Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Холодный торт с зефиром( без выпечки)


 65 из 175 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Холодный торт с зефиром без выпечки Продукты пищевые

В избранных: 293
В избранных: 293
В избранных: 293
В избранных: 293

Поделиться:

 
Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 1

НАм понадобится:
Печенье- 400 гр
Зефир-400гр
Яйца - 2шт(у меня маленькие, поэтому взяла 3шт)
Молоко- 1 стакан
Сахар- 1/2 стакана
Масло сливочное- 200гр
Какао - 3ст.л.

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 2

Яйца взбить с сахаром

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 3

Печенье трем в крошку(как и в прошлом рецепте "Рулет без выпечки" https://stranamasterov.ru/node/631985)

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 4

Добавляем яйца с сахаром

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 5

Молоко и перемешиваем, чтоб не было комочков

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 6

Ставим на плиту, и постоянно помешивая доводим до кипения

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 7

Остужаем и добавляем масло(масло комнатной температуры. На этом этапе меня овлекли и я забыла сделать фото)

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 8

Форму застилаем пленкой

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 9

На дно кладем зефир(половинки)

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 10

Заливаем нашим "тестом" (1/2 всей смеси)

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 11

еще слой зефира

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 12

Заливаем оставшимся "тестом". И опять забылась и только на этом этапе вспомнила про какао, которое надо было смешать с печеньем. Но не беда, у меня осталась кокосовая стружку от рулета и я решила посыпать на торт. Получилось не хуже.

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 13

Закрываем пленкой, и в холодильник. Часа на три точно( у меня стоял всю ночь и следующий день)

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 14

Достаем, переворачиваем на тарелку

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 15

И посыпаем стружкой кокосовой

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 16

Я видимо на этапе добавления молока переборщила с ним, мне показалось суховато. Не повторяйте моих ошибок берите ровно 1 стакан. Но выход я нашла- поставила в морозилку на часок)))

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 17

Приятного аппетита!!! Рада , что заглянули ко мне!!

Холодный торт с зефиром( без выпечки) фото 18
@Мари@

Какая вкуснятина!еда Спасибо за рецепт, утащила в копилку!!! 

Marmelatka

улыбаюсьСпасибо

olga s.g

как вкусненько , спасибо за рецепт , заходите комне в гости у меня тоже есть вкусный тортик без выпечки - https://stranamasterov.ru/node/456455здесь

Marmelatka

Обязательно попробую по вашему рецептублагодарю

Mariluka

Спасибо за рецепт!благодарюОбязательно попробую такой сделать!супер!

Только я, наверное, зефиринки на крупные кубики порежу, думаю так будет лучше....
А ещё можно добавить мармелад, тоже порезанный кубиками, только без сахарной посыпки...

Marmelatka

Я уже тоже задумалась над тем , что зефир лучше порезать кубиками, так будет лучшеулыбаюсь

elena-nik

Тоже утащу в копилку! У меня тоже есть рецептик с зефиром . немного другой, надо будет как-нибудь сделать и выставить в СМ. Спасибо за Ваш рецепт!

Marmelatka

Показывайте скорее свой тортик, буду пробоватьулыбаюсь

elena-nik

Попозже. Сейчас подсела на яблочный пирог и его разновидности (рецепт у меня в блоге, почитайте и комментарии, там найдете разновидности), пропадают яблоки. Когда сделаю зефирный, позову, если пропустите.

Marmelatka

Да, яблок в этом году много...Обязательно зайду к Вам, погляжуулыбаюсь

kassirka80

а мне кажется что это наверное чересчур сладко.... до приторности... или нет?

Marmelatka

Да, вы правы. Сладковато получилось. Но я пью чай без сахара, так что нормально.улыбаюсь

Suleima

Спасибо за МК.! В копилку однозначно....

Marmelatka

благодарю

Volkana

Большое спасибо за рецепт! Тоже утащу в копилку!еда

Marmelatka

улыбаюсья рада, забирайте к себе

TatoniOli

Большое Спасибо за вкусняшу!!!приветствую

Marmelatka

благодарю

Натулька 23

Вкусно и просто, спасибо за рецепт!

Marmelatka

Пожалуйстацветыблагодарю

erschik

Спасибо, вам большоецветы

Marmelatka

улыбаюсьблагодарю

Нотіка

аж слюнки текуть. сегодня же попробую сделать!!!! Спасибо!

Marmelatka

Пожалуйстаулыбаюсь

Bazyazyaka

Прикольно!!! Беру на заметку!!!

Marmelatka

ура!благодарю

Дарья Ник.

На 14 февраля встречала муже с тортиком по Вашему рецепту. Понравился, но я внесла некоторые дополнения. Мне показалось очень сладко и я добавила замороженную черную смородину. она дала кислинку и торт не был приторный. Спасибо от всей моей семьи.благодарю

Marmelatka

На здоровье!! я тоже уже думала, когда буду делать его в следующий раз положу киви или ананасы, кислинка там нужна)))