Поделиться:
Вкусный и красивый завтрак!
Как делать блины я писать не буду. Думаю, у всех есть проверенный и любимый рецепт/рецепты.
А вот о начинке напишу.
Яблоки нарезать соломкой и отправить на сковородку. Когда яблоки начнут выделять сок, добавить немного сахара. На маленьком огне подождать, пока яблоки станут мягче, а сахар растворится.
Изюм замочить в горячей воде и подождать, чтобы он набух.
Орехи очистить и измельчить.
Смешать яблоки, орехи и изюм. Пропорции не пишу, т.к. это дело вкуса.
На блин по центру выкладываем начинку, разравниваем. Заворачиваем блин вот так
А затем складываем пополам.
Сворачиваем рулетом и расправляем край, придавая блину форму розы.
Приятного аппетита!
спасибо за рецепт
Пожалуйста, забирайте!
А можно рецепт Ваших блинов?
Анна, у меня и рецепта то особого нет. Я беру 0,5 л молока, 3 яйца, 3 ст.л. растительного масла, взбиваю в миксере. Дальше добавляю примерно 4-6 ст.л. муки и опять взбиваю. Ни сахар, ни соль, ни разрыхлитель не бросаю. Мои домашние любят ну очень тонкие блинчики, поэтому тесто у меня практически как вода.
Пекутся блины стандартно - на хорошо раскалённой сковородке. Перед первым блином сковородку смазываю.
Блинные розочки в розовой лужице, красное солнышко в ней отражается.
Блинные розочки! Боже, я в ужасе! От красоты этой рифмы рождаются!
Да Вы ещё и поэт!
Спасибо, за такой неординарный комментарий!
У меня есть своя страничка на стихи.ру Меня вычислили! Но пишу только тем, кто вдохновляет.
Тогда мне в двойне приятно!
Какой вкусный и ароматный цветник.
Спасибо,Тамарочка!
Танюша, ну так же нельзя, нельзяяаа !!! Ночь же уже на улице, а тут вкусняшечки опять такие ... Ну вот хоть топай на кухню, ищи орехи и готовь.
Не хочу быть причастна к лишним кг, поэтому попрошу дождаться утра, а там уж топайте на кухню и готовьте с удовольствием!
А у меня исчо только утро-день (поздновато я сегодня встала) - ля-ля-ля!!! А мне можно такие блинчики!!!! Счас ещё один пост посмотрю и побегу (нет, наверное переступлю. Квартира-то американская! все вместе гостинная-кухня-прихожая) на кухню!!! ага! Главное, шо б муж не лопнул мимо шва!
Я бы с удовольствием спала до "утро-день", но у детей свой будильник, который срабатывает максимум в 7.00. Ну, а наши квартиры вряд ли больше.....
Рада, что Вам понравилось!
Танечка, американские квартиры, без вариантов, больше. Просто здесь меряют - спальнями, т.е. вопрос "сколько комнат?" это вопрос -"сколько спален". Чем больше спален и,извините, туалетов, тем дороже! У нас с мужем 2 спальни. Т.е. одна спальня, а в другой сделали мужу кабинет. А общая комната, действительно - переступаешь порог - справа я с компутером наперевес, слева - кухня. Никаких коридоров и прихожих. Но это - Калифорния. Здесь 9 месяцев в году - сухо и чисто. Но даже, если дождь - здесь ВСЕ на машинах. Поэтому грязь в квартиру, почти, не несется. А , например, дочка моя живет в доме. Так там, да! есть и прихожая и коридор. спален 3, а туалетов - 2. Площади довольно большие. Американцы предпочитают жить просторно. Извините, что разболталась. Но, собственно, если Вам не интересно, то Вы же можете и НЕ читать мои мемуары. А разница во времени у нас с Украиной 10 часов, мы отстаем!
Наталья, мне очень интересно что и как в разных странах, поэтому я всегда рада вот таким вот длинным комментариям
Ну как же есть такую красоту? Слюной захлебнуться можно! Спасибо большое, уже не первый раз учишь красиво блины оформлять, всё испробуем.
Надежда, рада Вас видеть у себя в гостях! Пробуйте и этот способ, он даже проще, а выглядит не хуже. А в ближайшее время постараюсь ещё вариант подачи блинов показать.