Поделиться:
На календаре вот уж и апрель не за горами,а за окном метет февраль. Хочется весны, тепла и зелени. Я пеку пирожки со вкусом лета)) НА нашем столе все чаще стали появляться на ряду с "луковыми" и "летние" - так я их прозвала.
Для начинки понадобится помидор (маленький, почему - станет ясно чуть ниже), сыр, уроп и майонез.
Сыр натертый на терке, смешиваем с измельченной зеленью и заправляем все майонезом. Соль по вкусу.
На раскатанный пласт теста выкладываем "квадаратно-гнездовым" методом (опять же летнее словечко))) так меня мама учила садить лук) по чайной ложке нашей смеси из сыра и укропа.
Сверху выкладываем тонкие пластики помидора. Поверх томата опять идет сыр с укропом.
Все это накрываем вторым, ранее раскатанным, пластом теста. Ну вот, опять картинка из зимы(((((( Всем знакома? ))
НУ теперь, думаю, наглядно понятно, почему помидор должен быть маленького размера
Вот они наши пирожки - готовы.
На сковороду их!
Вот так выглядит готовый пирожок изнутри.))
НУ вот и все, всем приятного аппетита!
Ммм) Как вкусно! Спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, а какое тесто брать?
тесто обычное, купленное в магазине "пирожковое" называется
Bкусно выглядят пирожки! А рецепт теста будет?
Надо попробовать, укропа у нас всегда в огороде как грязи, сыр я очень люблю, и помидоры тоже! спасибо! да, тесто то дрожжевое!
ах, везет вам!! Мы по колено в снегу утопаем
Симпатюшные пирожки!!! Хочется кусочек откусить, а где рецептик теста? Требуем его в студию!
рецепт прост, в магазине за углом спросить тесто "пирожковое"
Продавец будет долго репу чесать! И отошлёт искать тесто за следующий угол! А способ лепки пирожков оригинальный,обязательно сделаю!
НУ девочки, ну не знаю, за что купила, за то и продаю!
У нас в продаже тесто дрожжевое, пирожковое и для пиццы
Мммммм,Вкусненько!!!
Веселые у вас тут обсуждалки! а пирожки-ну оочень аппетитные!.....срочно бегом за тестом))))
заглядывайте чаще, я гостям всегда рада
С привеликим удовольствием почитала ваши репортажи о клубнике и грибах) и работы ваши разглядывала с любопытством и наслаждением! в гостях очень понравилось и вас приглашаю...
У меня встречное предложение:" Будем дружить домами!"
Будем!)) очень рада первому другу в СМ)
Как здорово, очень рада рецепту, пирожки я очень люблю, спасибо за рецептик!!!!
буду рада, если пригодится
У нас 23.08 сейчас слюной захлебнусь. Как вкусненько. Надо попробовать на выходных сделать, вот только жаренное мы не очень... Попробуем в духовочке. Спасибо!!!
Хвастайтесь потом обязательно, нам всем будет очень интересен результат))))
Браво!!
ой, как вкусно!Только тесто думаю замесить в хлебопечке Люблю сыр, надо попробовать так сделать, хачапури делаю с сыром, а до пирожков даже не догадывалась....
Мне приятно, что вам понравилась идея. Я же в свою очередь, была сражена наповал вашими сумочками. Сама мечтаю освоить технику пошива сумок.
Настаиваю, чтоб вы меня удочерили
Ох, как вкусненько!!! Отличная замена пицце, по-моему
Оригинально! Но все же пробовать будем летом, сейчас в покупных овощах и зелени - море химии! Спасибо за рецептик!
Я к вам сразу с отчетом. Сегодня напекла таких летних пирожков, тесто домашнее, получились просто объедение ,
Спасибо за вкусный рецепт!!!!
Ух ты, какие красивые получились!!!! Очень приятно, что вам понравились
Догадываюсь какая вкусняшка, если сразу печь взялись. Их только жарить можно? А запекать в духовке?
Почему бы и нет? Думаю, что очень даже ничего получится
Спасибо за простоту и вкусноту!
Пирожки ваши-просто находка! благодарю за рецептик еще раз) делаю их часто гостям...одно плохо-минут через 10 кончаются))
это же здорово, что быстро кончаются!
С удовольствием приготовлю пирожки по Вашему рецепту. Спасибо!