Поделиться:
Здравствуйте, жители и гости страны мастеров!
У меня в коллекции появился новый рецептик! Мне его подсказала мама (она увидела в какой-то телепередаче).
Очень простой, быстрый и, как оказалось, съедобный, вкусный :-). Муж одобрил и с большим удовольствием слопал.
Сейчас подробнее все распишу.
В первый раз я приготовила вот такие продукты:
подсолнечное масло, картошка в мундирах (4 маленьких), колбаса, 2 соленых огурчика, помидор, майонез, кетчуп, сыр.
Понадобится также терка.
Так вот. Натерла на крупную терку очищенный картофель. Его руками выложила на сковороду, разогретую с подсолнечном маслом. Но у меня в итоге получился первый блин комом. Не удалось снять единый блин. Оказалось, слишком большого диаметра захотелось сделать мне основу для пиццы. Далее на этот ком выложила все остальные продукты и пошло, поехало... Про эту пиццу писать больше не стану, а начну с удачного варианта. Я учла предыдущие ошибки и у меня все получилось! А сейчас все по порядку...
Лучше всего испеклась основа для этой пиццы на небольшой блиннице. Картошку в мундирах я очистила и натерла на крупной терке. Сковороду очень-очень хорошо разогрела с подсолнечным маслом. Руками выложила массу картофельную. Взяла вилочку. Подобрала все края, чтобы не были мохнатыми. Прижала картошечку сверху тоже вилочкой. Зажарила такой блинчик до хрустящей корочки с одной стороны. Отправила его на тарелочку. Переложился блинчик без проблем, без трещин, без разрывов! То, что и требовалось! Ура!
Далее на мелкой терке сыр натерла и начала делать сеточку из кетчупа, так как картошка несоленая. В принципе, для любителей солененького, наверное, можно и посолить.
Вот сеточка из кетчупа.
А вот и сеточка из майонеза.
В холодильнике не нашлось колбаски, но была копченая куриная ножка. Решено было это мяско, нарезанное на кусочки, отправить на основу нашей пиццы.
Далее порезались соленые огурчики соломкой.
Снова сеточка из кетчупа и майонеза.
И самый важный элемент каждой пиццы - это сыр на крупную терку!
Отправляем эту тарелочку в СВЧ на 2,5 минутки!
Вот то, что у меня получилось!
Пицца в разрезе.
Вот и все!
Начинку можно сделать совершенно любую!
Приятного аппетита всем тем, кто решится приготовить пиццу без муки!
У нас есть еще несколько вкусных рецептиков!
Вот на них ссылочки:
https://stranamasterov.ru/node/749647 (кексодоги на работу)
https://stranamasterov.ru/node/748728 (каши в мультиварке-скороварке и суп-пюре из тыквы)
https://stranamasterov.ru/node/748378 (необычные котлетки)
https://stranamasterov.ru/node/748368 (просто, вкусно и красиво)
https://stranamasterov.ru/node/747906 (вкуснейший тортик за час)
https://stranamasterov.ru/node/719008 (в благодарность всем мастерицам печенье без выпечки)
Обязательно сегодня попробую!
Я не против!
Очень интересный рецептик, спасибо, надо попробывать!
Пробуйте, конечно
Привет, очень интересно, извините меня, но Переводчик не дал перевод- картошка в мундирах, что значит- вы варили ?Спасибо зараннее!!
Картошка в мундирах - это значит в кожуре. В кожуре она варилась на пару. Потом жду, когда она остынет. После картошку очищаю от кожуры, тру на терке и дальше по рецепту... Надеюсь, понятно объяснила? Если есть еще вопросы, задавайте, отвечу.