Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Блины с яблоком, изюмом и орехами


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Блины с яблоком изюмом и орехами Продукты пищевые

В избранных: 62
В избранных: 62
В избранных: 62
В избранных: 62
В избранных: 62

Поделиться:

Вкусный и красивый завтрак!

Вкусный и красивый завтрак! (фото 1)

Как делать блины я писать не буду. Думаю, у всех есть проверенный и любимый рецепт/рецепты.
А вот о начинке напишу.
Яблоки нарезать соломкой и отправить на сковородку. Когда яблоки начнут выделять сок, добавить немного сахара. На маленьком огне подождать, пока яблоки станут мягче, а сахар растворится.
Изюм замочить в горячей воде и подождать, чтобы он набух.
Орехи очистить и измельчить.
Смешать яблоки, орехи и изюм. Пропорции не пишу, т.к. это дело вкуса.

Как делать блины я писать не буду. Думаю, у всех есть проверенный и любимый рецепт/рецепты.
А вот о начинке напишу.
Яблоки нарезать соломкой и отправить на сковородку. Когда яблоки начнут выделять сок, добавить немного сахара. На маленьком огне подождать, пока яблоки станут мягче, а сахар растворится.
Изюм замочить в горячей воде и подождать, чтобы он набух.
Орехи очистить и измельчить.
Смешать яблоки, орехи и изюм. Пропорции не пишу, т.к. это дело вкуса. (фото 2)

На блин по центру выкладываем начинку, разравниваем. Заворачиваем блин вот так

На блин по центру выкладываем начинку, разравниваем. Заворачиваем блин вот так (фото 3)

А затем складываем пополам.

А затем складываем пополам. (фото 4)

Сворачиваем рулетом и расправляем край, придавая блину форму розы.

Сворачиваем рулетом и расправляем край, придавая блину форму розы. (фото 5)

Приятного аппетита!

МОТЮЛЬ

спасибо за рецептеда

Таня Хуторная

Пожалуйста, забирайте!

АняАннушкаАнюта

А можно рецепт Ваших блинов?

Таня Хуторная

Анна, у меня и рецепта то особого нет. Я беру 0,5 л молока, 3 яйца, 3 ст.л. растительного масла, взбиваю в миксере. Дальше добавляю примерно 4-6 ст.л. муки и опять взбиваю. Ни сахар, ни соль, ни разрыхлитель не бросаю. Мои домашние любят ну очень тонкие блинчики, поэтому тесто у меня практически как вода.

Пекутся блины стандартно - на хорошо раскалённой сковородке. Перед первым блином сковородку смазываю.

_Хозяюшка_

Блинные розочки в розовой лужице, красное солнышко в ней отражается.

Блинные розочки! Боже, я в ужасе!  От красоты этой рифмы рождаются! да

Таня Хуторная

удивляюсьбравоДа Вы ещё и поэт!

Спасибо, за такой неординарный комментарий!благодарю

_Хозяюшка_

У меня есть своя страничка на стихи.русмущаюсь Меня вычислили! Но пишу только тем, кто вдохновляет.

Таня Хуторная

Тогда мне в двойне приятно!благодарю

Тамара Литвинчук

 Какой вкусный и ароматный цветник.едацветы

Таня Хуторная

Спасибо,Тамарочка!благодарю

Вика - Виктория

Танюша, ну так же нельзя, нельзяяаа !!! Ночь же уже на улице, а тут вкусняшечки опять такие ... Ну вот хоть топай на кухню, ищи орехи и готовь.смеюсь

Таня Хуторная

улыбаюсьНе хочу быть причастна к лишним кг, поэтому попрошу дождаться утра, а там уж топайте на кухню и готовьте с удовольствием!цветы

Наталия Гончарова

А у меня исчо только утро-день (поздновато я сегодня встала) - ля-ля-ля!!! А мне можно такие блинчики!!!! Счас ещё один пост посмотрю и побегу (нет, наверное переступлю. Квартира-то американская! все вместе гостинная-кухня-прихожая) на кухню!!! ага!супер!цветы Главное, шо б муж не лопнул мимо шва!

Таня Хуторная

улыбаюсьЯ бы с удовольствием спала до "утро-день", но у детей свой будильник, который срабатывает максимум в 7.00. Ну, а наши квартиры вряд ли больше.....

Рада, что Вам понравилось!благодарю

Наталия Гончарова

Танечка, американские квартиры, без вариантов, больше. Просто здесь меряют - спальнями, т.е. вопрос "сколько комнат?" это вопрос -"сколько спален". Чем больше спален и,извините, туалетов, тем дороже! У нас с мужем 2 спальни. Т.е. одна спальня, а в другой сделали мужу кабинет. А общая комната, действительно - переступаешь порог - справа я с компутером наперевес, слева - кухня. Никаких коридоров и прихожих. Но это - Калифорния. Здесь 9 месяцев в году - сухо и чисто. Но даже, если дождь - здесь ВСЕ на машинах. Поэтому грязь в квартиру, почти, не несется. А , например, дочка моя живет в доме. Так там, да! есть и прихожая и коридор. спален 3, а туалетов - 2. Площади довольно большие. Американцы предпочитают жить просторно. Извините, что разболталась. Но, собственно, если Вам не интересно, то Вы же можете и НЕ читать мои мемуары. А разница во времени у нас с Украиной 10 часов, мы отстаем!

Таня Хуторная

Наталья, мне очень интересно что и как в разных странах, поэтому я всегда рада вот таким вот длинным комментариямблагодарю

Надежда белошвейка

Ну как же есть такую красоту?  Слюной захлебнуться можно!  Спасибо большое, уже не первый раз учишь красиво блины оформлять, всё испробуем.симпатияцветы

Таня Хуторная

Надежда, рада Вас видеть у себя в гостях! ура!Пробуйте и этот способ, он даже проще, а выглядит не хуже. А в ближайшее время постараюсь ещё вариант подачи блинов показать.цветы