


Поделиться:
Всем привет! Предлагаю разные начинки для пирогов. Рецепт теста:
Дрожжи сухие 11гр.;
Маргарин размягченный 30-50гр.;
Масло подсолнечное 3 ст.л.;
Сахар 3ст.л. в тесто и 5ст.л. на присыпку;
кефир 0,5л.;
Яйца 3шт.;
ванильный сахар пакетик;
разрыхлитель 1ч.л.
соль щепотка;
0,5стакана воды;
мука-сколько возьмет тесто.
Начинка свежая клубника, яблоки, шелковица, мак, черешня и др.


Тесто делается опарным способом.Тесто раскатать. Посыпать по всей поверхности сахаром. Распределить клубнику.




Черешня и шелковица плюс одно яблоко



начинка- мак с сахаром

с клубникой




Лепила розочки используя мастер класс нашего мастера Ирочки https://stranamasterov.ru/node/923055
Надо попробовать сделать !Скоро клубника своя будет .Спасибо за рецептик !
Ирочка, по вашему мастер классу пыталась розочки делать. Приятно ,что зашли в гости.
Спасибо за рецепт!