

Поделиться:
обжарила морковку

одновременно в казане пожарила лук

В казан на лук положила морковку, потом порезанную курицу и рис, залила водой. сверху специи. Смысл в том, что нельзя плов перемешивать до конца готовки, поэтому надо следить за уровнем воды.

Приготовилось, постояло минут 10 и можно перемешивать.
