Кулинария Рецепт кулинарный Быстрый тортик на сковороде Фото-рецепт Продукты пищевые

Пеку такой тортик часто, т. к. данный рецепт имеет ряд преимуществ:

1. Не занимает много времени;
2. Прост в исполнении;
3. Не требуется духовка;
4. Себестоимость этого торта составляет рублей 150-200;
5. И, конечно же, он очень вкусный!

Состав теста:
яйцо - 1 шт;
молоко сгущенное - 1 бан.;
мука - 400 гр;
сода (гасила лимонной кислотой).

Состав крема:
сметана - 400 гр;
сгущенка вареная - 1 бан.;
ванилин.

Приготовление осуществляется в 4 этапа:

1. Замесить тесто, разделить его на 8 равных частей;
2. Каждую часть очень тонко раскатать и обжарить на сухой сковороде с обеих сторон, примерно по 1 мин (даже меньше).

3. Готовые коржи обрезать до желаемой формы и промазать кремом, складывая в стопку.

4. Обрезки от коржей перетереть в крошку и посыпать ими торт.

Торт нужно оставить на 1,5-2 часа для пропитки.

Шоколадный вариант этого торта с заварным кремом здесь: https://stranamasterov.ru/node/862273.