


Поделиться:
Тесто: кефир, яйцо, соль, мука. Замешиваем как на пельмени.
В фарш добавляем побольше лука. Тесто раскатываем тонким слоем в виде большого квадрата. На него раскладываю тонким слоем фарш, скатываем рулет. Нарезаем рулет на небольшие брусочки (2-3 см шириной). Обжариваем с двух сторон. Затем выкладываем в сотейник, сверху обжаренный лук и морковь и заливаем сливками. Тушится мин 15-20.




Karamelka2013, к сожалению, имени не знаю.... у меня уже слов нет писать... сразу в избранное.!
меня зовут Нина! очень приятно познакомиться!!!

Очень-очень приятно, Нина.
Большое спасибо за рецепты вкуснятин!
Да, я тоже присоединяюсь и благодарю за то, что так постарались
! Спасибо за все-все ваши рецепты, увидела кое-что новенькое и добавила в копилочку!
Вам спасибо!
так приятно читать комментарии!
Очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт.
Тамара, спасибо! забегайте почаще в гости!
Какая вкуснятина. Тащу в копилочку.