Урок-шутка ДНК из лука и другие заним-ые опыты 3

Очередная порция занимательных опытов на досуге готова. Все опыты из книги "100 занимательных экспериментов"
"ДНК из лука"
Очень интересный опыт. Мелко порезать 1 небольшую луковицу. Добавить маленько жидкости для мытья посуды, так чтобы она обволакивала лук. Добавить половину чайной ложки соли и две столовые ложки воды. Растереть смесь. Оставить смесь на 10 минут, затем опять растереть, процедить через сито, так чтобы жидкость стекла в другую стеклянную посуду. Если есть пена и пузырьки их убрать. Затем по внутренней стенке банки влить спирт (если нет, то водки), так чтобы он не перемешивался с остальной жидкостью. Через 1 час в слое спирта появятся тягучие белые нити. Это и есть ДНК лука.
Объяснение:Всё живое на земле состоит из клеток. Каждая клетка содержит молекулы ДНК, состоящие из генов. соль и жидкость для мытья посуды помогают разрушить луковичные клетки и высвободить из них ДНК. ДНК не растворяются в спирте, а образуют белые плотные нити, которые мы и видим в слое спирта.

"Воздушный замок"
Налейте в банку воду до краёв. положите сверху лист бумаги для черчения или открытку так, чтобы она закрывала банку. Прижимая открытку к банке, переверните её вверх дном над раковиной или ванной. уберите руку.

Открытка не падает, вода не выливается.
Объяснение: воздух давит на открытку снизу и прижимает к краю банки. Таким образом, вода остаётся в банке, а не выливается из неё. Вода выльется если сломать "воздушный замок"-сдвинуть открытку.

"Сухая бумага в воде"
Наполнить ёмкость водой. Взять банку и набить её бумагой на треть.

Погрузить банку в воду вверх дном. Вынуть её и посмотреть, что стало с бумагой. Сухая она или нет?

Абсолютно сухая!
Объяснение: когда перевёрнутая банка погружается в воду, вода начинает давить на воздух внутри банки. Чем больше воздух сжимается, тем сильнее он давит на воду. Поскольку всё это происходит одновременно, вода не поднимается вверх до конца и бумага остаётся сухой.