Поделиться:
Не знаю есть ли название у этого блюда, но точно, не я его изобрела. На работе сотрудница праздновала день рождения и угощала таким блюдом. Я попыталась повторить. Сказать честно у меня получилось красивее, дождусь мужа с работы потом допишу понравилось ли ему.
Приготовила каротфельное пюре. В это время на соседней конфорке варятся мои любимые голени куриные. А рядом обжариваются с луком маринованные шампиньоны. Всё немного присаливаю.Дальше всему дала остыть. Потом смешиваю пюре с грибами. Раскатываю сдобное тесто и выкладываю. В горку картошки утапливаю ножку.
Складываю конвертики и в духовку. При температуре 250 градусов запекала 20 минут.
Тесто подошло и кулебяка получилась большеватая. Дочи вдвоем одну только осилили. Сказали вкусно!!!
Дописываю :
Мужу понравилось, сказал, что можно это блюдо готовить почаще.
Очень красиво и аппетитно выглядит. Утащила в копилку. Спасибо
Очень приятно, что заглянули! На здоровье!
Как вкусненько! Срочно в копилку!
Рада знакомству, Светлана. А я ваш кекс "утащила"
А тесто какое? слоеное или дрожжевое?
Тесто дрожжевое.
Ох и балуете Вы нас!
Угощайтесь на здоровье!
Я так тоже делала, ммм, очень вкусно и сытно. А последний раз делала из слоеного теста во внутрь помидоров кусочки, сыр в прорези курочки, чесночек ну и что нибудь своего фирменного и получается вкуснатищааа:D
Да, когда с душой делаешь - всегда хорошо получается!
Хорошенькая идейка! и очень даже вкусненькая!!!