Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Теплый салат с кабачками


 3 из 16 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Теплый салат с кабачками Продукты пищевые

В избранных: 55
В избранных: 55
В избранных: 55
В избранных: 55
В избранных: 55

Поделиться:

Очень вкусный салат.

Очень вкусный салат.  фото 1

Нам понадобится :
кабачок - 2 шт.,
листья салата - пучок,
руккола - пучок (я вырастила на своем огороде),
соль, перец,
масло подсолнечное,
лимонный сок

Очень вкусный салат.  фото 2

Режем кабачки.

Очень вкусный салат.  фото 3

Укладываем порезанные кабачки на противень, выстеленный пергаментом. Кабачки смазываем маслом(слегка), солим, перчим и в духовку. Запекать до готовности.

Очень вкусный салат.  фото 4

Тем временем рвем руками листья салата и рукколу. Очень классно сюда добавить базилик (этот раз забыла на даче сорвать). Зелень солим, перчим, поливаем (опять же слегка) маслом, взбрызгиваем лимонным соком. Я еще посыпала семенами льна.

Очень вкусный салат.  фото 5

Готовые кабачки укладываем на зелень, слегка перемешиваем. Сюда подойдут также помидоры, фета, чеснок. Вообще вариаций много.

Очень вкусный салат.  фото 6

Приятного аппетита!

Ledy_777

Вкусно! Хороший рецепт, спасибо.

Лема24

Спасибо за приятные слова!

Тамара Пацепник

Да я этот салат уже давно делаю .Пробовала ещо ддать сыр фета (такой в кубиках в ведёрках обычно продаёться) ,и оливки.Дично мне понравилось с додатком феты.

Лема24

Как я рада, что нас много, любящих этот салат!