Кулинария Рецепт кулинарный Хлеб ароматный с зеленым луком Продукты пищевые

Хлеб с добавлением зеленого лука, рецепт для ХП, размер на 750 гр.
1) В хлебопечку закладываем: 1 ч.л. соли, 1 ч.л сахара, 280 мл. воды ( можно кефир пополам с водой), 3 ст.л постного масла,
просеиваем и взвешиваем 450 гр. муки ( можно грамм 50- 70 заменить на ржаную обдирную ), насыпаем сверху муку на жидкость и на муку 1 ч.л. сухих дрожжей. Выбираем 1 программу( основная), у меня это- 2ч.50 мин.

2) Пока хлебопечка месит, (смотрим чтобы хороший колобок получился, катался , по стенкам не лип, если надо добавляем ложку-другую муки) , нарезаем лучок, небольшой пучок, ну или сколько не жалко, и засыпаем по сигналу ХП, можно еще приправу - прованские травы добавить, или смесь овощей, где-то с половину чайной ложки. Далее ждем результат.

Вот и наша буханочка с приятным ароматом. Ждем как остынет и угощаем домашних полезным хлебушком.

Вот разрез внутри буханочки, вкусно и с маслицем и на бутерброды, и просто с супом покушать.
Приглашаю всех попробовать и приятного аппетита.