Поделиться:
80-100 г меда
2 яблока
50г слив масла
сахарная пудра 5 ст.л.
1ст сахара
200 г муки
2 яйца
5 ст.л. лимонного сока
горсть грецких орехов (~60 гр)
разрыхлитель
Орехи рубим ножом(не очень мелко)
Яблоки моем и чистим
режем кубиками(поменьше) и сбрызгиваем лимонным соком(2 ст.л.)
Яйца взбиваем с сахаром
Масло растопить, и тоненькой струйкой вливаем к яйцам
Доавляем муку и разрыхлитель
Теперь очередь меда(оставить одну ст.л. для глазури)
Добавляем яблоки и перемешиваем(лопаткой)
В форму кладем орехи и заливаем их тестом. Выпекаем 40мин при температуре 160-180С
Делаем глазурь: сахарную пудру смешиваем с 3 ст.л. лимонного сока, и добавляем мед
У меня не получилось так как задуманно. Плохо поднялся в форме, так еще и вытащила с потерями( много осталось на дне формы(((
Но все равно очень вкусно!!!
Похвастаюсь. Сбываются потихоньку мои маленькие кулинарные мечты. Накупила формочек. И дя кексов( маленьких и больших)
И для печенек, и для тортиков!!!!Ура, ура ура Нельзя пускать меня в магазины с посудой, пустая не могу от туда уйти))
Мммм какая вкуснятина! Раздразнили, сегодня же попробую испечь такой кекс))) Аппетитно очень. Спасибо за МК. Все доступно и понятно.
Спасибо за первый и такой приятный крмментарий
На фото очень красивый кекс получился!
Ну не совсем то что ожидала, но получилось очень вкусно
Маша, привет!
Можно на "ты"?
Кексик замечательный, а то что получился немноооооооожечко не так, как задумывала, так это не беда, а повод приготовить его еще раз..
На фотографии формочек - зависла.. сижу.. думаю.. у меня нет такой.. такой.. и вооооооон такой..
Кстати, меня тоже нельзя пускать в магазины с посудой.. Могу там поселиться.. если кухню предоставят..
Конечно можно на "ты"Да я уверенна в том что попробую еще раз его приготовить, очень вкусный получился))) А с магазинами -беда Они меня манят к себе, и я не могу устоять
Вкуснятина!!!
Спасибо, будем пробовать!