Елена Lusika

← 137 из 219 →

Тип работы

Видео

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вкусный ужин для всей семьи Запеканка из курицы и гречки с сырной корочкой Продукты пищевые

Поделиться:

Очень вкусная и полезная запеканка из курицы и гречки!!!Идеально подходит к завтраку,обеду или ужину для всей семьи! Гречка пропитанная соком курицы с сырной корочкой это безусловно вкусно! Порадуйте свою семью.

Ингредиенты:

1 .Куриное филе -800г

2.Крупа гречневая -2 ст

3.Сыр -150 г

4.Сметана -200 г

5.Лук -1 шт

6.Чеснок -4 зубчика

7.Хмели -сунели 2ч.л

8.Масло растительное -1 ст.л

9.Соль по вкусу

Способ приготовления:

1.Трем на крупной тёрке сыр.

2.Нарезаем мелко лук и чеснок.

3.Курицу нарезаем не большим кусочкам,добавляем к курице сметану,хмели -сунели ,солим по вкусу и всё перемешиваем.

4.В отдельной миске соединяем 3 стакана горячей воды и соль по вкусу,перемешиваем.

5.Формируем запеканку : - форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем тщательно промытую крупу,сверху посыпаем луком и чесноком.Следующий слой курица в сметане,заливаем горячей солёной водой.

6.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

7.Спустя 30 минут посыпаем запеканку тёртым сыром и отправляем ещё на 30 минут до образования золотистой корочки.

Наша запеканка готова! Приятного аппетита!

Смотрите коротенькое пошаговое видео приготовления запеканки ниже...