Поделиться:
Ароматные, румяные, пушистые жареные пирожки с отличной начинкой! Именно такой рецепт домашней выпечки я хочу предложить Вам сегодня. Все очень просто, относительно быстро и недорого.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Для теста:
Кефир - 250 мл. (комнатной температуры)
Мука - 400 гр.
Сметана 20% - 2 ст. л.
Желток - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Сода 0, 5 ч. л.
Растительное масло - 10 мл.
Основой для таких пирожков я выбрала очень простое и доступное тесто на кефире. Такое тесто замечательно тем, что оно отлично лепится, а после жарки долго сохраняет мягкость и нежность.
Для начинки:
Картофель - (5 штук)
Репчатый лук – 1 шт.
Сливочное масло – 40 гр.
Соль, перец - по вкусу
Поделиться:
Всем привет! Давайте приготовим простую, быструю, но очень вкусную и сытную закуску. Это будут очень вкусные горячие СЭНДВИЧИ.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Продукты:
хлеб - 9 ломтиков
сыр - 300 гр.
ветчина - 300 гр.
томатный соус
2 яйца
сухари для панировки
Поделиться:
В этом ролике я приготовила очень простую закуску. Получилось аппетитно и очень вкусно, всем рекомендую приготовить к фильму, к сериалу или просто перекусить!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто - 2 пластины по 450 г.
сыр - 150 г.
сырокопченый бекон - 150 г.
томатный соус - 70 г.
петрушка
1 яйцо для смазки теста перед выпечкой
Поделиться:
Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие потрясающие нежные творожные треугольники с повидлом. Тесто мы приготовим очень мягкое. Получаются ароматные и вкусные. Удачный рецепт!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Для теста:
200 гр. муки
100 гр. творога
90 гр. сливочного масла (мягкого)
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
1 ч.л молока (при необходимости)
20 гр. сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Начинка:
150 гр. яблочного повидла
сахарная пудра для посыпки
Поделиться:
Сегодня предлагаю попробовать десерт моего детства - полосатое сметанно-шоколадное желе на желатине. Нежное, воздушное, в меру сладкое.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ванильное желе:
Сметана - 300 г
Сахар - 50 г
Вода - 50 мл
Желатин - 1,5 ч.л
Ванильный сахар - 8 г
Шоколадное желе:
Сметана - 300 г
Сахар - 50 г
Вода - 50 мл
Желатин - 1,5 ч.л
Какао-порошок - 1,5 ст.л
Поделиться:
Сегодня готовлю пироги с картофелем и сыром по простому и доступному рецепту. Нежнейшее дрожжевое тесто и много начинки - это просто сказочная выпечка для всей семьи.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Тесто:
350 мл. молока
13 г. сухих дрожжей
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
1/2 ч.л сушеного чеснока
60 мл. растительного масла (4 ст.л)
700 г. муки
Начинка:
6 шт. картофель
60 г. молока
40 г. сливочного масла
1/2 ч.л соли
1/2 ч.л сушеного чеснока
200 г. сыра
Поделиться:
Рецепт "Чайные хлеба" из книги Плотникова и Колесникова "350 сортов хлебобулочных изделий" 1940 г. Выпускались такие куличи с помадкой и без нее (перед выпечкой смазывались яйцом и посыпались дробленым миндалем), весом 0,2; 0,5; 1,0; 2,0 кг. Попробуйте приготовить!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Продукты:
мука пшеничная в/с - 1 кг
сухие дрожжи "Саф- Момент" в золотой пачке - 12 г (или любые сухие дрожжи другой фирмы - 14 г)
соль - 8 г (1,5 ч.л)
сахар - 250 г
2 ч.л. ванильного сахара
сливочное масло теплое - 250 г
яйца стол. 1 кат - 4 шт
изюм 250 г предварительно перебранный, промытый и обсушенный
молоко теплое - 350 г
Глазурь:
2 яичных белка
200 г сахара
160 мл воды
Поделиться:
Спешу поделиться с вами рецептом изумительных классических куличей на молоке. Чудесные, вкусные, ароматные и нежные. По этому рецепту вымешивать тесто не нужно, всю работу за вас сделает хлебопечка.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Тесто:
Мука пшеничная 540 граммов
Масло сливочное 60 граммов
Растительное масло 50 мл.
Дрожжи сухие 9 граммов
Молоко 250 мл.
Сахар 180 граммов
Изюм 100 граммов
Яйца куриные 2 штуки
Соль 1 чайная ложка (7 граммов)
Ванильный сахар 16 грамм (2 пакетика)
Глазурь на желатине:
1 ч.л желатина + 2 ст.л воды
сахар 150 г. + вода 5 ст.л
Вес теста около 1260 гр. Раскладываю по 6 формам. Размеры форм: 9 см х 9 см - по 210 гр. теста в каждую.
Поделиться:
Привет, друзья! Творожная пасха с малиной по этому простому рецепту однозначно порадует всех. Готовить этот аппетитный и в меру сладкий десерт на Пасху мы будем без термической обработки творожной массы и в составе не будет яиц.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Творог
(560 граммов)
Сметана
(150 граммов)
Малина
(300 граммов)
Сахар
(150 граммов)
Масло сливочное
(100 граммов)
Ванильный сахар
(8 граммов)
Поделиться:
Попробуйте приготовить нежнейшие трубочки с капустой из домашнего слоеного теста. Они настолько замечательные, что не успевают остыть. Тесто по этому рецепту мягкое, но в тоже время слегка хрустящее. Это нереально вкусно! Получится 10 штук.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Для теста:
310 г муки
110 мл воды
100 мл растительного масла без запаха
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
Начинка:
капуста - 300 г
лук крупный - 1 шт.
крупная морковь - 1 шт.
томатный соус - 100 мл (или томатная паста - 1 ст.л)
0,5 ч.л соли
1/3 ч.л черного молотого перца
1 яйцо для смазывания трубочек перед выпечкой
кунжут
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Приятного Вам аппетита!
Поделиться:
Привет, друзья! Творожная пасха с тыквой по этому простому рецепту однозначно порадует тех, кто обожает блюда с вкусной и полезной оранжевой красавицей. Готовить этот аппетитный и в меру сладкий десерт на Пасху мы будем без термической обработки творожной массы и в составе не будет яиц.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Творог
(350 граммов)
Сметана 20 %
(50 граммов)
Тыквенное пюре
(300 граммов)
Масло сливочное
(150 граммов)
Сахар
(150 граммов)
Апельсиновая цедра
(2 столовые ложки)
Поделиться:
Удачный рецепт изумительных куличей на кефире. Чудесные, вкусные, ароматные и нежные.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Тесто:
Мука пшеничная 650 граммов
Масло сливочное 150 граммов
Дрожжи сухие 9 граммов
Кефир 300 мл.
Сахар 200 граммов
Изюм 200 граммов
Яйца куриные 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Ванильный сахар 16 грамм (2 пакетика)
Куркума - 1 ч.л
Глазурь на желатине:
1,5 ч.л желатина + 3 ст.л воды
сахар 150 г. + вода 3 ст.л
Вес теста около 1500 гр. Раскладываю по 5 формам. Размеры форм: 11 см х 8,5 см - по 330 гр. теста в каждую.
Поделиться:
Спешу поделиться с вами рецептом изумительных медовых куличей. Чудесные, вкусные, ароматные и нежные.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Тесто:
Мука пшеничная 700 граммов
Масло сливочное 100 граммов
Дрожжи сухие 10 граммов
Молоко 220 мл.
Мёд 200 граммов
Цукаты 70 граммов
Изюм 100 граммов
Яйца куриные 4 штуки
Соль 1 чайная ложка
Ванильный сахар 16 грамм (2 пакетика)
Глазурь на желатине:
1 ч.л желатина + 2 ст.л воды
сахар 150 г. + вода 5 ст.л
Вес теста около 1500 гр. Раскладываю по 5 формам. Размеры форм: 11 см х 8,5 см - по 300 гр. теста в каждую.
Поделиться:
Всем привет! Сегодня я хочу поделится своим удачным рецептом бисквита с малиновой начинкой. Нежное, воздушное, в меру сладкое тесто. Если вам по душе простые и быстрые рецепты домашней выпечки, обязательно приготовьте такой рулет для своей семьи!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Для теста:
мука пшеничная в/с - 160 гр.
яйца категории С1 - 5 шт.
сахар - 110 гр.
соль - щепотка
ванилин - на кончике ножа
Для начинки:
малина замороженная (свежая) - 550 гр.
сахар - 200 гр.
пектин - 10 гр. (1 пакетик)
Поделиться:
Пожалуй, ароматнее и вкусней, слаще и аппетитней домашней выпечки и десертов быть ничего не может. Любимые вафли на кефире из электрической вафельницы, просто вне конкуренции. Их можно есть как без начинки, так и с кремом, мороженым или вареньем, сгущённым молоком или белковой меренгой. Это универсальный продукт, вкусное бюджетное блюдо, которое готовится быстро и просто.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Продукты для теста:
мука - 150 г.
разрыхлитель - 1 ч.л
кефир - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сахар - 90 г.
сливочное масло - 50 г.
ванильный сахар - 4 г. или 1 ч.л ванильного экстракта
Поделиться:
Вкуснейшие сладкие булочки с повидлом! Тесто очень мягкое и пышное! Готовится такой разборный пирог просто и легко. Приятного аппетита!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты на 11 шт.:
Тесто:
200 мл молока
12 г свежих дрожжей (у меня 4 г сухих)
60 г сахара
8 г ванильного сахара
1/2 ч.л. соли
1 среднее яйцо
2 ст.л растит. масла
+/- 340 г муки
Начинка:
300 г повидла
1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой
Поделиться:
Друзья привет! Хочу поделиться изумительным и шикарным рецептом домашней выпечки, и это Бисквитный Торт - Рулет "Чёрный Лес". Его состав очень гармоничный: нежный шоколадный бисквит, сливочная начинка и вишня. Непременно приготовьте этот шедевр вкуса и он обязательно станет вашим фаворитом!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Тесто:
5 яиц
100 гр. сахара
80 гр. пшеничной муки
25 гр. какао
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л растительного масла
ванилин
щепотка соли
Вишнёвая прослойка:
250 гр. вишни без косточки (свежие или замороженные)
30 г сахара
1 ст.л. крахмала
Крем:
200 мл. сливки 33-35%
280 гр. сливочного творожного сыра
100 гр. сахарной пудры
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
20 гр. шоколада для украшения
Поделиться:
Здравствуйте! Попробуйте приготовить нежнейший Творожно-Яблочный ПИРОГ. Он очень мягкий, ароматный и вкусный!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты для теста:
1 яйцо СО
130 гр. муки
100 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
4 г.р. ванильного сахара
50 гр. сахара
100 гр. сметаны (20%)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Яблочная прослойка:
яблоки - 400 гр.
Творожный слой:
200 гр. творога
200 гр. сметаны (20%)
4 гр. ванильного сахара
50 гр. сахара
1 яйцо СО
25 гр. муки
25 гр. любого крахмала
Поделиться:
Здравствуйте! Сегодня предлагаю Вам приготовить очень простой, но сытный и вкусный салатик. Такой салат можно приготовить и для гостей, и просто на ужин. Яблоко делает его сочным, а все остальные продукты прекрасно гармонируют друг с другом.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Продукты:
Яблоки - 2 шт.
Сыр - 100 г (или плавленные сырки, но я их не люблю поэтому не использовала)
Сливочное масло (замороженное) - 30 г
Яйца - 5 шт.
Крабовые палочки охлажденные - 200 г
Зелень, свежий огурец для украшения (по желанию)
Поделиться:
Привет, друзья! Сегодня я поделюсь 3 удачными рецептами второго блюда. Рецепты очень легкие. Курица получается нежная, вкусная и очень сочная!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
1. Курица с яблоками в духовке
Ингредиенты:
Курица 1 шт. весом 2 кг
Яблоки 4 шт.
Апельсин 1 шт.
Маринад:
Масло растительное 2 ст.л
Соевый соус 2 ст.л
Приправа для курицы 1 ч.л
Сушеный чеснок 1 ч.л
Мед натуральный 1 ч.л
Поваренная соль 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Поделиться:
Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот таких красивых, очень вкусных и забавных поросят с начинкой. В качестве начинки будем использовать ветчину и сыр. Очень удачный рецепт!
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Для теста:
310 г муки
30 мл растительного масла без запаха
160 мл молока
30 мл воды
1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 г)
1 ч.л сушеного чеснока (по желанию)
1 ч. л соли
1 ст. л сахара
Для начинки:
130 г сыра
130 г ветчины
1 небольшое яйцо (для смазывания поросят перед выпечкой)
горошек черного перца
После того как слепили расстойка 30 минут. Далее смазать разболтанным яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут. Приятного Вам аппетита!
Поделиться:
Один из самых простых рецептов вкусных десертов родом из далекого детства - сегодня я расскажу, как приготовить сладкую колбаску.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Печенье песочное
(550 граммов)
Масло сливочное
(170 граммов)
Соль
(щепотка)
Сгущённое вареное молоко
(1 банка)
Какао-порошок
(30 граммов)
Поделиться:
Давайте приготовим тонкие блинчики на молоке, но не простые, а с бананом. Ароматные, сладкие и очень вкусные десертные блинчики настолько хороши, что даже не требуют добавок.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт.
Молоко - 550 мл.
Мука пшеничная - 150 гр.
Яйца - 2 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст.л
Сахар - 2,5 ст.л
Соль - 1/2 ч.л
Поделиться:
Сегодня я буду готовить Налистники - очень вкусные блинчики с творожной ванильной начинкой и изюмом в духовке. Это очень вкусно. Попробуйте приготовить.
Все Мастер-Классы с большим количеством фото и подробным описанием рецепта есть на моем канале в ДЗЕН - Марина Super Food
Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Рецепт тонких блинчиков на молоке https://youtu.be/IjIZ_5klmxU
Состав теста (15-17 шт):
200 г муки
530 мл молока
3 яйца
1 неполная ч.л соли
3 ст.л сахара
40 г растительного масла
ванилин на кончике ножа (по желанию)
Начинка:
400 г однородного творога
30 г сахара
8 г ванильного сахара (1 пакетик)
70 г изюма
2 яйца
30 г сливочного масла (для смазывания блинчиков перед выпечкой)