Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Елена Avdeyeva

Куриная печень в соусе

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Куриная печень в соусе Продукты пищевые

В избранных: 7
В избранных: 7
В избранных: 7

Поделиться:

Очень вкусно приготовить можно Куриную Печень в крахмальном Соусе.

Куриные ножки в духовке

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Куриные ножки в духовке Продукты пищевые

В избранных: 10
В избранных: 10

Поделиться:

Куриные ножки, приготовленные в духовке любят все! Их подают к празднику, едят по будням, берут с собой в дорогу и на природу. Ножки выручают всегда!

Кабачки с фаршем в духовке/ Запеканка из Кабачков

Тип работы

Видео Кулинария Рецепт кулинарный Кабачки с фаршем в духовке/ Запеканка из Кабачков Продукты пищевые

В избранных: 7
В избранных: 7
В избранных: 7

Поделиться:

Кабачки с фаршем в духовке/ Запеканка из Кабачков

И снова - КАБАЧКИ! Отличный овощ, хорошо подходит к мясу. Сегодня мы кабачки запекаем с фаршем в духовке. Вкуснятина - необыкновенная. Блюдо простое, сытное и вкусное)

Торт из бисквита на горячем молоке

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Торт из бисквита на горячем молоке Продукты пищевые

В избранных: 9
В избранных: 9

Поделиться:

Торт из бисквита на горячем молоке

Очень вкусный торт получается из Бисквита на горячем молоке. Ранее я уже делала похожий торт, но в этот раз в бисквит не добавляла сливочное мало. Бисквит тоже получился превосходный, ноздрятый и вкусный, но посуше, чем с маслом, требует пропитки.

Картофель тушеный с мясом и овощами

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Картофель тушеный с мясом и овощами Продукты пищевые

В избранных: 5
В избранных: 5

Поделиться:

Готовим тушеный Картофель с Мясом и овощами. Блюдо простое, готовится быстро и очень вкусный обед или ужин. Состав: картофель количество по желанию мясо любое количество по желанию 1 болгарский перец 1 головка лука 1 крупный зубок чеснока 1 пучок укропа 1 баночка консервированной фасоли 300 гр соль, перец, специи

Воздушные Булочки с Шоколадом внутри

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Воздушные Булочки с Шоколадом внутри Продукты пищевые

В избранных: 17
В избранных: 17

Поделиться:

Воздушные Булочки с Шоколадом внутри

Булочки просто ПУХ - пышные, воздушные да еще с Шоколадом внутри. Вы точно с большим удовольствием будите наслаждаться чаепитием с такими потрясающими булочками. Состав: 500 мл кефира щепотка ванилина щепотка соли 1 яйцо 1 белок (желток пойдет на обмазку) 100 г сахара 8 г сухих или 16 г сырых дрожжей 900 г муки Выпекать при 180 25 мин

Бисквитное пирожное с шоколадным кремом/"Выпечка по ГОСТу" книга Ирины Чадеевой

Видео Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный Бисквитное пирожное с шоколадным кремом/"Выпечка по ГОСТу" книга Ирины Чадеевой Продукты пищевые

В избранных: 8

Поделиться:

Бисквитное пирожное с шоколадным кремом/"Выпечка по ГОСТу" книга Ирины Чадеевой

Вкуснейшее Шоколадное бисквитное пирожное с шоколадным кремом по книге Ирины Чадеевой "Выпечка по госту" Насладитесь шоколадными вкусами этого замечательного десерта.

Оформление торта Бисквит на желтках

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Оформление торта Бисквит на желтках Продукты пищевые

В избранных: 2

Поделиться:

Оформление торта Бисквит на желтках

Сегодня мы оформляем торт Бисквит на желтках Белково заварным кремом.

Бисквит на желтках

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Бисквит на желтках Продукты пищевые

В избранных: 3
В избранных: 3

Поделиться:

Вкусный нежный БИСКВИТ на Желтках. Нежный и пористый мякиш. Хорошо подходит для торта. Ингредиенты: 6 желтков 100 г сахара 100 г муки 30 г крахмала 1 ч.л развыхлителя ароматизатор Выпекать при 180 гр 25 минут

Печенье с Кунжутом из Творожного теста

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Печенье с Кунжутом из Творожного теста Продукты пищевые

В избранных: 6
В избранных: 6

Поделиться:

Подобное печенье уже есть на моем канале, но сегодня Печенье из Творожного теста с Кунжутом. творожную выпечку я очень люблю за ее нежность. Такое печенье просто тает во рту. Состав: 400 г творога 280 г муки 100 г сахара щепотка соли щепотка ванилина 2 ч.л разрыхлителя 150 г сливочное масло Выпекать при 180 гр 7-10 минут

Шарлотка/Яблочный пирог/Яблок много, теста мало

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Шарлотка/Яблочный пирог/Яблок много теста мало Продукты пищевые

В избранных: 2

Поделиться:

Шарлотка/Яблочный пирог/Яблок много, теста мало

Для любителей быстрых пирогов этот Яблочный пирог "Шарлотка". Быстро, вкусно и просто. гости еще на пороге, а пирог уже в духовке. Состав: 3 яйца щепотка соли 1ч.л корицы 1 ч.л соды (гасить уксусом) 150 - 180 г муки 1 ст.л раст. масла 1 кг яблок Выпекать при 180 гр 30 мин

 

Торт "Прага" выпечка по ГОСТу книга Ирины Чадеевой

Видео Картина панно рисунок Кулинария Рецепт кулинарный Торт "Прага" выпечка по ГОСТу книга Ирины Чадеевой Продукты пищевые

В избранных: 9
В избранных: 9

Поделиться:

Торт "Прага" выпечка по ГОСТу книга Ирины Чадеевой

Продолжаем готовить по книге Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу", сегодня знамениты и любимый всеми торт "Прага". Нежные шоколадные бисквитные коржи и Заварной Шоколадный Крем. Вкуснятина!

Крем Шоколадный Заварной/ для прослойки торта

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Крем Шоколадный Заварной/ для прослойки торта Продукты пищевые

В избранных: 6
В избранных: 6

Поделиться:

Крем Шоколадный Заварной очень хорошо подходит для прослойки торта. Я с эти кремом делала всеми любимый торт Прага (его смотрите в следующем видео).. Крем очень вкусный и готовится легко. Для крема: 1 яичный желток 20 г воды обычной 120 гр сгущенного молока 10 гр какао порошка 200 гр сливочное масло Мягкое

Манник на соке ананаса

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Манник на соке ананаса Продукты пищевые

В избранных: 7
В избранных: 7
В избранных: 7

Поделиться:

Если у вас остался сок от консервированных фруктов, то можно приготовить очень вкусный Манник Как добавку используем мак, а можно так же орехи, изюм или чернослив.

Фруктовый пирог (с ананасами)

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Фруктовый пирог с ананасами Продукты пищевые

В избранных: 4

Поделиться:

Фруктовый пирог выручает всегда! Его подают на праздничный стол или для семейного чаепития. Готовить можно из любых фруктов свежих или консервированных. Во всех вариантах этот пирог просто прекрасен!

Торт Королевский (орех, мак, изюм)

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Торт Королевский орех мак изюм Продукты пищевые

В избранных: 12
В избранных: 12

Поделиться:

Торт Королевский (орех, мак, изюм)

Торт "Королевский", в некоторых источниках он называется "Генеральский", как бы он не назывался это супер десерт! Торт состоит из трех бисквитов, в каждый добавляется один из трех ингредиентов: мак, орех, изюм (можно заменить на чернослив). Промазываем кремом и вкусное лакомство готово!

Кексы "Блонди" от Гордона Рамзи

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Кексы "Блонди" от Гордона Рамзи Продукты пищевые

В избранных: 2

Поделиться:

Восхитительные на вкус Кексы "Блонди" , что означает белый. В состав теста входит белый шоколад, что дает кексам нежнейший сливочный вкус. Кексы изготовлены по рецепту Гордона Рамзи.

Оформление Песочного Печенья БЗ кремом

Тип работы

Видео Кулинария Оформление Песочного Печенья БЗ кремом Продукты пищевые

Поделиться:

Такое вкусное печенье можно оставить как есть, но можно и красиво оформить БЗ кремом.

Песочное Печенье "Все по три" без яиц

Тип работы

Видео Кулинария Рецепт кулинарный Песочное Печенье "Все по три" без яиц Продукты пищевые

В избранных: 4

Поделиться:

Хрустящее нежное Песочное Печенье , я его назвала "Все по три"из - за одинакового количества ингредиентов. Состав: 3 ст.л сливочного масла (примерно 50- 70 гр 3 ст.л майонеза 3 ст.л мака (или орех, кунжут) 3 ст.л сахара пол чайной ложки разрыхлителя 150 -180 гр муки (до комочка) 17 штур по 8 см в диаметре Выпекать при 180 гр 7 мин

Вкусный завтрак/Еда в дорогу/Перекус

Тип работы

Видео Кулинария Рецепт кулинарный Вкусный завтрак/Еда в дорогу/Перекус Продукты пищевые

В избранных: 1

Поделиться:

Очень вкусный и сытный Завтрак, а также Перекус или Еда в дорогу, школу. Предлагаю вам два вида начинки, но вы можете использовать гораздо больше видов. Лаваш домашний https://youtu.be/tJqjB7crYq8 400 г муки 200 мл воды 1 ч.л соли (не полная) 3 ст.л раст.

Кексы на заварном бисквите

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Кексы на заварном бисквите Продукты пищевые

В избранных: 6
В избранных: 6

Поделиться:

Кексы на заварном бисквите

Мы уже делали заварной бисквит на горячем молоке, сегодня из этого теста мы приготовим КЕКСЫ. Нежнейшее влажное тесто, не нуждается в пропитке. Оформить можно сахарной пудрой, шоколадной глазурью или БЗ кремом.

Печенье на желтках двойное с джемом

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Печенье на желтках двойное с джемом Продукты пищевые

В избранных: 3
В избранных: 3

Поделиться:

Печенье на желтках двойное с джемом

Продолжаем тему утилизации желтков для тех, кто часто делает БЗ крем, Сегодня вкуснейшее, нежнейшее ПЕЧЕНЬЕ с джемовой прослойкой. Это необыкновенное печенье - оно меняется от способа хранения: если хранить в посуде с закрытой крышкой, оно будет мягкое и нежное, если оставите на столе - сухим и рассыпчатым станет.

Бисквитное ПИРОЖНОЕ с БЗ кремом вернет вас в детство/Пирожное на Желтках

Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Бисквитное ПИРОЖНОЕ с БЗ кремом вернет вас в детство/Пирожное на Желтках Продукты пищевые

В избранных: 11
В избранных: 11
В избранных: 11

Поделиться:

Бисквитное ПИРОЖНОЕ с БЗ кремом вернет вас в детство/Пирожное на Желтках

Кто же не любил в детстве нежное Бисквитное ПИРОЖНОЕ с белково заварным кремом))) Его продавали и в школьных столовый и в магазинах. Целый торт покупали лишь на день рождение или праздник, а сладенького хотелось чаще, вот и было такое пирожное на расхват.

Крем на СГУЩЕНКЕ для прослойки ТОРТА/ Очень простой и вкусный

Тип работы

Видео Кулинария Рецепт кулинарный Крем на СГУЩЕНКЕ для прослойки ТОРТА/ Очень простой и вкусный Продукты пищевые

В избранных: 4

Поделиться:

Наипростейший Крем для прослойки торта - из Сгущенного молока и сливочного масла. Для крема нужно: 380 гр сгущенного молока 380 г сливочного масла (жирность 82% и больше) Дополнительно: сок половины лимона, можно даже добавить цедру от лимона, получится еще более нежным и вкусным.