "ежистая", но что-то близкое к этому)

Я в суп кладу не обычные мясные тефтельки, а втыкаю в них сырые спагетти (насквозь) и так варю в бульоне. Получается суп с мохнатиками) Домашним нравится

ответить

5 апреля, 2011 - 08:37 ~ Алена Рогова

Здорово! А тефтели не разваливаются когда варятся? Я знаю,так многие делают с сосисками,ну они более плотные)))

ответить

5 апреля, 2011 - 08:53 ~ Яскра

а я в тефтели при замешивании добавляю 1 яйцо. У меня не разваливаются)

ответить

5 апреля, 2011 - 08:59 ~ Алена Рогова

Спасибо!! Надо попробовать....

ответить

5 апреля, 2011 - 09:33 ~ Яскра

а я попробую с сосисками) сама б не догадалась

ответить

5 апреля, 2011 - 15:40 ~ Энима

Нямка! Я аж есть захотела смеюсь

ответить

1 марта, 2012 - 16:48 ~ Алена Рогова

Спасибо)) блюдо и должно выглядеть аппетитно- наверно это 80% успеха)))

ответить

19 апреля, 2011 - 20:02 ~ Юлия и Михаэль Деспоташвили

Прелесть какая!

ответить

24 ноября, 2011 - 07:57 ~ Clair

Да-да!! Ёжики и правда класссные)))) Я в восторге!)))))

ответить

1 марта, 2012 - 16:47 ~ Алена Рогова

Спасибо!!! Что только не придумаешь,чтобы детей накормить)))

ответить

1 марта, 2012 - 12:04 ~ Ledy_777

очень люблю рецепты с овсяными хлопьями, а сколько их нужно? где-то 3-ю часть от фарша?

оформление очень забавное, буду радовать малышку, как подрастет)

ответить

1 марта, 2012 - 16:51 ~ Алена Рогова

Спасибо за внимание к рецепту! Нет ...3-я часть от фарша- это очень много.Я добавляю на глаз ...примерно 3-4 столовых. ложек хлопьев.

ответить

2 марта, 2012 - 13:06 ~ Ledy_777

Ален, вчера не дождалась ответа и сделала 3-ю часть от фарша, очень сухо получилось, спасибо за ответ, теперь буду делать правильно, а то с хлебом я не люблю, а картошку чистить и натирать лень)