Поделиться:
И снова - КАБАЧКИ! Отличный овощ, хорошо подходит к мясу. Сегодня мы кабачки запекаем с фаршем в духовке. Вкуснятина - необыкновенная. Блюдо простое, сытное и вкусное)
Ингредиенты: 2 кабачка средних 1 - 2 шт болгарского перца 1 головка лука 2 зубчика чеснока 2 помидора средних 500 г фарш (свинина с говядиной напополам) Заливка: 2-3 ст.л сметана 1 яйцо оригано 50- 70 г твердый сыр Запекать при 200 гр 40 мин