Поделиться:
Купила фарш для блинчиков, но, заглянув на любимый сайт, тут же расхотелось фаршированных блинов, - уж слишком вкусно выглядел рецепт чебуреков Ирины Ивлиевойhttps://stranamasterov.ru/node/768912?c=favorite ! Как и было обещано, они получились сочными, а еще и быстрыми (как быстро сготовились, так же быстро и съелись). Спасибо, Ирина!
Всего-то - стакан кефира с яйцом и мукой + фарш, немного рукодельной лепки)) и... вот они :
Только слепила я их пирожками)) для большей прочности: гребешками))
Кто не знает: сдавить большим и указательным пальцами, оттянуть и внахлест загнуть, как бы скатывая... Вот так:
Быстро и красивенько))
На раскаленную сковороду в масло:
...иии... Жаль, аромат не передает!))
Кушать подано!
Да выглядят аппетитно.
Спасибо! И на вкус тоже ничего... Просто и быстро. и очень вкусненько...от фарша, конечно, главным образом все зависит!
у Вас мне чебуречки больше нравятся В исходном варианте они какие-то не такие, а у Вас как я люблю: тесто тонюсенькое, а мяса МНОГО! Прямо русские пирожки! Ммммм.... Вкусно!!!
спасибо! Да, чебуреки у меня очень вкусненькие, хоть и не очень правильные в широком понимании!тоже обожаю когда начинки много, не люблю тонкие...
А мне больше нравятся чебуреки из муки,яйца,молока и масла растительного,они такие хрустящие и пузырчатые!А в фарш-для сочности еще помидоры надо порезать и зелень-....хоть на кухню беги...раззадорилась!
мы их тоже часто делаем, даже ребенок-Нехочуха с удовольствием их ест! только тесто еще проще, указанного автором, - пельменное. Надо с помидорами попробовать, тем более я люблю томат! спасибо!
мммммммм.. какая вкуснятина. Слюнки текут. У вас столько всего вкусного, пойду готовить.