Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Курочка к воскресному ужину Продукты пищевые

Вот такая золотистая курочка была у меня к воскресному ужину)))

Вот такой набор продуктов - пропорции не пишу, т.к. все зависит от количества человек и их аппетита)
Курочка(у меня бедрышки), рис, морковь, лук, чеснок, маленькие баночки горошка и кукурузы, сыр, соль, перец, карри и растительное масло для обжарки.

Курочку натираем солью и перцем

и убираем в духовку минут на 30-40

Тем временем ставим воду для риса - посолить и добавить немного приправы карри - для цвета и вкуса.

Мелко режем лук,

отправляем его томиться на сковородку.

в блендере рубим морковь и чеснок - можно на терке.

все к луку)

Вода кипит)

Забрасываем пакетики с рисом.

Вспарываем банки...

видим что овощи начинают подрумяниваться,

отправляем к овощам содержимое банок,

перемешиваем и прогреваем - жарить не надо)

Выключаем газ и накрываем крышкой.

Рис готов - золотистый)))

Откидывыем его из пакетиков к овощам)

Перемешиваем.

Достаем нашу курочку из духовки и перекладываем на тарелку...

в форму выкладываем рис с овощами,

присыпаем сыром

сверху курочку и опять сыр)) и в духовку чтобы сыр подрумянился)))

Приятного аппетита))))