Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Необычный бургер с котлетой в перце – точно удивит!Как сделать вкусный бургер без жирных котлет?
Поделиться:
Готовим необычный, оригинальный бургер без жирных котлет и майонеза! Сочная куриная начинка, нежный творожный сыр и яркий болгарский перец делают его не только вкусным, но и полезным. Идеально для завтрака, лёгкого обеда или перекуса. Обязательно попробуйте – это проще, чем кажется!
Ингредиенты (на 2 бургера):
Булочка — 2 шт
Куриное филе — 100 г
Яйцо — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт(примерно 50 г)
Огурец — по вкусу
Лист салата — по вкусу
Творожный сыр — по вкусу
Сыр твёрдый — по желанию
Соль — по вкусу
Специи для курицы — 1 ч.л
Из болгарского перца вырезаем кольца толщиной около 1 см.
Куриное филе нарезаем мелкими кусочками, добавляем яйцо, специи и соль. Хорошо перемешиваем.
Кольца перца выкладываем на антипригарную сковороду и наполняем их куриной смесью. Жарим на слабом огне под крышкой, по 5 минут с каждой стороны.
Переворачиваем, сверху при желании добавляем немного сыра. Ждём, пока расплавится.
Булочки разрезаем и обжариваем срезы на сухой сковороде.
Смазываем булочки творожным сыром, выкладываем салат, огурец, котлету в перце, снова салат и накрываем второй половинкой булочки.
Приятного аппетита!
Страница для печати