Поделиться:
Друзья! Предлагаю вам из вредного приготовить полезное. Этот вариант шаурмы лайт очень хорош для походов и пикников, а также незаменим если вы вынуждены брать еду с собой и при этом не хотите навредить здоровью.
Нам нужно:
1. Пита или лаваш или лепешки
2. Куриная грудка
3. Брынза или сыр фета
4. Йогурт натуральный или мацони
5. Огурец
6. Луковица
7. Болгарский перец
8. Капуста любая ( у меня китайская)
Соль,перец,приправы и пряности по вкусу и желанию
Филе приготовить любым способом! Я замариновала филе в соусе чимичурри, рецепт которого уже давала https://stranamasterov.ru/node/959731.
А потом запекла в фольге
Делаем соус. Брынзу с йогуртом размять вилкой до однородности
Добавляем тертый свежий огурец
Лук порезать тонкими полукольцами. При желании сбить горечь. Но по мне, так шаурма такая легкая получается, что лишняя остринка лука не помешает!
Капусту и болгарина шинкуем соломкой.
Ну вот, все продукты готовы, приступаем к сборке. У меня есть вот такие щипцы, они мне очень помогают.
Питу разрезаем на половинки. Промазываем внутри соусом. Затем укладываем и распределяем курицу, лук, овощи. При желании солим и перчим.
Можно брать любую капусту, лук, зелень, специи, а также тертую морковку. Не советую брать помидор, влаги напустит лишней! Можно сделать рулет из лаваша, потом нарезать его. Можно сделать по -богаче, добавить оливки и вяленые томаты. Хотите по-острее, добавьте чили.
Такая шаурма никогда не навредит ни здоровью ни фигуре. Бросим вызов фаст фуду???
Приятного аппетита!
Ухххты, классная вкусняха!
Благодарю от всей души))))
Наталья, снова на ночь глядя соблазняете вкуснятинкой?!!!!!
Извинтиляюсь
Наташенька,спасибо за новый рецепт. Мои очень любят домашнюю шаурму. Такого рецепта у меня еще не было.
Приветик Юлечка))) Попробуй такой вариант,правда он очень отличается от исходного
Здорово! Спасибо за рецепт, Наташа!
Тоже шаурмой своих балую...
Кстати, о вяленых помидорках у тебя прочитала и вспомнила, что давно хотела в тебя спросить рецепт чего- нибудь волшебного с ними...Я только картофель молодой запекала с ними.
Приветик Наташ))))) Я вяленые томаты использую в бутербродах в пост, булгур с вялеными томатами делаем и ещё у меня есть (один из первых кулинарных МК) рецепт слоеного теста с вялеными томатами))))
Нашла! Спастбо!!!
Мммммм......! СУПЕР!!! Вкусняшка!
Лидочка приветик ещё раз,спасибо)))
Опять вкусняшка- здорово!!!
Ну вот облизаласьььььь..))))) пойду хоть кофе выпью!))))) вкусноооооо!!!
Спасибо Натали!!! Вкуснооо
Приветик Танюш)))) На здоровье
Наташ! Бросим, не то слово!!!!!!!!! Закидаем кирпичами картонных котлет!!!!!!!!!!!!!))))
Свежо! Молодец! Спасибо!!!!)))))))))
Марина,привееет))) Закидаем обязательно Спасибо большое))))
Здорово, отличная идея!!!! Забираю Ваш рецепт к себе в копилочку и уже предвкушаю похвалу мужа)))).
На здоровье,надеюсь мужу понравится. Мой грудку терпеть не может, я ему делаю с бедром куриным и специй добавляю, лучше грузинских)))
мммммммммммммммммммммммм!!!!как вкуснооооооооооооооооооооо!!!!кушать захотелось))))Наташенька спасибочкиии за чудо рецептик!
Жанночка привеееет рада тебе,на здоровье)))
Ой,ну до чего же я люблю шаурму!!!Наташенька,спасибо тебе за рецептик!!!Теперь буду кушать только правильную и полезную шаурму!!!!Обнимаю тебя,моя родная!!!!
Олечка,на здоровье))) Сегодня сделаю МК и посвящу тебе)))))
Наташенька,доброе утро!!!Спасибо огромное!!!Очень приятно!!!Вот с утра "подзарядилась" позитивом и хорошим настроением!!!!Обнимаю!!!
Всегда у тебя вкусно!!!
ЗдОрово!!!