Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Елена Lusika
Когда не знаю что приготовить на ЗАВТРАК всегда готовлю это блюдо.Ленивые вареники с творогом
1 мая, 2020 - 11:50 ~ Елена Lusika
Поделиться:
Всем привет!Ленивые рецепты-моя любовь.Люблю ,когда еда готовится быстро,вкусно ну и просто.Ленивые вареники с творогом-один из таких рецептов.Если вы любите вареники, но не любите их готовить, то этот рецепт ленивых вареников с творогом поможет вам сэкономить время и порадовать всех вкусным домашним завтраком
Ингредиенты:
1.Творог-300г
2.Яйцо-1шт
3.Сахар -3 ст.л
4.Ванилин-0,5 ч.л
5.Мука -100г
6.Соль -щепотка
7.Сметана для подачи
Способ приготовления:
Рыба (хек) запеченная под сметанно -сырным соусом
26 апреля, 2020 - 22:59 ~ Елена LusikaПоделиться:
Рыбка под запеченной сырной шубкой получается очень вкусная и сочная. Готовится быстро и легко
Ингредиенты:
Хек 1кг
Лук - 2 шт
Яйцо-1шт
Сыр - 200 гр
Сметана - 200гр
Мука 1стакан
Кориандр 1ч.л
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
1.Рыбу моем ,удаляем плавники и тщательно чистим внутри. Разрезаем на небольшие кусочки.
Любимые котлеты моего мужа! Сочные куриные рубленые котлеты
24 апреля, 2020 - 14:21 ~ Елена Lusika
Поделиться:
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные рубленые куриные котлеты. Для приготовления этих котлет Вам даже не понадобиться мясорубка! Уверена эти котлеты не оставят Вас равнодушными, так как получаются необыкновенно сочными и нежными.
Ингредиенты :
1.Куриное филе - 800 г
2.Лук - 1 шт
3.Чеснок-2 зубчика
4.Яйца - 2 шт
5.Укроп - 1 пучок
6.Сметана - 4 ст. л
7.Мука - 4 ст.л
8.Соль по вкусу
9.Растительное масло для жарки
Вкусная и оригинальная закуска из перепелиных яиц/ Яйца по - тайски
22 апреля, 2020 - 14:07 ~ Елена Lusika
Поделиться:
Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную и оригинальную закуску из перепелиных яиц. Яйца по - тайски готовятся легко и просто, а со стола улетают первыми! Совет - делайте двойную порцию!
Ингредиенты :
1.Перепелиные яйца - 10 шт
2.Соевый соус - 100 мл
3.Чеснок - 2 зубчика
4.Кунжут - 15 г
5.Растительное масло - 1 ст. л
6.Зубочистки или шпажки - 10 шт
Способ приготовления:
Вкусная выпечка к чаю ! Рецепт от мамы. Кокосовое печенье
16 апреля, 2020 - 15:44 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Очень хочу поделиться вкусным рецептом выпечки к чаю! Рецептик дала моя дорогая мама. Кокосовое печенье получается очень нежное,вкусное и ароматное! В восторге как взрослые,так и дети!
Ингредиенты:
1.Сливочное масло или маргарин -200 г
2.Сахар -100 г
3.Яйца -2 шт
4.Мука -300 г
5.Кокосовая стружка 100 г( 50 г в тесто+ 50 г посыпка)
6.Разрыхлитель -2 ч.л
7.Ванильный сахар -2 ч.л
Обалденная закуска из рыбы. Скумбрия запечённая рулетом
13 апреля, 2020 - 14:30 ~ Елена Lusika
Поделиться:
Всем привет! Предлагаю приготовить обалденную закуску из рыбы.Скумбрия запечённая рулетом,при запекании не становится сухой,а получается сочной,нежной и очень вкусной. Можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску.
Ингредиенты:
1.Скумбрия -3 шт
2.Соевый соус -2 ст.л
3.Желатин -15 г
4.Приправа для рыбы ( у меня прованские травы)-2 ч.л
5.Укроп -1 пучок
6.Соль по вкусу
7.Рукав для запекания
Способ приготовления:
Пасхальный кулич без дрожжей творожный /простой рецепт без замеса
9 апреля, 2020 - 13:39 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Сегодня хочу предложить простой и быстрый рецепт творожного бездрожжевого кулича.Этот рецепт для тех хозяюшек , которые не любят долго возиться с тестом,а семью порадовать вкусным куличом хотят.На приготовление кулича у Вас уйдет максимум 1час,а результат Вас очень порадует.Кулич получается нежный,мягкий,ароматный и долго не черствеет.
Ингредиенты:
1.Творог -400 г
2.Мука -400 г
3.Сливочное масло -150 г
4.Изюм -150 г
5.Яйца -4 шт
6.Сахар -300 г
7.Ванильный сахар-1 ч.л
8.Лимонный (или апельсиновый) сок -1 ст.л
9.Сода -1ч.л
Глазурь:
Мягкие и нежные домашние булочки с изюмом
6 апреля, 2020 - 22:31 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Мягкие, нежные,ароматные,домашние булочки с изюмом. Такие булочки идеально подойдут для утреннего чаепития или просто с молоком!!!
Ингредиенты:
1.Молоко -200 мл
2.Яйцо -1 шт
3.Сливочное масло (размягченное)-50 г
4.Растительное масло-3 ст.л
5.Сахар-5 ст.л
6.Ванильный сахар -10 г
7.Сухие дрожжи -7 г
8.Соль- 1/4 ч.л
9.Мука 350- 400 г
Вкуснейший рецепт на завтрак,обед или ужин! Котлеты из сосисок
4 апреля, 2020 - 15:52 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет!Простой и Вкусный рецепт -котлеты из сосисок,которые подходят как на завтрак,обед так и на ужин!Это блюдо готовится быстро, а съедается ещё быстрее. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
1.Сосиски -200 г
2.Яйца варёные-4 шт
3.Яйца сырые-2 шт
4.Манка -2 ст.л 5
.Мука -2 ст.л + 1 ст.л для панировки
6.Майонез -1 ст.л
7.Лук репчатый-1 шт
8.Соль по вкусу
9.Перец по вкусу
Пеку уже третий день подряд ,так просто,быстро и вкусно! Домашнее печенье на сметане
1 апреля, 2020 - 16:38 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет!Предлагаю рецепт очень вкусного мягкого домашнего печенья на сметане. Обязательно попробуйте приготовить, потому что готовится легко и просто, а домочадцы точно оценят! У нас целая тарелка печенья улетает со стола на раз-два ))
Ингредиенты:
1.Сметана -300 г
2.Сливочное масло или маргарин -250 г
3.Мука -350 г
4.Разрыхлитель -1 ч.л
5.Сахар -2 ст.л
Способ приготовления:
1.Соединяем сметану и размягченное сливочное масло или маргарин,добавляем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем.
Вкуснейший слоёный салат с куриной печенью
28 марта, 2020 - 15:37 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Предлагаю приготовить нежный и очень вкусный слоёный салат с куриной печенью.Этот салат не оставит равнодушными Вас и ваших гостей.Подходит ,как к праздничному столу,так и к повседневному.
Ингредиенты:
1.Куриная печень -400 г
2.Яйца варёные -4 шт
3.Огурцы соленые -4 шт(250 г)
4.Морковь отварная -2 шт (300 г)
5.Лук -1 шт
6.Сметана -200 г
7.Растительное масло для жарки
8.Соль по вкусу
Вкусный ужин для всей семьи! Запеканка из курицы и гречки с сырной корочкой
26 марта, 2020 - 16:25 ~ Елена LusikaПоделиться:
Очень вкусная и полезная запеканка из курицы и гречки!!!Идеально подходит к завтраку,обеду или ужину для всей семьи! Гречка пропитанная соком курицы с сырной корочкой это безусловно вкусно! Порадуйте свою семью.
Ингредиенты:
1 .Куриное филе -800г
2.Крупа гречневая -2 ст
3.Сыр -150 г
4.Сметана -200 г
5.Лук -1 шт
6.Чеснок -4 зубчика
7.Хмели -сунели 2ч.л
8.Масло растительное -1 ст.л
9.Соль по вкусу
Способ приготовления:
1.Трем на крупной тёрке сыр.
2.Нарезаем мелко лук и чеснок.
Сырный хлеб без дрожжей.Простой рецепт
24 марта, 2020 - 16:14 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить необычный и очень вкусный домашний сырный хлеб.А приготовление -моя самая любимая часть! Хлеб готовится легко и просто!
Ингредиенты:
1.Сыр -100 г
2.Кефир -100 мл
3.Яйцо -2 шт
4.Разрыхлитель -1 ч.л
5.Сухой чеснок -1 ч.л
6.Соль -по вкусу
7.Мука -100 г
Способ приготовления:
1.Сыр трем на крупной терке.
Вся фишка в кляре! Сочные и нежные отбивные из куриной грудки в кляре с сыром
21 марта, 2020 - 14:12 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Сегодня готовлю отбивные из куриной грудки в кляре с сыром! Получается очень нежное,вкусное и ароматное мясо!!! Отбивные готовятся легко и просто!
Ингредиенты:
1.Куриное филе -500 г
2.Сыр -150 г
Для кляра:
1.Яйца -2 шт
2.Майонез или сметана -3 ст.л
3.Мука -3 ст.л
4.Укроп - маленький пучок
5.Растительное масло для жарки
6.Соль по вкусу
Вкуснейший рецепт домашнего плавленого сыра!
17 марта, 2020 - 14:20 ~ Елена LusikaПоделиться:
Вкуснейший рецепт приготовления домашнего плавленого сыра всего за 15 минут!Чем пытаться найти в продаже вкусный и полезный плавленый сыр, легче и быстрее его приготовить в домашних условиях.Этот сыр очень напоминает магазинный «Янтарь». Но вкуснее, аппетитнее и, несомненно, полезнее. Готовьте и пробуйте с удовольствием.
Ингредиенты:
1.Творог домашний ( не менее 9% жирность)- 500 г
2.Яйцо -1шт
3.Молоко -50 мл
4.Соль -1ч.л
5.Сода-1ч.л
6.Сливочное масло -80г
7.Укроп - не большой пучок
Способ приготовления:
Постная коврижка с вареньем на чае. Всё смешал и в духовку!
9 марта, 2020 - 17:27 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Пока идёт Пост, рада Вам предложить рецепт замечательной постной коврижки с вареньем, которая готовится на чае. Выпечка получается очень ароматной и вкусной,а на приготовление этой выпечки вы потратите совсем не много времени и минимум усилий!Все смешал и в духовку!
Ингредиенты:
1.Мука -230 г (1,5 ст)
2.Сахар -200 г(1 ст)
3.Разрыхлитель -3ч.л или 12г
4.Заваренный крепкий чай - 250 мл(1 ст)
5.Растительное масло -2 ст.л
6.Варенье любое (у меня чёрная смородина) 3 ст.л
7.Сахарная пудра -1 ст.л
Салат "Неженка" с ветчиной
6 марта, 2020 - 18:40 ~ Елена LusikaПоделиться:
Салат Неженка с ветчиной -предлагаю Вам еще один простой салат, который подойдет, как для праздничного стола, так и для повседневного семейного меню. Минимум времени для приготовления.Салат получается нежный,но пикантный за счет чесночка!
Ингредиенты:
1.Ветчина-350 г
2.Огурец свежий-350 г (3 шт)
3.Сыр -150 г
4.Яйца вареные -3 шт
5.Чеснок -2 зубчика
6.Соль по вкусу
7.Майонез -4 ст.л
Способ приготовления:
1.Нарезаем ветчину и огурцы соломкой.
2.Сыр и вареные яйца трем на крупной терке.
Порадуйте себя любимую- Салат "Леди" к 8 марта.Салат с курицей без майонеза
4 марта, 2020 - 13:54 ~ Елена LusikaПоделиться:
Лёгкий и быстрый в приготовлении салат без майонеза "Леди".Куриная грудка с огурцом и зелёным горошком идеальное сочетание. Порадуйте себя любимую-в женский праздник 8 марта или за другим праздничным столом!
Ингредиенты:
1.Куриное филе отварное -300 г
2.Огурец свежий-150 г
3.Горошек консервированный -200 г
4.Укроп-не большой пучок
5.Сметана -4 ст.л
6.Соль по вкусу
Способ приготовления:
1.Куриное филе нарезаем кубиками.
Быстро, просто и очень вкусно! Драники с сыром и ветчиной
2 марта, 2020 - 17:45 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Сегодня готовлю всеми любимое блюдо драники,но с вкусной изюминкой.У нас будут драники с сыром и ветчиной. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты:
1.Картофель -1 кг
2.Лук -1шт
3.Ветчина-200 г
4.Сыр -200 г
5.Яйцо -2 шт
6.Укроп не большой пучок
7.Мука -4 ст.л
8.Соль -по вкусу
9.Перец чёрный молотый - по вкусу
10.Растительное масло для жарки (2-3 ст.л)
Быстрый и вкусный завтрак! Солёные сырники с зеленью
27 февраля, 2020 - 13:12 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Вкусный и быстрый завтрак ,который по достоинству оценят как взрослые так и дети! Солёные сырники с зеленью можно подавать с кетчупом, сметаной или натуральным йогуртом! Готовиться очень просто,а вкусно - пальчики оближешь!
Ингредиенты:
1.Творог -300 г
2.Яйцо -1 шт
3.Мука -50 г ( или 2 ст.л с горкой)
4.Укроп -не большой пучок
5.Соль по вкусу
6.Растительное масло для жарки
7.Мука для работы с тестом.
Способ приготовления:
Салат "Необыкновенный" без майонеза
24 февраля, 2020 - 21:15 ~ Елена LusikaПоделиться:
Предлагаю приготовить вкусный, необычный салат с жареными, слегка хрустящими крабовыми палочками. Подойдет к праздничному столу, так и к вкусному ужину.
Ингредиенты:
1.Крабовые палочки -250 г
2.Шампиньоны -350 г
3.Лук -2 шт (200 г)
4.Морковь отварная -250 г
5.Укроп - не большой пучок
6.Масло растительное для жарки и для заправки по вкусу
7.Соль по вкусу
Способ приготовления:
Вкусный ужин! Жульен с курицей и грибами без заморочек!
19 февраля, 2020 - 20:39 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусное блюдо- жульен с курицей и грибами,которое можно приготовить на ужин,а так же идеально подходит для праздничного стола. Горячая закуска с нежным, сливочным вкусом!
Ингредиенты:
1.Курица -500 г
2.Шампиньоны -500 г
3.Лук -2 шт крупный
4.Растительное масло для жарки
5.Сыр твёрдый -300 г
6.Соль ,перец по вкусу
Для соуса :
1.Мука -2 ст .л
2.Сливки -500 мл ( у меня 12%,)
Обалденная закуска из багета с начинкой/хлебные стаканчики "Пенечки " из багета
17 февраля, 2020 - 22:04 ~ Елена LusikaПоделиться:
Всем привет! Предлагаю приготовить обалденную хрустящую закуску из багета с начинкой.Румяный хрустящий багет с сытной колбасной начинкой- очень вкусный и удобный рецепт для прекрасного перекуса, сытного завтрака.
Ингредиенты:
1.Багет французский -1 шт или 2 шт по 30 см
2.Колбаса варёная -100 г
3. Помидор -1 шт (80 г)
4.Перец болгарский -1 шт (150 г)
5.Брынза -100 г
6.Яйцо -1 шт
7.Твердый сыр- 100 г
8.Укроп - не большой пучок
Способ приготовления:
1.Для начинки:
Куриные наггетсы с хрустящей корочкой дома/Два вида панировки
14 февраля, 2020 - 22:52 ~ Елена LusikaПоделиться:
Предлагаю приготовить куриные наггетсы как в Макдональдсе,с аппетитной хрустящей, золотистой корочкой и нежным куриным мясом внутри.
Ингредиенты:
1.Куриное филе-1 кг
2.Яйцо -2 шт
3.Паприка -2 ч.л
4.Сухой чеснок-2 ч.л
5.Перец по вкусу
6.Соль по вкусу
Панировка --1
1.Кукурузные хлопья (не сладкие)-100 г
Панировка 2
1.Панировочные сухари -100 г
2.Карри -1 ч.л
3.Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
О сайте • Пользовательское соглашение • Популярное • Инструкции по работе с сайтом • Часто задаваемые вопросы • Отправить сообщение