Капушистик

← 58 из 70 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Новый год

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Не определены

Кулинария Новый год Рецепт кулинарный Пряничный домик Так мы встречали новый 2009 год

Поделиться:

1.

сами пряники

2.

Пряничный домик - вид с переди

3.

вид справа

4.

вид слева

5.

вид сзади

Рецепт на пряники:
1 ст. сахарного песку
3 ст. ложки меда
корица, черный перец, имбирь, гвоздика (все специи в молотом виде)
1/2 пачки маргарина
1/2 ч.л. соды
1 яйцо
3 ст. муки
ДЛя глазури: 2 белка, 1 ст. сах. пудры, несколько капель лимонного сока (я брала 2 стакана пудры-тогда глазурь получается нужной консистенции).
сахар и мед растопить, добавить специи по вкусу (я пользуюсь горчичной ложечкой), снять с огня, добавить маргарин, соду, взбитое яйцо, муку - замесить тесто.Тесто раскатать толщиной 1см. Вырезать детали домика или прянички любой формы и выпекать при темпрературе 180 грудусов.Пряники нельзя передерживать - иначе грыздь будете полгода .Вот мой домик в этом году, выполненный под чутким руководством дочурки.