

Поделиться:
Благодаря МК Татьяны https://stranamasterov.ru/node/551702?c=favorite у меня получилась вот такая красивая надпись на боковине тортика!

Трафарет вырезала из пластиковой папки плотной. Переживала, что из-за достаточно мелких деталей на буквах и тонких кончиках у меня ничего не получиться, но все вышло просто прекрасно! Замес шоколадного теста делала полный, т.к. с разделение 1 белка пополам возиться не стала. На надпись теста ушло совсем мало. Оставшееся поставила в микроволновку на 3 минуты- получился отличный Брауни- муж был доволен. Белое тесто делала по своему проверенному рецепту рулета.
2 яйца,
банка сгущенного молока,
1 стакан муки,
сода гашенная уксусом ( торты перку с разрыхлителем, а рулет попробовала- не получился, т.ч. по старинке с содой)


Ну и вид сверху.

Данная запись в болге не зря называется "Спасибо Таня". Это тоже нямка по её рецепту. https://stranamasterov.ru/node/649290 . Очень вкусно. Домашние были в восторге.

В разрезе.

И на последок ещё один фруктовый тортик с ....

... красивым разрезом.

Все лучшее детям! Порция дочки :)

Ах как красиво! Как такое можно съесть
С большим аппетитом и удовольствием!
Вау!!!!!!!!!! Какая красота!!!! Идея с надписями тоже классная!!!!! Утащила!!!Спасибо!!!
Спасибо! Мне очень понравился этот способ! Хочу попробовать теперь сделать так верхний корж.
И я подумала так же! А что если на верхнем коржике надпись сделать!!!!
Любуйтесь! Угощайтесь! Спасибо!
Любуйтесь! Угощайтесь! Спасибо!
Как же здорово получилось!!!!
Мне очень приятно, но название поста вгоняет в краску....
Вы просто замечательно украшаете тортики фруктами! Моим как-то ближе шоколад, не очень они фрукты жалуют.... И просто замечательно, что Вы их покрываете желе. И блинный пирог у Вас прекрасно получился!
А тортик "Головоломка" мне тоже очень нравиться - вроде ничего сложного, но всегда всех удивляет. Я кому-то из страны обещала МК, но всё ни как руки не дойдут. В последнее время катастрофическая нехватка времени. Некогда даже новые рецепты выложить....
ну до чего все вкусняво)))) молодец
Стараюсь! Спасибо!
Красота!!!
А как такой замечательній разрезик сделать???
В интернете много подробных МК , наберите или торт "головоломка" или просто торты с необычными разрезами. А если в двух словах, то сначала формуется обычный торт, а потом в нем вырезается воронка, воронка вынимается, оставшаяся нижняя часть переворачивается снизу вверх, а в середину возвращается воронка. К сожалению нет ссылки, такой тортик пекла второй раз по памяти.