доброго вечера жители СМ! хочу показать Вам как я делаю дерево для украшений, может кому пригодится мой мк. на этом фото мое первое деревце (большое). дерево делается очень быстро, за вечер сделала 2 дерева.

доброго вечерочка жители СМ! сделала вот такую рамочку с родственницей для нее)) цветочки были сделаны уже давно, только приклеили к рамочке и немного украсили бисером, и бусинками!

всем жителям СМ доброго вечерочка! хочу поделиться очень простым и вкусным рецептиком. наверно многие его знают, но вдруг кому и пригодится)) отварить 1 кг креветок, слить воду, залить соком 2х лимонов и вуаля .. осчные и ароматные креветки подаем к столу)) конечно Америку не открыла, но вкунотищщщаааа получается=))

доброй ночи жители СМ! у меня родился новый водопадик)) все раздарила, а себе ничего не осталось, вот решила и для себя смастерить. принимайте новую работу=))

доброго вечерочка жители СМ)) сегодня муж захотел сосиски в тесте и только к вечеру дошли мои ручки до них)) тесто делаю сама а прок, потом замораживаю.
вот ссылочка на пошаговый рецепт теста http://www.gastronom.ru/recipe/4515/sloenoe-testo
ну приступим:
соль мелкая
375 г сливочного масла
мука – 500 г
250 мл воды.
Растопить 75 г сливочного масла. Оставшееся масло охладить. Муку просеять вместе с солью. Тонкой струей влить воду. Затем влить растопленное масло. Перемешать легкими движениями и только после этого замесить тесто. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивать 1 мин. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 40 мин. Охлажденное масло разбить скалкой в пласт толщиной 1 см. На тесте сделать ножом глубокий крестообразный надрез. Раскрыть тесто как цветок. Не трогая середину, раскатать каждый "лепесток" в довольно тонкий слой. Положить в центр распластанное масло и сложить "лепестки" так, чтобы получился "конверт". Масло должно быть полностью закрыто тестом. Для этого концы "лепестков" можно растянуть руками. Присыпать поверхность теста мукой, слегка отбить скалкой и затем раскатать в прямоугольник, толщина которого должна быть везде одинаковой. Раскатывать надо обязательно в одном направлении. Сложить прямоугольник в 3 раза. Прижать края, еще раз отбить и раскатать, но уже в другом направлении. Получившийся прямоугольник снова сложить в 3 раза. Завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час. после я делю тесто на небольшие пласты и замораживаю. достаю пласт, размораживаю, присыпав мукой раскатываю в одном направлении, режу на днинные полосы и обматываю каждую сосиску. смазываю обмотанные сосиски взбитым яйцом и в духовку при 200С минут на 20-25.

доброго вечера жители СМ! вот сегодня приготовила пирожочки по рецепту Ирины25 https://stranamasterov.ru/node/331571?c=favorite. правда не стала заморачиваться с духовкой и пожарила на сковороде. тестом оооочень довольна! Ирина, спасибочки Вам ооогромное=))))
ну писать от себя не буду и прокомментирую слова Ирины.
тесто как пух.
Для теста нам понадобится 1 ст. кефира, 0,5 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. с горкой дрожжей, 3 ст. муки.В кастрюле смешиваю кефир, растительное масло, соль и сахар. Ставлю на плиту и слегка подогреваю. Убираю с плиты и добавляю дрожжи. Хорошо перемешиваю.Начинаю постепенно всыпать просеянную муку (муки может уйти чуть-чуть больше). Сначало мешаю ложкой, а потом вымешиваю руками. Тесто нежное, эластичное, к рукам не прилипает.После того, как тесто хорошо вымесила, закрываю кастрюлю крышкой, укутываю полотенцем и ставлю в тёплое место (у меня это закрытая батарея). Так оно должно постоять 40 минут. И это первое отличие от классического дрожжевого. Ведь дрожжевое должно 2 раза подняться, потом его надо 2 раза опустить- вообщем волокита. А здесь 40 минут и тесто готово.Выкладываю его на стол, обминаю. Делю на 22 колобка. Начинаю раскатывать в лепёшки. Как вы уже заметили стол мукой я не присыпала. Тесто за счёт наличия в нём масла очень эластичное, хорошо раскатывается, мука не нужна. И это второе отличие от дрожжевого.начинка любая. в моем случае мясо с зеленью (баранина), капуста.

доброго дня жители СМ)) хочу поделиться с Вами интересным рецептиком. делаютакую закрутку первый раз, но подружка очень хвалила.
4 кг баклажанов порезать колечками примерно по 1 см толщиной, колечки разрезать крест на крест, на четыре части, перемешать с 250 г соли, оставить на час.
1 столовую ложку уксусной эссенции смешать с 2 л воды и довести до кипения.
баклажаны отжать и бланшировать 2-3 минуты в данной жидкости. вынуть баклажаны, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и опустить их в чесночно-масляную смесь.
2 больших головки чеснока очистить, пропустить через пресс, добавить 1 стакан растительного масла. чесночно-масляную смесь довести до кипения и опустить туда баклажаны. дать закипеть, периодически помешивая, проварить 3-4 минуты и вгорячем виде, тщательно утрамбовывая , разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать.

в прошлый раз удилили т.к. я клуша не указала ссылку на источник, но теперь я исправилась и вот ссылочка http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=2345

делаем тесто как на обычные оладьи и добавляем туда три банана (тщательно растертые с небольшим количеством сахаром). а еще к оладьям соус: сметана 200 гр, один банан, сахар (по вкусу), все взбить блендером и готово!! приятного!
приятного!!

морской сазан (или любую другую рыбку) почистить, помыть, порезать на кусочки, посолить, поперчить, полить соком одного лимона (или лайма), добавить приправу для рыбы, (на любителя добавить 3-4 ложки нежирного майонеза) оставить настояться минут 20-30. после кусочки сазана выложить на фольгу и замотать плотно фольгой. зарыть ее в углях и жарить минут 15-20.
все растащили, все, что успела сфотографировать=))
приятного аппетита!