Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

АДЖИКА ОСТРАЯ ГРУЗИНСКАЯ


Тип работы

Кулинария Праздник осени Рецепт кулинарный АДЖИКА ОСТРАЯ ГРУЗИНСКАЯ Продукты пищевые

В избранных: 24
В избранных: 24

Поделиться:

Для любителей остренького.
Продукты для приготовления:
10 стручков острого перца;
1 стакан лущеных грецких орехов;
1 стакан чищеного чеснока;
50 гр соли;
1 столовая ложка меленого кориандра;
1 ч ложка меленого чорного перца;
10 цветков свежих бархатцы (чернобривцы)
Цветы, перец, орехи и чеснок 2-3 раза перекрутиь на мясорубке.
Добавить перец, кориандр, соль и все хорошенько перемешать.
Хранить в холодильнике.

Для любителей остренького.
Продукты для приготовления: 
10 стручков острого перца; 
1 стакан лущеных грецких орехов; 
1 стакан чищеного чеснока; 
50 гр соли; 
1 столовая ложка меленого кориандра; 
1 ч ложка меленого чорного перца;  
10 цветков свежих  бархатцы (чернобривцы)
Цветы, перец, орехи и чеснок 2-3 раза перекрутиь на мясорубке. 
Добавить перец, кориандр, соль и все хорошенько перемешать. 
Хранить в холодильнике.
 (фото 1)

Вот такая она получается.

Вот такая она получается.  (фото 2)
лада13

спасибо за рецепт,а то утащила молча сначаласмущаюсьжму руку

Елена Алёнка

Не за что.