Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Шоколадный торт с черносливом


 53 из 175 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Шоколадный торт с черносливом

В избранных: 71
В избранных: 71
В избранных: 71
В избранных: 71

Поделиться:

 
Шоколадный торт с черносливом фото 1

3-4ст. л. какао
1ст муки
1/2 ст. сахара
3яйца (у меня маленькие поэтому 5)
разрыхлитель
слив.масло 100г
сметана 250г

Шоколадный торт с черносливом фото 2

Муку, разрыхлитель и какао смешиваем

Шоколадный торт с черносливом фото 3

Хорошо перемешиваем

Шоколадный торт с черносливом фото 4

В яйца добавляем сливочное масло(комн. температуры)

Шоколадный торт с черносливом фото 5

Взбиваем

Шоколадный торт с черносливом фото 6

И добавляем нашу яично-масляную смесь в сухую (какао+мука+разрыхлитель)

Шоколадный торт с черносливом фото 7

перемешиваем

Шоколадный торт с черносливом фото 8

Добавляем 4 ст.л. сметаны

Шоколадный торт с черносливом фото 9

и сахар

Шоколадный торт с черносливом фото 10

Перемешиваем

Шоколадный торт с черносливом фото 11

Форму смазываем маслом и присыпаем сухарями

Шоколадный торт с черносливом фото 12

Выливаем тесто и ставим в духовку (разогретую) на 40 минут, температура 180С

Шоколадный торт с черносливом фото 13

Делаем крем. Смешиваем сметану (5ст.л.) и сахар 3ст.л.

Шоколадный торт с черносливом фото 14

Чернослив предворительно залить кипятком на 10 минут, и потом обсушить на салфетке, порезать небольшими кусочками

Шоколадный торт с черносливом фото 15

Пару ложек( 5-6 отложим в другую миску), в остальной крем добавляем нарезаный чернослив

Шоколадный торт с черносливом фото 16

Достаем корж и разрезаем на две части. Даем остыть

Шоколадный торт с черносливом фото 17

На нижнюю часть намазываем крем с черносливом

Шоколадный торт с черносливом фото 18

Накрываем второй половинкой

Шоколадный торт с черносливом фото 19

И намазываем оставшимся кремом(без чернослива)

Шоколадный торт с черносливом фото 20

Посыпаем сахарной пудрой

Шоколадный торт с черносливом фото 21

И даем пропитаться 2часа

Шоколадный торт с черносливом фото 22

Приятного аппетита!!!

Шоколадный торт с черносливом фото 23
Наталья Владимировна Блудилина

Спасибо! Очень вкусно!супер!

Marmelatka

благодарю

Франтишка

Так и хочется налить чайку душистого, а к нему кусочек торта - и наслаждатьсяяяяулыбаюсь 

Marmelatka

Не проблема, печем тортики наливаем чаекулыбаюсь

Лили В.

Торт моего детства, моя мама его очень любит!

Marmelatka

Думаю, что теперь это и наш любимый тортулыбаюсь

Лили В.

У меня сейчас любимый торт - торт мамы моего мужа "Наполеон" !
В конце прошлого года я созрела его делать сама по ее рецепту - делаю его по большим праздникам...
Не за горами новый год, нужно будет выложить МК .
А вот торт с черносливом наверное испеку в этом месяце (уже год как его не пекла) О'кей

Дарья Д.

Очень красивый тортик!!! И наверняка вкусный!!! Спасибо Вам)))) (а можно использовать не чернослив, а сушёные домашние сливы?)

Marmelatka

Думаю вполне! только замочить их немного, чтоб мягкие были

Дарья Д.

Спасибо!!! Обязательно попробую сделать!!!благодарю

Marmelatka

улыбаюсь