Кулинария Рецепт кулинарный Лепешки Продукты пищевые

Приветик всем! Лепешки выходного дня на скорую руку. Рецепт простой кефир 0,5 л;1,5 чайные ложки сухих дрожжей; соль; 3-ст.ложки сахара;3 ст.ложки подсолнечного масла;2 яйца; ванильный сахар; мука; подсолнечное масло для жарки; 30-50 гр. сливочного масла для смазки готовых лепешек.

Замесить и проверить опару (должна зашуметь). Замесить тесто.Дать подойти. Раскатать кружок и жарить.Процесс жарки. В центре лепешки нужно сделать надрез или поколоть вилкой, чтобы равномерно жарились.

Приятного аппетита! Можно кушать сладкими посыпав сахарной пудрой со сметаной, а можно с супом вместо хлеба...Выбор за вами.