Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Быстрые помидоры по-корейски + МК

1 сентября, 2015 - 19:09 ~ Лидия Валери ~ Приму любые комментарии

Тип работы

Кулинария

Мастер-класс

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Быстрые помидоры по-корейски + МК Продукты пищевые

Здравствуйте дорогие друзья!) Продолжаю делится с ВАМИ своими любимыми рецептами. На этот раз - помидоры по-корейски).
Замечательная закуска, которая радует любой праздничный стол, и готовится очень быстро и легко. 8 часов и помидорчики ммммммммм........ ароматные, сочные и.... остренькие готовы!!! А как вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!))

Быстрые помидоры по-корейски + МК (фото 2)

Быстрые помидоры по-корейски + МК (фото 3)

Нам понадобится:
- 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
- 4 шт. болгарских перца
- 1-2 шт. красного горького перца
- 2 головки чеснока
- зелень петрушки
Для заправки:
- 100 гр. уксуса 9%
- 100 гр. растит. масла
- 100 гр. сахара
- 2 ст. л. соли.
Болгарский перец, чеснок, горький перец перекрутить на мясорубке ...

Все перемешать... вот так...

Порезанные помидоры укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень петрушки...

вот так...

и так...

вот так...

10.

Быстрые помидоры по-корейски + МК (фото 10)

11.

Готовим заправку отдельно ( уксус, соль и сахар растворить,... и потом уже добавить подсолнечное масло) и заливаем помидоры сверху...

12.

Банку закрыть крышкой...

13.

...поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделать, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

14.

Приятного аппетита!!!

15.

Быстрые помидоры по-корейски + МК (фото 15)

16.

Быстрые помидоры по-корейски + МК (фото 16)

17.

Быстрые помидоры по-корейски + МК (фото 17)

благодарю Спасибо ОГРОМНОЕ ВСЕМ моим гостям!!! цветы

1 сентября, 2015 - 19:14 ~ Ольга Сёмкане

Ах, как аппетитно выглядит!!! Спасибо за рецепт! еда

ответить

1 сентября, 2015 - 19:15 ~ Лидия Валери

благодарю СПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ!!! цветы Пожалуйста!)

ответить

1 сентября, 2015 - 19:51 ~ Довженок Иван

приветствую еда супер! жму руку

ответить

1 сентября, 2015 - 19:54 ~ Лидия Валери

благодарю жму руку улыбаюсь

ответить

1 сентября, 2015 - 20:07 ~ ustinia

Бблиинн,, чуть слюной не захлебнулась))))!!! Так вкусно выглядит!!!!!

ответить

1 сентября, 2015 - 20:22 ~ Лидия Валери

благодарю Попробуйте, ОЧЕНЬ вкусно и ароматно!)) А на праздник, под закусочку супер! !))

ответить

1 сентября, 2015 - 21:00 ~ Viktori

Прикольная закуска!! Спасибо, обязательно приготовлю!

ответить

1 сентября, 2015 - 21:16 ~ Лидия Валери

благодарю цветы

ответить

1 сентября, 2015 - 21:13 ~ Тамара Литвинчук

Спасибо за хороший рецепт. Как раз помидорный сезон. цветы

ответить

1 сентября, 2015 - 21:16 ~ Лидия Валери

благодарю Пожалуйста!!! цветы

ответить

1 сентября, 2015 - 21:19 ~ Елена Краппи

Лидочек,спасибо за МК!!! благодарю
Обязательно попробуем такую вкуснотищу!Еще таз помидор у меня стоит)))
цветы

ответить

2 сентября, 2015 - 19:50 ~ Лидия Валери

благодарю ПОЖАЛУЙСТА, моя дорогая!!! цветы

ответить

1 сентября, 2015 - 21:45 ~ Лентушок

Очень аппетитно выглядит и описано! Только заправка горячая? Иначе соль, сахар в уксусе не растворить!

ответить

2 сентября, 2015 - 19:52 ~ Лидия Валери

благодарю СПАСИБОЧКИ!!! Елена, заправка не горячая, можно чуть-чуть подогреть чтобы растворить соль и сахар) цветы

ответить

1 сентября, 2015 - 22:16 ~ Орлинская Надежда

Лидия, спасибо огромное за рецепт!!! благодарю

Да и все рецепты у Вас удивительно аппетитные! Спасибо ещё раз!!!

ответить

2 сентября, 2015 - 19:53 ~ Лидия Валери

благодарю ПОЖАЛУЙСТА!!! жму руку цветы СПАСИБОЧКИ !!!!!! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!!!!!!!!!!!!

ответить

2 сентября, 2015 - 02:42 ~ лесничиха

Утащила в копилочку! Спасибо огромное. Свежие уже как-то поднадоели, салаты тоже, а тут такая вкусняшка!!! Бегу в теплицу собирать помидоры....

ответить

2 сентября, 2015 - 19:55 ~ Лидия Валери

благодарю Пожалуйста!!! цветы

ответить

2 сентября, 2015 - 06:21 ~ Раиса Васильевна

ЛИДА спасибо за м. к. сделаю в маленьких баночках и если будет вкусно и не очень остро для меня ,буду делать еще !!!!! супер!

ответить

2 сентября, 2015 - 19:59 ~ Лидия Валери

благодарю Пожалуйста, Раиса Васильевна!!!!! улыбаюсь Делайте моя дорогая! Но Вы можете делать для себя не остро, меньше добавляйте горького перца или вообще не добавляйте)) цветы Всего Вам хорошего!!! жму руку

ответить

2 сентября, 2015 - 07:29 ~ Хлебникова Мария

Вот сегодня и попробую сделать вауснотень.Спасибо за рецептик!!!!!!!

ответить

2 сентября, 2015 - 20:00 ~ Лидия Валери

благодарю Пробуйте Мария!!! улыбаюсь Пожалуйста!!! цветы

ответить

2 сентября, 2015 - 09:36 ~ natasha110374

А уксус сколько процентный ?

ответить

2 сентября, 2015 - 20:01 ~ Лидия Валери

Уксус - 9% благодарю цветы

ответить

2 сентября, 2015 - 09:47 ~ Степанова Наталия @Yammyrules

Лидочка, классссс!!!! Обязательно забираю себе и в выходные приготовлю, все доступно и не сложно!!! В моих кругах такая закуска разойдется на урааааа!!!! Спасибо)))) Когда ж ты все успеваешь??? благодарю

ответить

2 сентября, 2015 - 20:07 ~ Лидия Валери

благодарю Наташенька, СПАСИБО моя хорошая!!!!!!!!!!!!!! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!!!!!!!!!!!!!)) Когда есть немножко побольше времени в процессе приготовлении пищи я делаю фото)) и потом спешу поделится с Вами!!!)) цветы

ответить

2 сентября, 2015 - 10:16 ~ ...Татьяна...Мурашка...

У Алёны рецептик взяли?

https://stranamasterov.ru/node/630052.

ответить

2 сентября, 2015 - 19:49 ~ Лидия Валери

улыбаюсь Дорогая моя Татьяна, этот рецепт мне дала моя сестра, он очень давний и его делают многие хозяйки. Почему Вы думаете что его можно взять только у Алены?)) Я посмотрела Вашу ссылку, спасибо, то у нас даже состав рецепта не сходится)... цветы Спасибо за вопрос!

ответить

3 сентября, 2015 - 07:51 ~ ...Татьяна...Мурашка...

улыбаюсь Все, кто знает этот рецепт, не расстаются с ним, когда сезон помидоров. Я просто спросила, потому что рецепт всё-таки такой же самый.

ответить

3 сентября, 2015 - 17:36 ~ Лидия Валери

улыбаюсь жму руку цветы

ответить

2 сентября, 2015 - 10:16 ~ dianalermanovna

А на зиму убирать такие помидоры можно?

ответить

2 сентября, 2015 - 20:11 ~ Лидия Валери

благодарю Спасибо за вопрос! На зиму я не делала), не пробовала, но тоже задумалась над этим вопросом... цветы

ответить

3 сентября, 2015 - 08:14 ~ Карловна

Похожий рецепт "Огурцы по-корейски" -- очень вкусно и хранится прекрасно! А помидоры в консервациях еще надежней. Спасибо!

ответить

3 сентября, 2015 - 17:37 ~ Лидия Валери

благодарю жму руку цветы

ответить

2 сентября, 2015 - 18:21 ~ Елена♔♔♔ И моё Текстильное Королевство♔

еда ЗдОрово!!! супер! браво цветы

ответить

2 сентября, 2015 - 20:12 ~ Лидия Валери

благодарю СПАСИБОЧКИ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО

цветы

ответить

2 сентября, 2015 - 18:37 ~ Мумрик

100 грамм уксуса. А сколько процентов должен быть уксус 3, 6 или 9?

ответить

2 сентября, 2015 - 20:13 ~ Лидия Валери

благодарю Спасибо за вопрос цветы Уксус - 9 %

ответить

3 сентября, 2015 - 13:49 ~ Гость-галина

Добрый день, а можно ли делать помидорсиеи на зиму или только сейчас их кушать?

ответить

3 сентября, 2015 - 17:45 ~ Лидия Валери

Добрый вечер!Спасибо за вопрос! На зиму я не делала), говорят что можно. Хочу попробовать и я)) цветы

ответить

7 сентября, 2015 - 09:39 ~ k012345k

Добрый день, сделала помидорки, всё положила по рецепту, кроме чеснока (взяла одну головку),прошла неделя (мы конечно пол банки уже слопали), но они промариновались только сверху, а внутри обычный свежий помидор, вот что я сделала не так плачу , я потом ещё раз и соли добавляла и уксус, свежий помидор и всеееее, с очень вкусным рассолом, так и должно быть или мне помидоры такие попались?

ответить

7 сентября, 2015 - 20:04 ~ Лидия Валери

благодарю Добрый вечер, Катя! Вы все правильно сделали. НО, вопрос - а помидоры вы порезали, или целыми положили????) Их нужно порезать пополам, и берите не очень крупные помидорки), а если очень крупные порежьте на 4 части. цветы И еще помидоры должны быть спелыми), я беру сорт - сливки.

ответить

10 сентября, 2015 - 07:58 ~ Ленуська 27

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусные помидорки! У меня мариновались ночь, резала на 4 части. Одно НО, для себя отметила что уксуса нужно поменьше добавлять. А так слопали в течение 2-х дней:) Еще и мамуля рецептик попросила.