Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Рулет колбаса в сыре.
Поделиться:
Всем добрый вечер. Вот такой рулет решила сделать. Вспомнила его из далёких 90-х, когда продуктов было мало, а удивить гостей хотелось. Вот накрутила деткам на завтрак, сразу два в одном.
Всё, что необходимо это сыр 200,-300,0 и вареная колбаса или ветчина. Копчёная не подойдёт, т.к. она жёсткая и будет плохо закручиваться рулет.
Берём два обыкновенных полиэтиленовых пищевых пакета. Вставляем один в один. Сыр режем кусками, чтоб быстрее расплавился и кладём его в пакет.
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Как вода закипит, отправляем туда пакет с сыром. Оставляем его плавиться мин. 15-20. Зависит от сыра.
Выливаем массу на силиконовый коврик или доску, даём чуть-чуть остыть.
Раскатываем скалкой в тонкий пласт.
Поверх него раскладываем колбасу.
И стараемся очень плотно закатать в рулет. Заворачиваем в пергамент и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.
Рулет к завтраку два в одном готов. Надеюсь у вас получится красивее.
Всем приятного чаепития.
Страница для печати
Прекрасно! И очень вкусно, наверное!)
Да, такой нежный и мягкий получается.
Делала как-то такой,только с красной рыбкой. Действительно вкусно и необычно.
А с рыбой это идея, приготовлю так.
Это русские ролы
Можно и так назвать.
Очень аппетитно
рулет надо было назвать "шоб я так жил")))))) спасибо за рецепт!
Класс-название
.
Мои дети обожают колбасу, но не любят сыр на бутербродах. Может Ваш рецепт мне поможет, спасибо за мк.
У моей знакомой та же история. Детки стали есть сыр только в этом рулете. Удачи.
Ой.. еще неординарный рулетик! Спасибо огромное за идею