Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Елена Lusika

Два вкуснейших салата к ужину из обычной капусты

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Два вкуснейших салата к ужину из обычной капусты Продукты пищевые

В избранных: 21
В избранных: 21
В избранных: 21

Поделиться:

Всем привет! Предлагаю приготовить два вкуснейших салата к ужину из обычной капусты. Простые и вкусные салаты ,которые готовятся легко и быстро.

Всем привет! Предлагаю приготовить два вкуснейших салата к ужину из обычной капусты. Простые и вкусные салаты ,которые готовятся легко и быстро.

Ингредиенты:
Салат 1
1.Капуста -300 г
2.Куриное филе -300 г
3.Морковь-1 шт
4.Укроп - 0,5 пуч
5.Петрушка - 0,5 пуч
6.Сметана или натуральный йогурт -4 ст .л
7.Горчица -1 в.л
8.Соль по вкусу

Способ приготовления:
1.Капусту тонко шинкуем,слегка мнем,чтобы капуста стала мягче.
2.Трем морковь на терке для корейской моркови.

Торт "Черный принц" на кефире

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Торт "Черный принц" на кефире Продукты пищевые

В избранных: 48
В избранных: 48

Поделиться:

Предлагаю приготовить домашний шоколадный торт "Черный принц" на кефире с очень вкусным кремом из сметаны и вареной сгущенки.Порадуйте своих близких вкусной выпечкой.Готовится торт легко и просто!

 Предлагаю приготовить домашний шоколадный торт "Черный принц" на кефире с очень вкусным кремом из сметаны и вареной сгущенки.Порадуйте своих близких вкусной выпечкой.Готовится торт легко и просто!

Ингредиенты:
1.Кефир 3,2% -1,5 ст
2.Мука -1,5 ст
3.Сахар - 1 ст
4.Какао -3 ст.л
5.Яйца -3 шт
6.Сода -1,5 ч.л
Для крема:
1.Сметана (20%)-400 г
2.Вареное сгущенное молоко -400 г
Для украшения:
1.Черный шоколад -0,5 плитки
2.Грецкие орехи

Способ приготовления:

Вкусная и сытная закуска! Хрустящий батон с сыром,маслом и чесноком в духовке

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вкусная и сытная закуска Хрустящий батон с сыром маслом и чесноком в духовке Продукты пищевые

В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30

Поделиться:

Предлагаю приготовить невероятно вкусную и сытную закуску! Ароматный чесночный батон пропитанный маслом с хрустящей сырной корочкой.Вкусная закуска к завтраку,ужину или неожиданно нагрянувшим гостям.

Предлагаю приготовить невероятно вкусную и сытную закуску! Ароматный чесночный батон пропитанный маслом с хрустящей сырной корочкой.Вкусная закуска к завтраку,ужину или неожиданно нагрянувшим гостям.
Ингредиенты:
1.Батон (любой)-1шт
2.Масло сливочное -100 г
3.Сыр -100 г
4.Чеснок -2-3 зубчика
5.Укроп -не большой пучок

Способ приготовления:
1.Сыр трем на крупной терке.Нарезаем мелко укроп.

Мандариново-апельсиновое варенье с имбирем

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Мандариново-апельсиновое варенье с имбирем Продукты пищевые

В избранных: 19
В избранных: 19
В избранных: 19

Поделиться:

Кто сказал ,что варенье можно варить только летом?У меня к вам зимний рецепт заготовки варенья!Предлагаю Вам рецепт очень вкусного и необычного варенья из цитрусовых.Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Порадуйте себя и близких ароматным мандариново-апельсиновым вареньем с легкими нотками имбиря и ванили.

Кто сказал ,что варенье можно варить только летом?У меня к вам зимний рецепт заготовки варенья!Предлагаю Вам рецепт очень вкусного и необычного варенья из цитрусовых.Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Порадуйте себя и близких ароматным мандариново-апельсиновым вареньем с легкими нотками имбиря и ванили.

Ингредиенты:
1.Мандарины-1 кг
2.Апельсин -1 шт
3.Сахар -800 г
4.Молотый имбирь -2 ст.л (для менее выраженного вкуса 2 ч.л)
5.Ванилин -1,5 г (1 пакетик)

Способ приготовления:

Простой салат с курицей,помидорами и горошком

Видео Кулинария Мастер-класс Простой салат с курицей помидорами и горошком

В избранных: 31
В избранных: 31
В избранных: 31
В избранных: 31
В избранных: 31

Поделиться:

Предлагаю приготовить ещё один интересный и вкусный рецепт - Салат с курицей, помидорами и горошком - один из самых простых, но очень вкусных салатов. Присутствие в салате свежих помидоров придает салату свежесть и сочность.

 Предлагаю приготовить ещё один интересный и вкусный рецепт - Салат с курицей, помидорами и горошком - один из самых простых, но очень вкусных салатов. Присутствие в салате свежих помидоров придает салату свежесть и сочность.

Ингредиенты:
1.Куриная грудка(филе) отварная - 350г
2.Яйца вареные -3 шт
3.Помидоры -3 шт
4.Консервированный горошек -400г
5.Зеленый лук - маленький пучок
6.Соль по вкусу
7.Сметана -2 ст.л
8.Майонез -2 ст.л

Пирог на кефире с мясом

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пирог на кефире с мясом Продукты пищевые

В избранных: 20
В избранных: 20

Поделиться:

Сегодня готовлю вкусный и простой в приготовлении пирог на кефире с мясом. Этот сытный пирог идеально подойдёт для вкусного обеда или ужина!

Сегодня готовлю вкусный и простой в приготовлении пирог на кефире с мясом. Этот сытный пирог идеально подойдёт для вкусного обеда или ужина!

Ингредиенты:

Для начинки:

1.Фарш (у меня свиной) можно любой-600 г

2.Лук -2 шт большой или 3 шт средний

3.Растительное масло для жарки

4.Соль,перец по вкусу

 

Для теста:

1.Кефир 1%-2 ст.(у меня стакан 250 мл)

2.Яйца -4 шт

3.Мука -2 ст

4.Сода -1 ч.л

 

Способ приготовления:

1.Для начинки:

Аджика из кабачков на зиму

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Аджика из кабачков на зиму

В избранных: 28
В избранных: 28
В избранных: 28

Поделиться:

Всем привет! Предлагаю ещё один интересный вариант заготовки на зиму. Это очень вкусный и пикантный рецепт аджики из кабачков.

Всем привет! Предлагаю ещё один интересный вариант заготовки на зиму. Это очень вкусный и пикантный рецепт аджики из кабачков.
Нам понадобится :
1.Кабачки - 3кг
2.Помидоры-1,5 кг
3.Морковь - 0,5кг
4.Перец сладкий-0,5кг
5.Чеснок - 200г
6.Паприка - 2ст.л
7.Сахар-100г
8.Соль-2ст.л
9.Растительное масло - 200мл
10.Уксус-100мл(9%)
11.Перец чили - 1шт(если любите острую)

Способ приготовления:

Салат "Анкл Бенс" из кабачков на зиму!

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат "Анкл Бенс" из кабачков на зиму Продукты пищевые

В избранных: 41
В избранных: 41
В избранных: 41

Поделиться:

Всем привет!Предлагаю приготовить очень вкусный,пикантный салат из кабачков на зиму.Такой салат вас выручит зимой и никого не оставит равнодушным.

Всем привет!Предлагаю приготовить очень вкусный,пикантный салат из кабачков на зиму.Такой салат вас выручит зимой и никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты :
1.Кабачки - 2кг
2.Помидоры-2кг
3.Сладкий перец - 1кг
4.Чеснок-200г
5.Соль-2ст.л с верхом
6.Сахар-200г
7.Растительное масло - 200мл
8.Уксус-100мл (9 %)

Способ приготовления:
1.Помидоры нарезаем дольками и пропускаем с чесноком(100 г) через мясорубку.

Вкуснейшие маринованные мидии

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вкуснейшие маринованные мидии

В избранных: 11
В избранных: 11
В избранных: 11

Поделиться:

Предлагаю приготовить маринованные пряные мидии в масле. По этому рецепту мидии получаются очень вкусные и ароматные. Готовятся легко и просто.

Предлагаю приготовить маринованные пряные мидии в масле. По этому рецепту мидии получаются очень вкусные и ароматные. Готовятся легко и просто.
Нам понадобится :
1.Мидии - 0,5кг (варено - мороженые)
2.Уксус - 4ч.л (9%)
3.Чеснок - 2 крупных зубчика
4.Соль по вкусу
5.Специи - прованские или итальянские травы
6.Растительное масло - опционально(200-250мл)

Способ приготовления:
1.Мидии полностью размораживаем и очищаем внутри.

Сырные кабачковые оладьи с чесночным соусом

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сырные кабачковые оладьи с чесночным соусом Продукты пищевые

В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30

Поделиться:

Всем привет! Сегодня готовлю невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи с сыром. Это вкусное, быстрое и простое блюдо!

Всем привет! Сегодня готовлю невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи с сыром. Это вкусное, быстрое и простое блюдо!
Нам понадобится :
1.Кабачки - 500-600г
2.Мука - 100г
3.Яйцо - 1шт
4.Сыр - 100г
5.Чеснок - 2зубчика
6.Соль по вкусу
7.Растительное масло для жарки
Для соуса:
1.Йогурт или сметана - 4ст.л
2.Чеснок - 1 зубчик
3.Укроп - 1 веточка

Способ приготовления:

Пицца из кабачков

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пицца из кабачков Продукты пищевые

В избранных: 34
В избранных: 34

Поделиться:

Всем привет! Сегодня готовлю очень нежную, сочную пиццу из кабачков. Готовится легко и просто. Всем любителям кабачков посвящается!

Всем привет! Сегодня готовлю очень нежную, сочную пиццу из кабачков. Готовится легко и просто. Всем любителям кабачков посвящается!
Нам понадобится :
1.Кабачки - 2шт (не большие)
2.Яйца-2шт
3.Мука - 5ст.л
4.Помидоры-2шт
5.Сыр - 100г
6.Колбаса (у меня охотничьи колбаски) - 100г
7.Соль,перец по вкусу 
8.Зелень

Способ приготовления:

Шоколадный бисквитный пирог

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Шоколадный бисквитный пирог Продукты пищевые

В избранных: 25
В избранных: 25
В избранных: 25

Поделиться:

Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусный, мягкий, нежный и очень простой в приготовлении шоколадный бисквитный пирог. Сладкоежкам посвящается!!!

Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусный, мягкий, нежный и очень простой в приготовлении шоколадный бисквитный пирог. Сладкоежкам посвящается!!!
Нам понадобится :
1.Яйца - 4шт
2.Мука - 2ст (у меня стаканы 250 г) 
3.Сахар-1ст
4.Разрыхлитель - 2 ч. л
5.Молоко - 1ст
6.Ванильный сахар - 10г
7.Растительное масло - 1ст
8.Какао - 3 ст. л

Способ приготовления:

Кабачки с мясом в кляре

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Кабачки с мясом в кляре Продукты пищевые

В избранных: 24
В избранных: 24

Поделиться:

Всем привет! Сегодня готовлю аппетитные кабачки с мясом в кляре. Простой, но в тоже время очень интересный рецепт приготовления фаршированных кабачков. Сытное и вкусное блюдо - всего за пол часа!

Всем привет! Сегодня готовлю аппетитные кабачки с мясом в кляре. Простой, но в тоже время очень интересный рецепт приготовления фаршированных кабачков. Сытное и вкусное блюдо - всего за пол часа!
Нам понадобится :
1.Кабачки молодые - 1кг
2.Фарш (свин+гов) - 500г
3.Яйцо - 1шт
4.Лук-1шт
5.Чеснок - 2зубчика
6.Соль по вкусу
7.Перец по вкусу
8.Растительное масло для жарки
Для кляра:
1.Яйцо - 2шт
2.Молоко - 1ст.л
3.Соль по вкусу
4.Перец по вкусу
5.Мука

Салат с курицей,сухариками и сыром

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат с курицей сухариками и сыром Продукты пищевые

В избранных: 32

Поделиться:

Предлагаю приготовить вкусный, сочный салат с курицей, свежими овощами, сухариками и сыром. Идеальное сочетание продуктов!

Предлагаю приготовить вкусный, сочный салат с курицей, свежими овощами, сухариками и сыром. Идеальное сочетание продуктов!
Нам понадобится :
1.Куриная грудка отварная - 350г
2.Огурцы свежие - 3шт(300г)
3.Помидоры-3шт(450г)
4.Перец болгарский - 1шт(200-250г)
5.Сыр - 150г
6.Чеснок - 6зуб.
7.Сухарики - 80г
8.Майонез по вкусу 
9.Соль по вкусу

Способ приготовления:

Лавашные сладости-вкусный десерт к чаю!

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Лавашные сладости-вкусный десерт к чаю Продукты пищевые

В избранных: 41
В избранных: 41
В избранных: 41

Поделиться:

Предлагаю приготовить очередной очень вкусный, простой и быстрый рецепт. Это будет сладкий рулет из лаваша со сгущенкой и орехами. Этот десерт готовится легко и просто, а результат - пальчики оближешь!

Предлагаю приготовить очередной очень вкусный, простой и быстрый рецепт. Это будет сладкий рулет из лаваша со сгущенкой и орехами. Этот десерт готовится легко и просто, а результат - пальчики оближешь!
Нам понадобится :
1.Лаваш - 3шт
2.Вареное сгущенное молоко - 230г
3.Сливочное масло - 100г
4.Орехи грецкие очищенные - 1стакан

Способ приготовления:
1.Орехи измельчаем скалкой.
2.Соединяем вареное сгущенное молоко и мягкое сливочное масло,хорошо перемешиваем.

Маринованный лук/Два способа/ идеально к шашлыку,рыбе

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Маринованный лук/Два способа/ идеально к шашлыку рыбе Продукты пищевые

В избранных: 47
В избранных: 47
В избранных: 47
В избранных: 47
В избранных: 47

Поделиться:

Сегодня хочу предложить вам два рецепта очень вкусного маринованного лука. Он идеально подходит к шашлыку, салатам, сельди, а также как самостоятельный салат. Готовится легко и просто

Сегодня хочу предложить вам два рецепта очень вкусного маринованного лука. Он идеально подходит к шашлыку, салатам, сельди, а также как самостоятельный салат. Готовится легко и просто

Рецепт 1:
1.Лук репчатый-2 шт
2.Уксус-4ст.л(9%)
3.Соль-1 ст.л
4.Сахар-1 ст.л
5.Вода кипяченая -1 стак
6.Укроп
Способ приготовления:
1.Делаем маринад:соединяем воду,соль,сахар,уксус и хорошо перемешиваем.
2.Нарезаем лук полукольцами.

Кулич быстрого приготовления без замеса

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Кулич быстрого приготовления без замеса Продукты пищевые

В избранных: 38
В избранных: 38
В избранных: 38

Поделиться:

Если Вы ещё не определились с выбором теста для пасхального кулич, тогда именно для Вас хочу предложить простой рецепт вкусного кулича, который готовится без утомительных замесов. Весь замес проводиться лишь столовой ложкой.

Если Вы ещё не определились с выбором теста для пасхального кулич, тогда именно для Вас хочу предложить простой рецепт вкусного кулича, который готовится без утомительных замесов. Весь замес проводиться лишь столовой ложкой.
Нам понадобится :
1.Мука - 4 ст
2.Яйцо-5шт
3.Сливочное масло - 100 г
4.Молоко - 1ст
5.Сахар - 1ст
6.Дрожжи свежие - 50г
7.Ванилин - 1ч.л
8.Соль по вкусу
9.Цукаты - 150г
Для глазури:
1.Белок-1шт
2.Сахарная пудра -150г
 
Способ приготовления:

Салат-закуска яичный с грибами

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Салат-закуска яичный с грибами Продукты пищевые

В избранных: 29
В избранных: 29
В избранных: 29
В избранных: 29

Поделиться:

Предлагаю приготовить вкусный,оригинальный и очень простой в приготовлении яичный салат-закуску с грибами.Такая подача салата состоящая из двух блюд станет украшением вашего праздничного стола.

Предлагаю приготовить вкусный,оригинальный и очень простой в приготовлении яичный салат-закуску с грибами.Такая подача салата состоящая из двух блюд станет украшением вашего праздничного стола.

Нам понадобится :
1.Яйца отварные - 8шт
2.Сыр - 200г
3.Картофель отварной - 2шт
4.Грибы маринованные - 240г(у меня опята)
5.Чеснок - 2зубчика
6.Майонез
7.Соль по вкусу

Способ приготовления:

Маринованная скумбрия

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Маринованная скумбрия Продукты пищевые

В избранных: 35
В избранных: 35
В избранных: 35

Поделиться:

Сегодня предлагаю приготовить маринованную скумбрию в домашних условиях.По этому рецепту рыба получается очень вкусной,гораздо вкуснее магазинной.

Сегодня предлагаю приготовить маринованную скумбрию в домашних условиях.По этому рецепту рыба получается очень вкусной,гораздо вкуснее магазинной.

Нам понадобиться:

1.Скумбрия-2 шт

2.Лук-2 шт

3.Чеснок-2 зубчика

4.Соль-2 ст.л

5.Сахар-1 ч.л

6.Уксус(9%)-3 ст.л

7.Растительное масло-4 ст.л

8.Перец черный по вкусу

9.Перец горошком 6 шт

10.Лавровый лист -1шт

Способ приготовления:

Гречаники-гречневые котлеты с мясом

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Гречаники-гречневые котлеты с мясом Продукты пищевые

В избранных: 23
В избранных: 23
В избранных: 23
В избранных: 23

Поделиться:

Надоели обычные котлеты? Тогда это блюдо для Вас!!! Гречаники с мясом - это очень вкусные котлетки из гречневой крупы и мяса. В одном блюде сочетается два - это гарнир и мясо!

Надоели обычные котлеты? Тогда это блюдо  для Вас!!! Гречаники с мясом - это очень вкусные котлетки из гречневой крупы и мяса. В одном блюде сочетается два - это гарнир и мясо!

Ингредиенты:
1.Куриное филе-600 г
2.Гречневая крупа-1 ст
3.Яйца-2 шт
4.Лук-2 шт
5.Мука-0,5 ст
6.Томатная паста-3 ст.л
7.Соль,перец -по вкусу
8.Растительное масло для жарки
9.Вода -400 мл для соуса

Вкусный ужин!Картофельная запеканка с фаршем

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вкусный ужин Картофельная запеканка с фаршем Продукты пищевые

В избранных: 33
В избранных: 33

Поделиться:

Предлагаю приготовить вкусную и нежную картофельную запеканку с фаршем. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков. Все очень просто и быстро. Идеально подойдёт к ужину!

Предлагаю приготовить вкусную и нежную картофельную запеканку с фаршем. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков. Все очень просто и быстро. Идеально подойдёт к ужину!

Ингредиенты:

Постная гороховая колбаса

Событие

Видео Кулинария Мастер-класс Пост Рецепт кулинарный Постная гороховая колбаса

В избранных: 35
В избранных: 35
В избранных: 35

Поделиться:

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вкусное белковое блюдо. Кто сказал, что в пост нельзя колбасу? Можно, но не мясную, а гороховую. Ну что давайте приготовим?

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вкусное белковое блюдо. Кто сказал, что в пост нельзя колбасу? Можно, но не мясную, а гороховую. Ну что давайте приготовим?

Ингредиенты:

Пирог с картошкой и грибами

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пирог с картошкой и грибами Продукты пищевые

В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30
В избранных: 30

Поделиться:

Вкусный и сытный пирог с грибами и картошкой. В этом пироге очень вкусное сочетание ингредиентов. Отличное блюдо для семейного обеда и ужина!

Вкусный и сытный пирог с грибами и картошкой. В этом пироге очень вкусное сочетание ингредиентов. Отличное блюдо для семейного обеда и ужина!

Ингредиенты:

Сливочная уха

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сливочная уха Продукты пищевые

В избранных: 12
В избранных: 12

Поделиться:

Очень нежная и насыщенная сливочная уха. Я буду использовать недорогую и весьма необычную по вкусу рыбу зубатку. По этому рецепту можно также использовать семгу или горбушу.

 Очень нежная и насыщенная сливочная уха. Я буду использовать недорогую и весьма необычную по вкусу рыбу зубатку. По этому рецепту можно также использовать семгу или горбушу.
Нам понадобится :
1.Рыба - 500г(у меня  зубатка) 
2.Репчатый лук - 2шт
3.Морковь - 1шт
4.Помидор - 1шт(350г)
5.Картофель - 3шт(500г) 
6.Сливки - 10 %-500 мл
7.Растительное масло для жарки 
8.Соль,перец по вкусу 
9.Вода - 2,5л

Способ приготовления: