Поделиться:
Иногда самые вкусные блюда — это самые простые. Сегодня покажу салат с тунцом, который часто готовлю дома: свежий, лёгкий и очень аппетитный.Огурец, яйца, кукуруза и баночка тунца — за 10 минут у вас готовое блюдо, которое съедается первым! Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Свежий огурец — 3 шт
Зелёный лук — 1 пучок
Яйца (отварные) — 4 шт
Кукуруза консервированная — 250 г
Тунец консервированный — 200 г
Для соуса:
Сметана / натуральный йогурт / майонез — 3 ст. л.
Французская горчица — 1 ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Свежие огурцы нарежьте мелкими кубиками.
Поделиться:
Этот нежный творожный десерт с клубникой буквально тает во рту... Он получается лёгким, воздушным, ароматным — идеальный вариант для жарки дней .Когда не хочется включать духовку, но душа просит чего-то сладкого — этот десерт становится настоящим спасением. Готовится за 5 минут (а дальше за вас всё сделает холодильник😉).
✅ Без выпечки
✅ Минимум ингредиентов
✅ Максимум вкуса и пользы
💕 Подходит и для праздника, и просто побаловать себя чем-то вкусным!
Попробуйте — и этот десерт станет вашим любимым этим летом! 🌿
Если любите такие десерты — ставьте лайк и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ⠀
А какие десерты летом готовите вы? Делитесь в комментариях 🍓👇
Ингредиенты:
300 г творога (кисломолочного, 5–9%)
300 г йогурта (греческого или обычного)
15 г желатина + 100 мл воды
4 ст. л. сахарной пудры
10 г ванильного сахара
150 г клубники + клубника для украшения
Поделиться:
Готовим ароматную галету с клубникой — простой и эффектный летний пирог, который готовится на раз-два! Хрустящее песочное тесто, сочная начинка и тот самый запах клубники, который дарит ощущение лета.Галета получается такой вкусной, что исчезает со стола в считаные минуты! Мой совет- готовьте сразу две порции! Обязательно попробуйте и поделитесь в комментариях своими впечатлениями.
Ингредиенты для теста:
200 г муки
100 г холодного сливочного масла
щепотка соли
1 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
1 желток
1 ст. л. жирной сметаны
Начинка:
1 ст. л. крахмала
Поделиться:
Сегодня предлагаю приготовить простой, но эффектный салат «Ирина». Он сытный, ароматный, вкусный и выглядит по-праздничному красиво! Копчёная курица, грибы, нежные яйца — всё сочетается идеально. Этот салат — настоящая находка, которую точно стоит попробовать.
Ингредиенты:
Копчёная курица — 200 г
Свежие огурцы — 2 шт.
Маринованные грибы — 150 г
Яйца — 4 шт.
Зелёный лук — 1 пучок
Майонез или сметана — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Копчёную курицу нарежьте кубиками и выложите первым слоем на блюдо. Аккуратно разровняйте ложкой. Сверху нанесите сеточку из майонеза или сметаны.
Поделиться:
Готовим необычный, оригинальный бургер без жирных котлет и майонеза! Сочная куриная начинка, нежный творожный сыр и яркий болгарский перец делают его не только вкусным, но и полезным. Идеально для завтрака, лёгкого обеда или перекуса. Обязательно попробуйте – это проще, чем кажется!
Ингредиенты (на 2 бургера):
Булочка — 2 шт
Куриное филе — 100 г
Яйцо — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт(примерно 50 г)
Огурец — по вкусу
Лист салата — по вкусу
Творожный сыр — по вкусу
Сыр твёрдый — по желанию
Соль — по вкусу
Специи для курицы — 1 ч.л
Поделиться:
Приближается светлый праздник Пасхи, и сегодня я покажу, как сделать волшебный декор для куличей — шоколадные гнёзда и сладкие разноцветные яички. Всё просто, красиво , оригинально и съедобно! Украшать куличи всей семьёй — особенное удовольствие!Порадуйте своих близких этой красивой и вкусной идеей!
Ингредиенты:
Для яичек:
1 яичный белок
Щепотка лимонной кислоты
~250 г сахарной пудры (возможны колебания)
Гелевые пищевые красители (по желанию)
Для шоколадных гнёзд:
1 плитка чёрного шоколада (содержание какао не менее 56%)
Поделиться:
Не знаете, что приготовить на завтрак или перекус? Да так чтобы быстро, просто и очень вкусно? У меня для вас есть отличный простой, но беспроигрышный вариант-горячие сэндвичи с ветчиной и сыром !Всего несколько минут – и у вас на столе вкуснейшее хрустящее угощение. Давайте приготовим!
Ингредиенты:
1 помидор
2 яйца
Соль по вкусу
2 кусочка тостового хлеба
Немного растительного масла
Ветчина
Сыр
Зелень для украшения (у меня — зелёный лук)
Приготовление:
Нарезаем помидор кружочками.
В миске взбиваем два яйца венчиком, добавляем соль по вкусу и слегка перемешиваем.
Разогреваем сковороду и слегка сбрызгиваем её растительным маслом.
Поделиться:
Если вы ищете рецепт мягкого, сочного и ароматного мяса ,попробуйте мой вариант- мясо по-албански под шубой. К мясу добавляем помидоры, сыр, соус и получаем идеальное блюдо,нежное, сочное, с аппетитной румяной корочкой – оно станет украшением любого праздничного стола или уютного ужина.Готовится легко, а результат потрясающий! Давайте готовить!
Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
1 яйцо
2 ст. л. крахмала
2 ст. л. сметаны
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Дополнительно:
Поделиться:
Так хочется пиццы, а возиться с тестом некогда – на помощь приходит лаваш!Быстро, просто и без теста! егодня готовим невероятно вкусную пиццу из лавашаРасскажу, как приготовить вкусную и сочную пиццу – просто, быстро и очень аппетитно!Всего несколько минут, и ароматная, хрустящая пицца готова!
Ингредиенты:
2 больших или 3 средних лаваша
1 небольшой помидор
½ большого болгарского перца (или 1 небольшой)
200 г ветчины
150 г твёрдого сыра
4 яйца
150 мл молока
Соль по вкусу
1 ч. л. прованских трав (по желанию)
50 мл растительного масла
Зелень для украшения (укроп или петрушка)
Приготовление:
Подготовка лаваша
Поделиться:
Всем привет!Сегодня предлагаю приготовить фрикадельки в сливочном соусе – сочные, ароматные, тающие во рту! Готовятся быстро, а вкус — изумительный. Нежные фрикадельки- сочетание простых ингредиентов , а результат — просто объедение! Отличный вариант для всей семьи.Сохраняйте рецепт ,потому что я расскажу как их приготовить легко и быстро!
Ингредиенты:
1 луковица
1 кг куриного фарша
2 зубчика чеснока
1 яйцо
Соль, перец – по вкусу
Немного воды (для смачивания рук)
Растительное масло (для жарки)
200 мл воды
Любимые специи (у меня – приправа для курицы)
200 мл сливок (комнатной температуры)
1 ст. л. муки
Пучок укропа
Приготовление:
Поделиться:
Всем привет! Сегодня приготовим знаменитую 'Крошку картошку'. Это сытное и невероятно вкусное блюдо, которое можно легко приготовить дома! Пышная, ароматная запечённая картошка с начинкой — идеальный выбор для семейного ужина или встречи с друзьями. Давайте начнём!
Ингредиенты:
5 крупных картофелин
4 небольших маринованных огурчика
200 г варёной колбасы (или ветчины)
100 г тёртого сыра
1 ч. л. сухого чеснока
2–3 ст. л. сметаны
10 кусочков сливочного масла
Соль и зелень – по вкусу
Приготовление:
Подготовка картофеля:
Тщательно вымойте картофелины.
Нарежьте 5 прямоугольников из фольги и заверните каждую картофелину.
Поделиться:
Привет! Сегодня я покажу вам, как приготовить невероятно вкусное и сытное блюдо — "Стожки"! Сочные мясные котлеты с нежной начинкой и румяной сырной корочкой станут отличным вариантом для обеда, ужина или праздничного стола. Готовится легко, а результат вас точно порадует. Давайте начинать!
Подготовка ингредиентов:
Вареные яйца натрите на средней терке, добавьте сметану или майонез и перемешайте.
Лук мелко нарежьте или измельчите при помощи блендера.
Картофель натрите на крупной терке.
Фарш смешайте с луком, солью, перцем.
Формирование стожков:
Поделиться:
Сегодня готовим идеальную закуску - запечённый камамбер.Готовый результат — тягучий сыр и хрустящий хлеб, которые идеально сочетаются. Это закуска, от которой невозможно оторваться!
Ингредиенты:
Камамбер (1 круг сыра)
Чеснок (2 зубчика)
Растительное масло (1-2 ст. л)
Прованские травы -0.5 ст.л
Багет (1 шт.)
Поделиться:
Всем привет! Вы думаете, что приготовить торт Тирамису дома сложно.? на самом деле это один из самых простых и вкусных десертов, который вы можете приготовить в домашних условиях. Легкий, воздушный и невероятно вкусный. Сегодня я покажу вам, как приготовить потрясающий торт Тирамису, который покорит каждого с первого кусочка! Давайте сделаем его вместе!
Время приготовления: 30 минут +4-5 часов охлаждения У меня получился торт 1кг 800 г
Ингредиенты (на форму 21 см):
300 г савоярди
500 г крем сыра (маскарпоне и т.д)
300 мл холодных 33% сливок
10г желатина 100 мл воды
120 г сахарной пудры
200 мл крепкого кофе
50 мл амаретто,рома (можно без алкоголя)
Для декора:
Поделиться:
Всем привет! Предлагаю приготовить простой, но невероятно вкусный и яркий салат с курицей, маслинами и свежими овощами. Этот универсальный салат идеально подойдет и для праздничного стола, и для уютного ужина. Начинаем готовить!
Ингредиенты:
Огурец свежий средний — 1 шт. (или 2 маленьких)
Помидоры черри — ~20 шт.
Куриная грудка — 150 г
Зелёный лук — 1 пучок
Маслины без косточек — 15 шт.
Сыр фета или брынза — 100 г
Майонез — 3-4 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте огурец кубиками.
Поделиться:
Привет! Сегодня готовлю салат с интригующим названием – "Французский цыган". В этом салате я для себя открыла удивительное и необычное, но при этом очень вкусное сочетание продуктов-винограда, ананаса, сыра и чеснока. Вкус получается ярким, контрастным и невероятно запоминающимся. Если вы любите экспериментировать, этот салат точно для вас! Давайте готовить!
Ингредиенты:
Твёрдый сыр — 200 г
Виноград без косточек — 250 г
Консервированные ананасы — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 3 ст. ложки (можно заменить на сметану)
Приготовление:
1. Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке.
Поделиться:
Всем привет! Сегодня готовлю нечто потрясающее ,вкусную закуску — запечённые ,сочные шампиньоны в беконе и наполненные нежным крем-сыром! Минимум усилий, максимум вкуса. Все как вы любите. Давайте начнём!
Шампиньоны крупные – 12 шт.
Крем-сыр (например, "Филадельфия" или аналог) – 200 г
Чеснок сухой –0.5 ч.л
Бекон (полоски)копченый или полукопченый – 12 шт.
Соль, перец – по вкусу
Поделиться:
Всем Привет! Хотите удивить гостей красивым и эффектным блюдом? Тогда готовим невероятно вкусный -шпинатный рулет с рыбой. Это закуска, которая украсит любой праздничный стол! Лёгкий и нежный — готовится просто, а выглядит потрясающе. Давайте начнём!"
Ингредиенты:
Для рулета:
Яйца — 3 шт.
Шпинат свежий или замороженый — 200 г
Мука — 60 г
Соль — по вкусу
Для начинки:
Слабосолёный лосось — 250 г
Крем-сыр (комнатной температуры) — 300 г
Приготовление:
1. Подготовка теста:
Отделите желтки от белков.
Поделиться:
Всем привет ! Я сегодня к вам с невероятно вкусным, лёгким и ярким салатом с красной рыбой и апельсином. Это сочетание ингредиентов точно удивит вас и ваших гостей. Готовится легко ,а выглядит как из ресторана ! Идеально для праздничного стола. Давайте готовить !
Ингредиенты:
100 г малосольной красной рыбы
10–15 маслин без косточек
100 г микса зелени (или листьев салата/руколы)
1 апельсин
7–8 шариков моцареллы
8–10 помидоров черри
Для заправки:
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. негорькой горчицы
1 ч. л. лимонного сока
1 ст. л. соевого соуса
Соль по вкусу
Поделиться:
Всем привет! Сегодня мы приготовим нежные и ароматные ванильные маффины с кусочками черного шоколада. Этот рецепт очень простой! Маффины получаются мягкими и невероятно вкусными, с приятным контрастом сладкого теста и насыщенного шоколада. Погнали готовить!
Ингредиенты (на 12-14 шт):
1 яйцо
150 г сахара
10 г ванильного сахара
200 мл молока
250 г муки
12 г разрыхлителя
90 мл подсолнечного масла
100 г черного шоколада (56%)
Приготовление:
Поделиться:
Привет! Я сегодня к Вам с потрясающим рецептом – рыба в картофельной шубе. Это идеальное сочетание нежной рыбы и хрустящей золотистой картофельной корочки! Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Уверена, это блюдо Вас покорит.
Рыбное филе (500 г) — подойдёт любое, по вашему вкусу.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Соль и перец — по вкусу
Картофель — 1 кг, очищенный
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Мука — 2 ст.л.
Растительное масло — для жарки
Поделиться:
Всем привет! Вы просто обязаны приготовить и попробовать эти вкуснейшие шоколадные конфеты .Они готовятся быстро и всего из трех ингредиентов ,но получаются такие вкусные, что устоять не возможно! Подойдут хоть на праздник ,хоть на каждый день!
Ингредиенты:
200 г вафель
80 г сливочного сыра
50 г темного шоколада
100 г молочного шоколада
3 ч. л. растительного масла
Орехи или кокосовая стружка для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Подготовка крошки: Измельчите 200 г вафель в крошку с помощью блендера.
Поделиться:
Всем привет! Сегодня у меня очень простой и интересный рецепт — корзинки из лаваша с брокколи и красной рыбой. Это идеальный вариант для легкого завтрака, ужина или закуски на праздничный стол. Блюдо готовится быстро и выглядит красиво
Ингредиенты:
1.Лепешки тортилья или лаваш-3 шт
2.Сыр -100 г
3.Черри -8-9 шт
4.Брокколи
5.Яйцо -2 шт
6.Молоко -30 мл
7.Рыба красная -100 г
8.Зелень ( у меня укроп) 1 пучок
9.Соль по вкусу
Поделиться:
Всем привет! У меня сегодня для Вас простой рецепт выпечки. Хрустящий штрудель с яблоками из тонкого теста фило. Минимум усилий — максимум вкуса!. Сочные яблоки с корицей и тончайшее тесто — идеальный десерт к чаю!
Ингредиенты:
700 г яблок
1 ст. л. лимонного сока
100 г сахара
1 ст. л. корицы
70 г сливочного масла (для смазывания теста)
12 листов теста фило (30 смХ330см)
Панировочные сухари (по желанию)
Сахарная пудра для украшения