Поделиться:
Надеюсь не устали? от моих репортажей? "Рожок с маком".Рецептура на12-13штук(вес теста примерно-0,1-0,11г.г.) Опара: мука-0,35г;дрожжи-0,005.Дать опаре подняться.Замесить тесто: мука-0,350г;дрожжи-0,001г;соль-0,010г;маргарин-0,050г;сухое молоко-0,010г;ванилин-),001г;расскатать тесто треугольниками,смазать растопленным маргарином,посыпать маком смешанным с песком сахарным.И закатать в рогалики.Отделка: маргарин-0,040г;мак-0,040г;сах.песок-0,020г. Приятного чаепития с "Рожком".Простите,что протянула с рецептом-дети оккупировали компьютер.
Нет, все очень интересно!
А рецептик теста можно?
Присоединяюсь к просящим рецептик.Выглядят очень аппетитно.
Девочки,рецептик напишу обязательно,но чуть позже-может вечером.Вся рецептура у нас большая(на много булок),а то что записывала для себя когда-то не могу найти.
теперь то я знаю как их делать!!!!!
Очень вкусные и интересные у вас репортажи!
Аллочка,спасибо за вкусняшки.Вот бы мне мешочек мака-мои домашние так любят рулеты с маком,а купить никак ...куда-то он исчез из магазинов.
Марина,Вы мне напишите на эл.почту свой адрес домашний-я вышлю.У нас в магазинах можно купить мак.Только напишите сколько Вам его нужно.(мешочек-это сколько?)