Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Чебуреки
15 мая, 2014 - 13:14 ~ АЛЕНАДРИАДА ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
4 ст. муки, 1\3 стакана воды, 1 ст.л растительного масла, 0,5 ч.л соли.
Вскипятить воду+соль+масло и заварить в ней 1\2 ст муки - разминать комки тщательно и дать остыть.
Добавить яйцо и смешать - постепенно вмешивая муку.
Не должно тесто липнуть к рукам. Дать постоять от 1 ч (до 10ч можно держать)
Начинка: 250 гр говядины+250 г свинины ,лук репчатый - 3 шт - все перемолоть +соль, перец.
Страница для печати
Очень аппетитные! Тащу в копилку
!!!!