Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Энергетический батончик Продукты пищевые

Очень часто наша жизнь такая насыщенная, что бывают моменты ,когда некогда полноценно поесть.Тогда нам на помощь приходят энергетические батончики. Но батончики, купленные в магазине, не лишены всевозможных консервантов, да и цена...Но они такие вкусные...А я так люблю побаловаться батончиками с настоящим кофе... Мммм... И я нашла следующий выход, коим с большим удовольствием делюсь с вами. Я готовлю энергетические батончики сама.Причём, это занимает совсем немного времени, а польза от их употребления больше, чем от купленных в магазинне.

Нам понадобится: 1 ст.запаренного в течении 3 минут геркулеса, по 75 г изюма и кураги, 150г клубники, 1 очень спелый банан, в идеале-грецкие орехи (у меня сегодня ореховая смесь с сухофруктами) -150г. И обязательно -ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!! Заметьте,от того, с каким настроением вы готовите , зависит вкус и польза блюда на нашей кухне. Это очень важно, ведь мы готовим ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ батончики, в них мы вложим свою позитивную энергию и хорошие мысли и это обязательно поддержит нас в течение дня.

Наши батончики совсем не содержат САХАР кристаллический, в них сладость от самой ПРИРОДЫ. Они состоят из медленных углеводов. Медленные углеводы – продукты с высоким содержание клетчатки, улучшающие пищеварение и нормализующие концентрацию сахара в крови. Их употребление в пищу помогает сохранить ощущение насыщения на продолжительное время и поддерживать необходимый уровень энергии. Употребление сложных углеводов способствует сокращению потребляемых калорий, что способствует процессу похудения.

Ну что ж, начинаем!!! Банан и клубнику разминаем вилкой, оставляя небольшие кусочки фруктов, курагу и изюм режем небольшими кубиками.Только орешки измельчаем в блендере. Если пустить все ингредиенты в блендер, мы рискуем получить настоящую кашу! Но ведь это нам никак не надо!!! Затем все подготовленные продукты хорошо перемешиваем между собой и выкладываем на застеленный пергаментом противень и разравниваем массу толщиной 1-1,5 см (если хотим батончики посуше-1 см, если помягче -толщина слоя 1,5см). Противень со вкусной массой ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут до образования хрустящей румяной корочки.

Достаем готовую массу и ещё горячей нарезаем на удобные кусочки- батончики.Храниться такие батончики могут достаточно долго. Могут , но не хранятся, не успевают- съедаются очень быстро!

Заворачиваем после остывания каждый батончик в пергамент. И достаем, когда нам захочется! Хорошо взять с собой в школу, на работу, в дорогу.Занимает мало места, а удовольствия и пользы получаем много! Есть у меня в арсенале ещё и фитнес-шарики https://stranamasterov.ru/node/888918 , но батончики - моя особая любовь!!!