Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Пирог с капустой



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пирог с капустой Продукты пищевые

В избранных: 102
В избранных: 102
В избранных: 102
В избранных: 102

Поделиться:

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 1
 
Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 2

Состав:
1 луковица
250 г капусты
1 морковь
1 ст.л томатной пасты
пачка теста слоеного дрожжевого (2 пласта по 250 г)
черный перец, соль, растительное масло
яйцо куриное (для смазки)

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 3

Пока замороженное тесто оттаивает готовим начинку. Луковицу режем мелким кубиком и обжариваем в растительном масле до прозрачности,

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 4

добавить морковь, обжарить пару минут.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 5

В это время режем мелко капусту. И добавляем к овощам. Тушим под закрытой крышкой, до мягкости овощей (периодически открывать и помешивать, чтобы ничего не подгорело).

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 6

посолить, поперчить, добавить томатную пасту.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 7

Начинка готова.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 8

Дальше все как обычно раскатываем один пласт теста, на противень смазанный растительным маслом, выкладываем начинку,

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 9

разравниваем.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 10

Сверху закрываем вторым пластом раскатанного теста.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 11

Края защепить.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 12

Оставляем на расстойку на 1 час в теплой духовке, на дно ставим тарелку и кипятком, дверцу закрываем.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 13

За 5 минут до выпечки смазываем яичком.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 14

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, примерно 30 минут.

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 15

Вкусно очень-очень!!! Аромат на кухне обалденный! Дочка (2 года 10 мес) говорит - "мам, как вкусно пахнут пияжки" :)

Рада ВСЕМ на моей страничке ! Предлагаю Вашему вниманию приготовление  "не хлопотного пирожка". Просто, вкусно! Слоеное дрожжевое тесто и начинка из капусты. фото 16
Наталия_Д

Выглядит просто волшебно! Кажется, что даже пахнетеда

Марина Super Food

Попробуйте приготовить! Вам понравится! цветы

Лидия Валери

Вкусняшка какая супер!браво

Twix

Приготовила, очень вкусный. Спасибо за рецепт, Я его еще косичками  из теста украсилабравоцветы

Марина Super Food

И вам спасибо за комментарий! Очень рада, что понравился!