Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Шаурма - это полезно!



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Шаурма - это полезно Продукты пищевые

В избранных: 159
В избранных: 159
В избранных: 159
В избранных: 159
В избранных: 159
В избранных: 159

Поделиться:

Друзья! Предлагаю вам из вредного приготовить полезное. Этот вариант шаурмы лайт очень хорош для походов и пикников, а также незаменим если вы вынуждены брать еду с собой и при этом не хотите навредить здоровью.

Друзья! Предлагаю вам из вредного приготовить полезное.  Этот вариант шаурмы лайт очень хорош для походов и пикников, а также незаменим если вы вынуждены брать еду с собой и при этом не хотите навредить здоровью. (фото 1)

Нам нужно:
1. Пита или лаваш или лепешки
2. Куриная грудка
3. Брынза или сыр фета
4. Йогурт натуральный или мацони
5. Огурец
6. Луковица
7. Болгарский перец
8. Капуста любая ( у меня китайская)
Соль,перец,приправы и пряности по вкусу и желанию

Нам нужно:
1. Пита или лаваш или лепешки
2. Куриная грудка
3. Брынза или сыр фета
4. Йогурт натуральный или мацони
5. Огурец
6. Луковица
7. Болгарский перец
8. Капуста любая ( у меня китайская)
Соль,перец,приправы и пряности по вкусу и желанию
 (фото 2)

Филе приготовить любым способом! Я замариновала филе в соусе чимичурри, рецепт которого уже давала https://stranamasterov.ru/node/959731.

Филе приготовить любым способом! Я замариновала филе в соусе чимичурри, рецепт которого уже давала https://stranamasterov.ru/node/959731.   (фото 3)

А потом запекла в фольге

А потом запекла в фольге (фото 4)

Делаем соус. Брынзу с йогуртом размять вилкой до однородности

Делаем соус. Брынзу с йогуртом размять вилкой до однородности (фото 5)

Добавляем тертый свежий огурец

Добавляем тертый свежий огурец (фото 6)

Лук порезать тонкими полукольцами. При желании сбить горечь. Но по мне, так шаурма такая легкая получается, что лишняя остринка лука не помешает!

Лук порезать тонкими полукольцами. При желании сбить горечь. Но по мне, так шаурма такая легкая получается, что лишняя остринка лука не помешает! (фото 7)

Капусту и болгарина шинкуем соломкой.

Капусту и болгарина шинкуем соломкой. (фото 8)

Ну вот, все продукты готовы, приступаем к сборке. У меня есть вот такие щипцы, они мне очень помогают.

Ну вот, все продукты готовы, приступаем к сборке. У меня есть вот такие щипцы, они мне очень помогают. (фото 9)

Питу разрезаем на половинки. Промазываем внутри соусом. Затем укладываем и распределяем курицу, лук, овощи. При желании солим и перчим.

Питу разрезаем на половинки. Промазываем внутри соусом. Затем укладываем и распределяем курицу, лук, овощи. При желании солим и перчим.  (фото 10)

Можно брать любую капусту, лук, зелень, специи, а также тертую морковку. Не советую брать помидор, влаги напустит лишней! Можно сделать рулет из лаваша, потом нарезать его. Можно сделать по -богаче, добавить оливки и вяленые томаты. Хотите по-острее, добавьте чили.

Можно брать любую капусту, лук, зелень, специи, а также тертую морковку. Не советую брать помидор, влаги напустит лишней! Можно сделать рулет из лаваша, потом нарезать его. Можно сделать по -богаче, добавить оливки и вяленые томаты. Хотите по-острее, добавьте чили. (фото 11)

Такая шаурма никогда не навредит ни здоровью ни фигуре. Бросим вызов фаст фуду???

Приятного аппетита!еда

lubasik

Ухххты, классная вкусняха!еда

Степанова Наталия @Yammyrules

Благодарю от всей души))))

Дмитрина

Наталья, снова на ночь глядя соблазняете вкуснятинкой?!!!!!

Степанова Наталия @Yammyrules

Извинтиляюсьсмеюсьцветы

ЮлияФрезия

Наташенька,спасибо за новый рецепт.еда Мои очень любят домашнюю шаурму.супер! Такого рецепта у меня еще не было.записываю

бравоцветы

Степанова Наталия @Yammyrules

Приветик Юлечка))) Попробуй такой вариант,правда он очень отличается от исходногода

Наташа Скво

Здорово! Спасибо за рецепт, Наташа!

Тоже шаурмой своих балую...

Кстати, о вяленых помидорках у тебя прочитала и вспомнила, что давно хотела в тебя спросить рецепт чего- нибудь волшебного с ними...Я только картофель молодой запекала с ними.

Степанова Наталия @Yammyrules

Приветик Наташ))))) Я вяленые томаты использую в бутербродах в пост, булгур с вялеными томатами делаем и ещё у меня есть (один из первых кулинарных МК) рецепт слоеного теста с вялеными томатами))))

Наташа Скво

Нашла! Спастбо!!!

Степанова Наталия @Yammyrules

дажму руку

Лидия Валери

супер! Мммммм......! СУПЕР!!! Вкусняшка!бравожму рукуцветы

Степанова Наталия @Yammyrules

Лидочка приветик ещё раз,спасибо)))

Александра Качалова

Опять вкусняшка- здорово!!!

Степанова Наталия @Yammyrules

смеюсьдажму рукублагодарю

ustinia

супер!

Ну вот облизаласьььььь..))))) пойду хоть кофе выпью!))))) вкусноооооо!!!

Степанова Наталия @Yammyrules

смеюсьжму рукуцветы

Калинина Татьяна

Спасибо Натали!!! Вкусноооеда

Степанова Наталия @Yammyrules

Приветик Танюш)))) На здоровье подмигиваю

Става Савина - Марина Ставицкая

Наташ! Бросим, не то слово!!!!!!!!! Закидаем кирпичами картонных котлет!!!!!!!!!!!!!))))

Свежо! Молодец! Спасибо!!!!)))))))))

Степанова Наталия @Yammyrules

Марина,привееет))) Закидаем обязательносупер!смеюсь Спасибо большое))))

111Natali111

Здорово, отличная идея!!!! Забираю Ваш рецепт к себе  в копилочку и уже предвкушаю похвалу мужа)))).

Степанова Наталия @Yammyrules

На здоровье,надеюсь мужу понравится. Мой грудку терпеть не может, я ему делаю с бедром куриным и специй добавляю, лучше грузинских)))

Брагина Жанна

мммммммммммммммммммммммм!!!!как вкуснооооооооооооооооооооо!!!!кушать захотелось))))Наташенька спасибочкиии за чудо рецептик!браво

Степанова Наталия @Yammyrules

Жанночка привеееетприветствую рада тебе,на здоровье)))

Ольга Колбасова

Ой,ну до чего же я люблю шаурму!!!Наташенька,спасибо тебе за рецептик!!!Теперь буду кушать только правильную и полезную шаурму!!!!Обнимаю тебя,моя родная!!!!

Степанова Наталия @Yammyrules

Олечка,на здоровье))) Сегодня сделаю МК и посвящу тебе)))))

Ольга Колбасова

Наташенька,доброе утро!!!Спасибо огромное!!!Очень приятно!!!Вот с утра "подзарядилась" позитивом и хорошим настроением!!!!Обнимаю!!!

КукЛарики

Всегда у тебя вкусно!!!

Степанова Наталия @Yammyrules

цветыжму рукублагодарю

Елена♔♔♔ И моё Текстильное Королевство♔

ЗдОрово!!! супер!бравожму рукуцветы

Степанова Наталия @Yammyrules

благодарюблагодарюблагодарю