Поделиться:
Сочетание шоколада и апельсина очень успешное и активно используется в различных десертах. Воспользовавшись этим удачным «дуэтом», готовим нежнейшее шоколадное пирожное с апельсиновым кремом и пропиткой. Это нереально вкусно! Очень удачный рецепт!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить!
Для бисквита:
• яйцо категории С0 — 3 шт.;
• какао-порошок — 25 г;
• сахар — 150 г;
• мука — 160 г;
• разрыхлитель теста — 7 г;
• молоко — 130 мл;
• растительное масло — 130 мл;
• апельсиновая цедра — 1 ч. ложка;
• щепотка соли
• ванилин
Для пропитки:
• вода — 50 мл;
• сахар — 15 г;
• сок апельсина — 80 мл.
Для глазури:
• темный шоколад — 130 г;
• сливки 20 % — 100 мл;
Крем:
• сливочный творожный сыр - 140 г;
• сливки 20 % - 40 мл;
• сахарная пудра - 30 г.
• апельсиновая цедра — 1 ч. ложка
• ванильный сахар — 0,5 ч.л
Поделиться:
Куриные сердечки с грибами и сыром - очень нежное и сытное блюдо. Сочетается практически с любым гарниром. Это простое блюдо поможет вам разнообразить ваш привычный обед или ужин.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить!
Продукты:
Сердечки куриные - 800 гр.
2 луковицы
1 морковь
шампиньоны - 300 гр.
сливки (жирность 20 %) - 100 мл. (можно заменить сметаной)
0,5 ч.л сушеного чеснока
соль по вкусу
сыр - 120 г
Поделиться:
Здравствуйте! Хочу поделиться с Вами рецептом заварной творожной пасхи на сметане. Это настоящее украшение пасхального стола. Красивая розовая пасха с очень приятным кисловато-сладким вкусом. Творожная масса нежная, тающая во рту.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить! Светлой Пасхи!
Для творожной основы (пасочница высотой 12 см, ширина дна 11 см) :
500 гр. однородного творога
90 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара (1 пакетик)
3 желтка (60 гр.)
50 гр. сливочного масла
100 гр. сметаны (жирность 20 %)
30 г сушеной клюквы
Вишневый наполнитель:
210 гр. размороженной вишни без косточек (из нее должно получится 160 мл. вишневого пюре)
1 ч. л сахара
1 ч. л крахмала
Для украшения (по желанию) 40 гр.шоколада растопить до жидкого состояния в микроволновке или на водяной бане.
Поделиться:
Как покрасить яйца на Пасху в луковой шелухе? Крашенки + Самые простые способы!
Смотрите также: Рецепт 1940 года ✧ КУЛИЧ Пасхальный из книги Плотникова и Колесникова в предыдущем МК.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, там Вы найдете много проверенных видео - рецептов очень вкусной сладкой и несладкой выпечки, тортов, пирожных, мясных блюд, салатов и т.д которые легко приготовить! Светлой Пасхи!
Поделиться:
Рецепт "Чайные хлеба" из книги Плотникова и Колесникова "350 сортов хлебобулочных изделий" 1940 г. . Выпускались такие куличи с помадкой и без нее (перед выпечкой смазывались яйцом и посыпались дробленым миндалем), весом 0,2; 0,5; 1,0; 2,0 кг. Попробуйте приготовить!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Продукты:
мука пшеничная в/с - 1000 г
сухие дрожжи "Саф- Момент" в золотой пачке - 12 г (или любые сухие дрожжи другой фирмы - 14 г)
соль - 8 г (1,5 ч.л)
сахар - 250 г
2 ч.л. ванильного сахара
сливочное масло теплое - 250 г
яйца стол. 1 кат - 4 шт
изюм 250 г предварительно перебранный, промытый и обсушенный
молоко теплое - 350 г
Глазурь:
2 яичных белка
200 г сахара
160 мл воды
Поделиться:
Друзья привет! Хочу поделиться изумительным и шикарным рецептом домашней выпечки, и это Бисквитный Торт - Рулет "Чёрный Лес". Его состав очень гармоничный: нежный шоколадный бисквит, сливочная начинка и вишня. Непременно приготовьте этот шедевр вкуса и он обязательно станет вашим фаворитом! :)
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Тесто:
5 яиц
100 гр. сахара
80 гр. пшеничной муки
25 гр. какао
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л растительного масла
ванилин
щепотка соли
Вишнёвая прослойка:
250 гр. вишни без косточки (свежие или замороженные)
30 г сахара
1 ст.л. крахмала
Крем:
200 мл. сливки 33-35%
280 гр. сливочного творожного сыра
100 гр. сахарной пудры
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
20 гр. шоколада для украшения
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня я сделаю замечательный Бисквитный торт с консервированными персиками. Получается он влажный, сочный, в меру сладкий с приятной кислинкой от персиков. Удачный рецепт!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Высокий и Пышный Бисквит для торта ✧ Легкий рецепт для мультиварки! https://youtu.be/G68stJ7ymX4
Ингредиенты для теста (диаметр формы 22 см):
4 яйца категории С1
160 гр. пшеничной муки
60 гр. крахмала
100 мл. молока
160 гр. сахара
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
10 гр. разрыхлителя (2 ч.л.)
щепотка соли
Пропитка:
200 мл. персикового сиропа
Крем:
300 гр. сметаны (не менее 20%)
300 мл. сливок (жирность не менее 33%)
90 гр. сахарной пудры
4 гр. ванильного сахара (это половина пакетика)
300 гр. консервированных персиков
Для украшения:
100 гр. консервированных персиков
грецкие орехи (по желанию)
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня я буду готовить Налистники - очень вкусные блинчики с творожной ванильной начинкой и изюмом в духовкке. Это нереально вкусно. Попробуйте приготовить, останетесь довольны!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Рецепт тонких блинчиков на Молоке https://youtu.be/IjIZ_5klmxU
Состав теста (15-17 шт):
200 г муки
530 мл молока
3 яйца
1 неполная ч.л соли
3 ст.л сахара
40 г растительного масла
ванилин на кончике ножа (по желанию)
Начинка:
400 г однородного творога
30 г сахара
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
70 г изюма
2 яйца
30 г сливочного масла (для смазывания блинчиков перед выпечкой)
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня я сделаю замечательный Бисквит, который можно использовать для приготовления любого торта или различных десертов. Получается он пышный, высокий, в меру сладкий и очень мягкий. Удачный рецепт!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Ингредиенты (диаметр формы 22 см):
4 яйца категории С1
160 гр. пшеничной муки
60 гр. крахмала
100 мл. молока
160 гр. сахара
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
10 гр. разрыхлителя (2 ч.л.)
щепотка соли
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня готовлю замечательный Морковный Торт по Классическому рецепту. Он в меру сладкий, с приятным ароматом корицы и апельсина. Удачный рецепт! Понравится он всем!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Ингредиенты для теста (диаметр 22 см):
3 куриных яйца
190 гр. пшеничной муки
200 гр. сырой моркови (очищенной)
40 г гр. грецких орехов
150 гр. сахара
100 мл. растительного масла (без запаха)
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л корицы
Крем:
280 г сливочного творожного сыра
200 гр. сливки (не менее 33-35%)
100 гр. сахарной пудры
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
1 ч.л цедры апельсина
40 г грецких орехов - для украшения торта по бокам (по желанию)
Поделиться:
Хочется мяса, сочного и вкусного, да еще чтобы рецепт был простой и быстрый? Пожалуйста! Сегодня приготовим замечательное блюдо - домашние куриные наггетсы.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Ингредиенты:
800 гр. куриного филе
1,5 ч.л. крахмала
1,5 ст.л. лимонного сока
1 ч.л растительного масла (без запаха)
1 ч.л сушеного чеснока
1 ч.л соли
0,5 ч.л сахара
1 неполная ч.л специй для курицы
1 ч. л паприки
5 ст.л. муки (для панировки)
Поделиться:
Всем привет! Сегодня я буду готовить знаменитое пирожное Буше – это воздушный десерт, состоящий из двух бисквитов круглой формы с начинкой из крема. Существует множество вариантов приготовления этого пирожного, и сегодня я покажу один из них.
Из этого количества получится 15 маленьких пирожных, поэтому рекомендую увеличить все граммы вдвое и приготовить побольше, т.к они настолько вкусные, что съедаются очень быстро!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Ингредиенты для теста:
2 средних яйца
40 гр. муки
30 гр. сахара
20 гр. крахмала
4 гр. ванильного сахара (это половина пакетика)
Прослойка:
1 ст.л абрикосового джема (по желанию)
Крем:
80 гр. сливочного творожного сыра
30 мл сливки 20 % жирности
15 гр. сахарной пудры (2 ст.л)
Поделиться:
Всем привет! Попробуйте приготовить таких замечательных Жаворонков. Традиционно их пекут из постного теста, но я приготовлю из сдобного.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Набор продуктов несложный (для 14 шт.):
мука в/с - 500 г
молоко - 200 мл
дрожжи сухие - 6 г
сахар - 6 ст. ложки
масло сливочное - 70 г
яйца - 2 шт
соль - 1 ч. л
ванилин
Поделиться:
Рулет из лаваша "Ностальгия":
2 тонких лаваша
200 г шпроты
100 г сыра
2 вареных яйца
1 свежий огурец
небольшой пучок зеленого лука
100 г майонеза
2 зубчика чеснока
Рулет из лаваша с тунцом "Рыбная Фантазия":
2 тонких лаваша
200 г консервированный тунец
8 листьев салата
80 г сыра
60 г сметаны
60 г майонеза
2 зубчика чеснока
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Поделиться:
Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие потрясающие нежные творожные треугольники с повидлом. Тесто мы приготовим очень мягкое. Получаются ароматные и вкусные. Удачный рецепт!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Для теста:
200 гр. муки
100 гр. творога
90 гр. сливочного масла (мягкого)
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
1 ч.л молока (при необходимости)
20 гр. сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Начинка:
150 гр. яблочного повидла
сахарная пудра для посыпки
Поделиться:
Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие красивые, очень вкусные булочки с повидлом на молоке. Получаются они мягкие, в меру сладкие, с ванильным ароматом.
Для теста:
300 г муки
40 г растительного масла без запаха
90 мл молока
30 мл воды
1 яйцо (половина в тесто, вторая половина для смазывания булочек перед выпечкой)
1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 г)
8 г ванильного сахара
0,5 ч. л соли
40 г сахара (3,5 ст. л)
Для начинки:
яблочное повидло - 250 г
кунжут для посыпки
После того как слепили расстойка 35 минут. Далее смазать разболтанным яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 170-180 градусов духовке примерно 25 минут.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Поделиться:
Здравствуйте! В сегодняшнем видео я поделюсь необычным турецким способом приготовления ленивых пельменей. Буду готовить вот такие Трубочки с мясом. Такие заготовки я замораживаю, а затем использую для приготовления первых блюд. Отвариваем их в супе до полной готовности. Попробуйте!
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Тесто:
340 г муки
75 мл теплого молока
75 мл кипятка
1 яйцо
1 ч.л соли
Начинка:
Мясо (говядина, баранина, свинина, индейка) - 350 г
0,5 ч.л соли
1 крупная луковица
щепотка черного молотого перца
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня делюсь с Вами СВОИМ САМЫМ ЛЮБИМЫМ рецептом очень вкусных блинчиков на молоке. Получаются тонкие, мягкие и красивые. Рецепт очень удачный, ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте приготовить! Останетесь довольны!
Состав :
200 г муки
530 мл молока
3 яйца
1 неполная ч.л соли
3 ст.л сахара
40 г растительного масла
ванилин на кончике ножа (по желанию)
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! Благодарю за просмотр, заходите на мой канал, приготовим еще много интересных и вкусных рецептов! :)
Поделиться:
Всем привет! Попробуйте приготовить Мясные "Ёжики" с рисом в томатном соусе. Тушить я их буду в мультиварке, но также легко можно их приготовить в духовке. Они получаются мягкими, вкусными и полезными!
Ингредиенты:
1 кг мяса (у меня индейка: 500 гр. бедро и 500 гр. грудка)
2 крупные луковицы
130 г риса (можно любой, у меня длиннозерный)
2 ч.л соли (без горки)
1/3 ч.л черного молотого перца
Томатный соус:
1 л воды
3 ст.л томатной пасты
2 ст.л сахара
1 ст.л соли
30 г муки
1 ч.л сушеного чеснока
1 ч.л любимые специи
Поделиться:
Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие красивые, очень вкусные булочки - трубочки с начинкой . В качестве начинки будем использовать заварной крем. Очень удачный рецепт!
Для теста:
310 г муки
30 мл растительного масла без запаха
190 мл молока
1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 г)
4 г ванильного сахара (половина пакетика)
0,5 ч. л соли
40 г сахара (3,5 ст. л)
Для начинки:
250 мл сливки 20 или 30 % жирности
70 г сахара
40 г муки
1 яйцо (1 половина в крем, вторая половина для смазывания трубочек перед выпечкой)
4 г ванильного сахара (половина пакетика)
После того как слепили расстойка 40 минут. Далее смазать разболтанным яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут. Приятного Вам аппетита!
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня я приготовлю необыкновенно вкусный Заливной Пирог на кефире. В качестве начинки я возьму капусту, лук и морковь. В тесто для этого пирога входит сливочное масло, что делает выпечку более мягкой, нежной и просто тающей во рту. Попробуйте приготовить и останетесь довольны! Очень удачный рецепт!
ТЕСТО:
250 мл кефира (комнатной температуры)
80 г сметаны
80 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сушеного чеснока
1 ст.л. сахара
220 г муки
8 г разрыхлителя (это 2 ч.л)
НАЧИНКА:
400 г белокочанной капусты
1 большая луковица
1 крупная морковь
1 ч.л томатной пасты
соль, перец - по вкусу
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня готовлю замечательный тортик на молоке со сливочным сметанным кремом. Он в меру сладкий с приятным ароматом и кислинкой от клубники. Удачный рецепт! Понравится он всем!
Ингредиенты для теста (диаметр 23 см):
2 куриных яйца
170 гр. пшеничной муки
160 гр. сахара
220 мл. молока
55 мл. растительного масла (без запаха)
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
4 г ванильного сахара (это половина пакетика)
щепотка соли
Крем:
350 мл. сметаны (не менее 20%)
250 гр. сливок (не менее 33%)
90 гр. сахарной пудры
4 г ванильного сахара (это половина пакетика)
Прослойка:
200 гр. клубники перетёртой с сахаром
1 ст.л крахмала
шоколад для украшения, чернослив (по желанию)
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня готовлю Вареники с творогом на заварном тесте. Получается оно мягкое, тонкое, но прочное. Это очень вкусно, удачный рецепт!
Состав теста:
Мука - 380 г
Сахар – 1/2 ст.л
Соль - 1/4 ч.л
Яйцо – 1 шт
Молоко – 250 мл
Начинка:
350 г однородного творога
2 ст.л сахара
ванилин на кончике ножа
сливочное масло - для подачи
Готовим вареники на небольшом огне, в кипящей подсоленной воде. После того как они всплывут на поверхность, варить будем 4 минуты, не более. Подаем к столу с растопленным сливочным маслом. Желаю Вам приятного аппетита!
Поделиться:
Всем привет! Попробуйте приготовить "Мясные колобки" - котлеты в духовке в томатном соусе. Они получаются мягкими, вкусными и полезными!
Ингредиенты:
600 гр. мяса (у меня индейка: бедро и грудка, 1:1)
1 среднее яйцо
1 крупная луковица
170 гр. консервированной кукурузы
1 неполная ч.л соли
1/3 ч.л черного молотого перца
Томатный соус:
200 мл воды
1 ст.л томатной пасты
1 ч.л сахара
0,5 ч.л соли
0,5 ст.л. муки
0,5 ч.л сушеного чеснока
0,5 ч.л специи