Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Гречаники, или котлетки с гречкой.


 62 из 88 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Гречаники или котлетки с гречкой

В избранных: 24
В избранных: 24

Поделиться:

Гречаники, или котлетки с гречкой.

Фарш любой смешать с пропущенной через мясорубку гречкой (1: 1 или гречки чуть меньше ). Хорошо перемешать, посолить, поперчить, сформировать круглые котлетки. Обвалять в муке, затем во взбитом яйце. Жарить в подс. масле до готовности.

КотМяу

Выглядит аппетитно! А где же рецептик?думаю

Nata_2011

Рецепт добавила.

КотМяу

Спасибо за рецепт. Только вот, прощу прощения за некомпетентность, сразу возник вопрос: через мясорубку пропускаем сырую или вареную гречку?

Nata_2011

Вареную.

КотМяу

Спасибо! Забрала в копилочку. При случае обязательно попробую приготовить. жму руку

Голубка

Я похоже голодная, забрела к кулинарный раздел:)))  Люблю котлеты с гречкой с детства:) А тут два в одном. Попробую!