Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Кокосовое печенье без муки и масла - всего три ингредиента)))



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Кокосовое печенье без муки и масла - всего три ингредиента Продукты пищевые

В избранных: 1036
В избранных: 1036

Поделиться:

Печенье для любителей кокоса))))
Из разряда очень простых в приготовлении рецептов. И фигуре не повредит,так как нет в рецепте масла и муки.

Печенье для любителей кокоса))))
Из разряда очень простых в приготовлении рецептов. И фигуре не повредит,так как нет в рецепте масла и муки. (фото 1)

250 гр кокосовой стружки
150 гр сахара
3 яйца

250 гр кокосовой стружки
150 гр сахара
3 яйца (фото 2)

яйца взбить с сахаром

яйца взбить с сахаром (фото 3)

перемешать со стружкой
тесто рассыпчатое . его надо набрать в ладонь и сжать немного ,тогда получится шарик

перемешать со стружкой
тесто рассыпчатое . его надо набрать в ладонь и сжать немного ,тогда получится шарик (фото 4)

выкладывать на противень , застеленный бумагой ( у меня силиконовый)

выкладывать на противень , застеленный бумагой ( у меня силиконовый)
 (фото 5)

Выпекать 20-30 мин в разогретой до 170 гр. духовке.

Выпекать 20-30 мин в разогретой до 170 гр. духовке. (фото 6)

Получаются очень сочные внутри и мягкие сверху

Получаются очень сочные внутри и мягкие сверху (фото 7)

Очень воздушные и вкусные!!!

Очень воздушные и вкусные!!! (фото 8)
ОлесяП

Ой какие аппетитные и красивые,наверно очень вкусныеулыбаюсь

Алена Рогова

Спасибо за первый отзыв!!! Сама не ожидала,что такие вкусные получатся))

♥Lilia♥

Обожаю кокосы ,обязательно приготовлю!!!

Алена Рогова

Тогда печенюшки Вам очень понравятся!

zheka-art

делала подобные, знаю какие они вкусные получаются.еда спасибо,что напомнили, цветынужно будет сделать на днях. меня все вначале смущало,что в рецепте нет муки, но когда попробовала приготовить......вкуснотища!!!

Алена Рогова

Да я тоже их  делала первый раз...сначала сомневалась в успехе..теперь буду делать двойную порцию)))

Korotkaya Svetlana

Спасибо, надо попробовать.

Алена Рогова

Вам спасибо,что заглянули))))

Еленочка Андрошенко

Спасибо за рецепт, уже спешу попробовать приготовить!еда

Алена Рогова

жду Вашего результата)))

Вера Писцова

Как всегда очередная вкусняшка!!! Фото классное получилось, с кокосом, как в глянцевом журнале иллюстрация к рецепту!  Как попадется на глаза кокосовая стружка в магазине, так и сделаю. 

Алена Рогова

Спасибо большое за внимание к рецепту.благодарю

Очень приятно ,что фото понравилось, старалась)))

alena72

еда

Алена Рогова

цветы

Ver.

Обожаю  все кокосовое!Беру на заметку эту вкуснятинку!едаАлё-на,спасибо вам за чудесные рецепты!Сделала позавчера домашнюю "нутеллу" по вашему МК-вкуснятина!!Получилось три банки,в холодильнике осталось только половина одной банки:)хихикает

Алена Рогова

Спасибо за доверие к рецептам! Рада, что понравилось!!!

ПолетТа

И почему на ёлках не растут кокосы?смеюсьНадо попробовать!улыбаюсь

Алена Рогова

Да... не растут...... зато кокосовой стружки завал....

Буська

выглядит аппетитно,тащу в избранное!надо попробовать!

Алена Рогова

Спасибо!!! Попробуйте, не разочаруетесь!

Tuysha

Спасибо большое! Как раз была стружка, и не знала куда использовать. Пошла и испекла, и тут де съела. Какая тут фигура.... Спасибо, очень вкусно!

Алена Рогова

О! как оперативно))) Рада, что рецепт оправдал ожидания!!!

Емельянова Тамара Васильевна

Какие аппетитные и красивые!!!

Алена Рогова

Очень вкусные!!!благодарю

Валентина Кузина

ВКУСНОТИЩА!!!супер!

Алена Рогова

Один минус- быстро заканчиваются))

Галина Токарева

спасибо за рецепт!Надо попробовать сделать!

Алена Рогова

Попробуйте, должно понравится!!!

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Хочууууууууууууууу!!!

Алена Рогова

привет угощайтесь))

Светик- семицветик

Выглядит очень аппетитно! Обязательно нужно попробовать! Ваши рецепты всегда отличаются оригинальностью! Спасибо!цветы

Алена Рогова

Спасибо за доверие к рецептам!!!Очень рада,что рецепты нравятся не только мне))))

ирис9013

Ой, надо попробовать. еда

Алена Рогова

ДА..попробуйте, быстро и недорого.

vakir

Вкуснотища! Иногда в магазине сладостей покупаю кокосовое печенье, очень похоже на ваше! Нужно будет попробовать сделать самой! Спасибки за рецептик!

Алена Рогова

Попробуйте....мы уже давно выпечку в магазинах не покупаем.

РыСя.

едааж слюнки потекли

беру в копилку записываю

Алена Рогова

Очень рада , что понравился рецепт)))

Karimf Neon

Просто сказка!! Спасибо огромное за такой чудный рецепт!!цветы

Алена Рогова

Спасибо, Павел!!благодарю

Олеся Кириченко

Выглядит аппетитно! Беру на заметку

Алена Рогова

Буду рада,если пригодится)))

Аулова Елена

Какие разные вкусности у Вас на страничке))) Забрала в копилочку,большое спасибо!!!цветыцветыцветы

Алена Рогова

Как приятно!! Леночка,спасибо!цветы

Yana_96

хозяюшка Вы наша!!! кормите нас тут, за что очень благодарны Вам благодарю очередная вкуснотища!!!!!

Алена Рогова

Сама не ожидала,что получатся такие вкусные...))))  благодарю

Олечка88

ой, какая вкусняшка!!! сегодня и приготовлю!

Алена Рогова

благодарюРасскажите потом как получились)))

Nimita1515

Очень захотелось к чаю, а внутрь что ставили?

Алена Рогова

Наталья! Не поняла Ваш вопрос.....

tankoy

Утащила в копилкусмущаюсь, на выходных приготовлю.Спасибо

Алена Рогова

Буду ждать Вашего результата.благодарю

гость

К сожалению у меня не получилось из  пропорции,которую вы дали тесто той консистенции.

Алена Рогова

А что конкретно не получилось???удивляюсь

Вера Скакунова

АЛЁНА! Как я поняла ВЫ  КЛАССНЫЙ  шеф повар. БРАВО! Все ваши рецепты  это подтверждают. СПАСИБО  за  МК. Успехов ВАМ!цветыбравожму руку

Алена Рогова

Спасибо за столь высокую оценку!благодарю Просто хобби совпало с необходимостью!!!!

Pelagia

Рецепт классный!!!!!! спасибо за мк!!!! вчера делала таие же только с цвет. стружкой  всем очень понравилось !!!!!!ура! утаскиваю к себезаписываюфото

Алена Рогова

Привет единомышленникам!!!привет

Aляска Янг

как аппетитноеда

Алена Рогова

Попробуйте...это и правда вкусно)))

 

Алина-ёжик

эх, прощай диета...пошла готовить улыбаюсь спасибо!

Алена Рогова

да ладно...они фигуре не повредят)))

xusa

Обожаю все кокосовое, беру в копилку, спасибо вам!супер! А вы моим пирогом угощайтесь, тоже кокосовый! https://stranamasterov.ru/node/303363

Алена Рогова

Рада, что понравился рецепт!

SvetlanaKd

Алёна, спасибо, огромное! Дочь делала почти сама. Удачно. Ели все с большим удовольствием! браво

PS Интересно, почему блюда по Вашим рецептам получаются у нас с первого раза? благодарю

Алена Рогова

Как хорошо, что Вам понравилось)))

Наверно рецепты несложные ..)))  Спасибо за доверие)))благодарю

Sashy-lya

спасибо за мкбравоцветысупер!

Алена Рогова

Буду рада,если пригодится))))

girasole2161

Большое спасибо за рецепт...нам понравились...

Алена Рогова

ОЙ! Какие хорошенькие получились)))) Спасибо за внимание к рецептублагодарю

girasole2161

еда      привет

Elenochk@

Алёна! Какая Вы молодец! Я в восторге от Ваших рецептов, и не раз сама готовила по ним, ну очень вкусно! Печенице  обязательно испеку! Спасибо за замечательную идею!

Алена Рогова

Спасибо за доверие к рецептам!!

Я пеку эти печенья уже 3 дня...все никак остановиться не могу...вкусно)))

knop

ням-ням...собралась готовить, но у меня стружки только 60гр, это сколько брать сахара и яйца?если взять 1 яйцо и где-то 40гр сахара? нормально будет?

Алена Рогова

Даже не знаю... у вас ведь это почти 1/ 5 от всего количества...попробуйте. Правда маловато ,маловато получится)))

knop

это да, просто в магазин ходила забыла докупить, придется еще разок сходить

mariiinka

Какие вкусняшки!!!!!!!!11А главное так просто!!!!!!!!!!11Дочки готовили сами,мне доверили только духовку зажечь,да лист горячий вынуть!Ну и конечно пробу снимать!Спасибо вам за рецептик!!!!!!

Алена Рогова

Рада, что рецепт оправдал ожидания!!!!ура!

Серёжка Dino

Благодарим за рецепт, просто и Очень вкусно!!!!!!!

Алена Рогова

ура!Рада,что понравилось))

Дочкина мама

Сделали! ОЧЕНЬ вкусно!!!! У нас такое печенье в магазинах называется  "Кокосанка". Только в следующий раз немного меньше сахара положу, а то для меня очень сладко. Домашние слопали на ура!!! СПАСИБО!!!!

А Ваша "нутелла" вообще из холодильника не переводится......

Алена Рогова

Очень рада. что рецепт понравился !!!ура!

Спасибо большое за внимание к рецептам )))благодарю

Elenochk@

Здравствуйте Алёна! Наконец и я испекла печенье по Вашему рецепту! Очень вкусно!

Алена Рогова

Чудесные печенюшки!!! Рада,что рецепт оправдал ожидания!!

Верочка Плотникова

Как я рада что нашла подобный рецепт,у нас раньше продавалось подобное печенье называлось кокосанки,а теперь нигде найти не могу.Буду сама теперь делать)))думаю получится также вкусно.Спасибо за рецептик!!!

Алена Рогова

Думаю ,что получится даже вкуснее....

Forget me not

Поместила Ваш рецептик в Избранное еще неделю назад, а вчера купили стружку, испекли печенье вместе с детьми - съели за полчаса, аж горячим с тарелки утаскивали в рот:)хихикает

Спасибо большое за рецептблагодарю

Алена Рогова

Я очень рада ура!,что рецепт оправдал ожидания!!!!

Мои просят...да стружка как назло везде пропала...плачу

Forget me not

В ашане полно:)

Алена Рогова

Да вот была на днях- нету(((

Ольга Качуровская

Надо попробовать, очень уж аппетитно выглядятеда

Алена Рогова

Попробуйте...очень просто и правда вкусно))

Олюсёк

Аленочка! Большое Вам спасибо за рецепт! Печенюшки получились просто объеденье!!!!!!!!!!! благодарюцветы

Алена Рогова

Рада ,что остались довольны!!!цветы

Эгесихора

Здравствуйте! Очень хочется попробовать печенье по Вашему рецепту, но духовка не работает. как Вы думаете, можно ли их попробовать сделать в микроволновке?

Алена Рогова

Мне кажется можно, если сравнивать торт  https://stranamasterov.ru/node/427609 с почти таким же набором продуктов. Вот только по времени не могу подсказать..Попробуйте с маленькой порции начать..Напишите как получилось.

Эгесихора

Добрый день! Попоробовала я сделать печенье в микроволновке. Было у меня 100 гр кокосовой стружки, добавила 1 крупное яйцо, 3 или 4 ст.ложки сахара (точно не помню сколько положила). Взбила яйцо с сахаром, добавила стружку, выложила на тарелку смазанную маслом и посыпанную мукой и поставила в микроволновку на 4 минуты при мощности 700 Вт. Через 4 минуты вытащила, "печенюшки" стали не печенюшками, а одним почти блиномсмеюсь, но я сильно не расстроилась по этому поводу и подумав, что мой "блин" еще не "пропекся", поставила еще на 2 минуты... Через 2 минуты я вытащила свой подгоревший "блин"удивляюсь, и села его тихонечка кушать... Зараза, вкусный такой этот "блин"подмигиваю. Сегодня вечером еще раз попробую "испечь" печенье в микроволновке, буду печь до тех пор, пока не получится более или менее прилично на вид, а на вкус они по-любому вкусныесмеюсь. Спасибо за такой классный рецептблагодарю

Алена Рогова

Здорово , что Вы остались довольны, даже если не печенюшки , а блин получился.)))

Можно , испечь как блинчик ,а потом произвольно поломать на кусочки..

Серёжка Dino

Мы приготовили!!!!! Спасибо! Очень вкусно!!!!

Алена Рогова

Рада,что понравилось!!! цветы

монаТаня

Спасибо за рецептик!!! Вкуснятина!!!супер!

Алена Рогова

Рада,что понравились !!!благодарю

vasiliskamik

СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Вот еще завтра по поводу конфет "грильяж" расскажу.

Алена Рогова

Буду ждать..

Накатова Александра

спасибо за рецептик! очень вкусно)))

Алена Рогова

На здоровье!!!цветы

Анна Федотова

Испекла сегодня такое печенье - вкусное! Никогда ничего подобного не ела!

Алена Рогова

Рада,что понравилось)))

Уж сколько всего готовила...казалось уже все попробовала...ан нет находится что-нибудь новое)))

gini

Спасибо за рецепт! Очень вкусно,легко и быстро!!!!!благодарю

Алена Рогова

Рада,что рецепт оправдал ожидания)))

Стюша С

это вы взбивали погружным блэндером??????????

Алена Рогова

Блендером взбиваются только яйца с сахаром,потом добавляется стружка и перемешивается ложкой...

Можно вообще не взбивать блендером, а использовать венчик.

Дмитрий Окатов

вкусняшкаулыбаюсь

Алена Рогова

Спасибоблагодарю

Дмитрий Окатов

спасибо всё получилось вкусносмеюсь

Алена Рогова

Очень рада,что рецепт оправдал ожидания)))жму руку

Лема24

Спасибо большое за рецепт! Прекрасная обманка организмусмеюсь Жуешь с чаем вроде бы обычное печенье, но не вредное!

Алена Рогова

Это точно!!! жму руку

Говорят все что полезно, то  не очень вкусно...заблуждаются)))

ilonetti

Вот это да! Как все просто! А у нас такие в магазине продаются и называются "Кокосанка" и признаться не дешево!  Вот производитель жадный до денег...  А готовится-то на разок! Спасибо вам! Это наше любимое кушанье из магазинных сладостей!

Алена Рогова

Да...ведь и не сложно то совсем .Домашние все -таки вкуснее )))

ilonetti

Буду пробовать в понедельник! Спасибо Вам!

Таня Новикова

Алена, спасибо за рецепт! Я как-то делала кокосовое печенье, но рецепт был на 4 яйца, получилось жидкое тесто, испекла кексы, были вкусные. Но хотелось-то печенья! Жаль, что у нас не найти стружки, попробую потереть кокос. Потом расскажу, что получилось подмигиваю

Алена Рогова

Можно сделать и на 4 яйца, только кокосовой стружки надо будет больше.

 

 Ваш Федя

а я добавил пару чайных ложек какао, всем рекомендуюулыбаюсь

траточка

подскажите, пожалуйста, а яйца с сахаром взбивать как на бисквит или просто разболтать, чтобы сахар растаял?думаю

Алена Рогова

Достаточно просто размешать

Траточка

только что приготовила! очень-очень вкусно!!!благодарю мой муж в шокеудивляюсь)))) т.к. я никогда и ничего не пеку (терпеть не могу печь и у меня это дело никогда не получается), но печеньки вышли шикарные!!! правда они чуть подгорели снизу, но это вопросы к моей духовке(((((
спасибо огромное!!! и отдельное спасибо от мужа!))))браво

Алена Рогова

Рада, что остались все довольны! Спасибо за довериеблагодарю

Mashenka___

Огромное спасибо за рецепт! Все никак не могла найти тот, в котором или мало, или нет муки. А он тут меня ждал!

Жаль, что сегодня духовка занята. Может, получится завтра. Но слюнки уже текут!

Алена Рогова

Буду рада,если понравится)))

 

KsuIv

Спасибо за рецепт цветы Вчера увидела и не удержалась, хоть и блендер сломался (пришлось усердно руками поработать) да и стружки в шкафу оказалось в половину меньше. Но решила испечь, положила правда пару яиц, получилось жидковато и шарики поэтому вышли половинками , но все равно очень красивенькие и вкусные (муж даже подумал, что я целый кокос сама на терке терлахихикает, до того получилось ароматно) Еще раз спасибо!!! благодарю

Алена Рогова

Рада,что рецепт оправдал ожидания)))ура!

Classisinternal

Аппетитно выглядит! А противень надо смазывать растительным маслом?

Алена Рогова

Да. Но если печете на силиконовым коврике,то нет.

гость

Только что испекла печенье!) Мой совет: смело ставьте температуру 190' С ! Обязательно протвень должен быть посередине духовки, если у вас не вместилось все печенье на 1 протвине, НЕ ставьте 2 порции сразу. Если у вас большие куриные яйца, вам понадобится больше кокосовой стружки, грамм на 100.

Вышло печенье очень вкусным, румяным.) Всем приятного аппитита.

гость

очень вкусное печение советую всем

 

Алена Рогова

приветствую

Лазарчева Наталья

Попробовали сегодня с дочкой сделать ваши печенюхи....и я вам скажу, что это ДА!!!!! это очень вкусно!!!...спасибо за рецепт)))

Алена Рогова

Рада, что остались довольны!ура!

Наташа Скво

Алена, спасибо за рецепт!

Ничего проще и вкуснее не ели!!!

Алена Рогова

Ой! Какие чудесные получились, солнечные)))жму руку

starsvet

супер!записываюцветы