Кулинария Рецепт кулинарный Пончики с сюрпризом Продукты пищевые

Всем привет! Пончики с сюрпризом: 0,5 л. кефира(слегка подогреть);1ч.ложка соли;1ч.ложка соды;5-6 ст.ложек сахара;3-4 ст.ложки подсолнечного масла;ванильный сахар(по вкусу); мука сколько возьмет тесто; подсолнечное масло для жарки примерно 0,5л; сахарная пудра, 1 плитка шоколада.

Замесить тесто (не забить мукой). Раскатать не сильно тонко. Вырезать бокалом кружочки. И жарить во фритюре. Затем остудить. Ножом сделать маленький надрез и вставить в серединку маленький кусочек шоколада. Присыпать сахарной пудрой для красоты. Приятного аппетита!