Кулинария Великий пост + легкий тортик

решила попробовать этот рецепт http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/korolevskaja-sharlotka.html ,у меня не получилось как на картинке,но на вкус ооочень нежный . Единственное я кажется недовзбила сливки(сливки жидкие и я их до пены не взбивала,) сам рецепт описан не совсем понятно,мне как редко творящей такие вкусняши нужно объяснять подробнее,и вместо консервированных фруктоа я добавила,3 сушеных чернослива,дольку шоколада,щепотку натертого на терке манго и пол банана и так как масса была жидкая ,сначала заморозила ,а потом в холодильник поставила

вкус ооочень нежный и приятный,я держу пост,но пробовать пришлось,вдруг бяка))),но муж оценил)

хочу поделиться салатиками фруктовыми которые хорошо уталяют голод ,я их кушаю в пост
Рецепт 1:
пол яблока
стебель сельдерея
слива(не обязат)
натертое манго-щепотка
четверть авокадо(не обязат)
ПОСТНЫЙ майонез(он без яиц)
чуть горчицы
Рецепт 2:
пол мандарина
пол банана
тертое манго-щепотка
ложка любого варенья
Еще можно нарезать капустки+стебель сельдерея+уксус+масло-хорошо утоляет голод и чистит кишечник),за семь дней поста я потеряла 1кг500 г
позже выложу еще рецептики и фото к ним