Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Овощной хлеб "Корона бордо"
Поделиться:
Приехал у меня свекр из длительной командировки, он наш главный помощник.
Решила в гости идти не с пустыми руками, испечь хлеб.
Тесто делала по этому рецепту https://stranamasterov.ru/node/567269, поэтому подробно на нем не останавливаюсь
Предлагаю вариант формовки
Раскатываем три колобка и даем хлебу подойти часок примерно
Обминаем. От белого теста отщипываем кусок весом около 150 гр. Остальное тесто делим на 6 колобков
Форму диаметром примерно 26 см смазываем маслом, в середину ставим стакан
Раскатываем большой колобок в лепешку и накрываем стакан
Раскатываем оранжевую лепешку, внутрь кладем белый колобок
Защипываем
Раскатываем зеленую лепешку, швом вниз кладем получившийся колобок
Защипываем. Так делаем три колобка
Еще три колобка делаем в обратном порядке - белое в зеленое, потом в оранжевое тесто
Выкладываем колобки в форму
Надрезаем тесто на стакане и выкладываем лепестки
Вытаскиваем стакан и оставляем тесто подходить, накрыв полотенцем
Подошедшее тесто ставим в духовку и выпекаем при температуре 180-200 гр примерно 40 минут
Я сглупила, сделала температуру выше, сильно хлеб зажарился
Сверху смазала сливочным маслом и дала остыть
Разлом
В разрезе
Первый колобок
Второй
Хлеб очень воздушным вышел
Приятного аппетита!
Страница для печати
Очень понравился Ваш вариант оформления! Рецепт тоже шикарен! Очень люблю печь свой домашний хлеб! Украду Вашу темку себе в копилочку с Вашего позволения )))
обязательно крадите и пользуйтесь!
и заглядывайте еще, может и другой хлебушек понравится
Какое интересное решение!!!! Беру себе на заметку! Здорово!
А пасочки пекла???
мне оно тоже очень понравилось как увидела
спасибо!
мы мусульмане, пасху не отмечаем :) хотя бабушка моя по маме была русской и пекла их, когда жива была.. может на следующий год испеку
Понятно.У меня бывший директор, тоже мусульманин. А у нас традиция, каждый год пеку....
Люблю, когда пасочками дома пахнет...И мои все любят...А я печь люблю, а не ем...только пробую как получились.
я пасочки тоже очень уважаю, когда работала, коллеги приносили на работу, с удовольствием лопала
а по поводу не есть, а только пробовать - пора и мне так поступать, а то я пробую до тех пор, пока не съем
муж не особый едок, золовку зову, тож кусочечек съемт и все, я мол на диете.. приходится за свех отдуваться и раздуваться
скоро мужа 100 кг золота с работы встречать будет
А мне есть и есть можно...Я барышня стройная..
.Вот только не фанат я печеностей, а фанат их печь! 
Удовольствие получаю, когда они лопают...Я больше запеканочки соленые люблю...
вот она, несправедливость этого мира в действии
моя мечта - есть и не поправляться
жду, когда сына подрастет, може тон оценит вкусности
Да, вот как в жизни бывает...А я ну совсем равнодушна к сладостям...Так раньше я вообще есть не любила и ела, чтоб выжить...
А сейчас вкус к еде проснулся ....Люблю вкусненько покушать....
Да уж , везёт же людям !!!!
Девушки , это вы про куличи речь ведёте , а пасочка , она творожная , её не пекут ...
Я в курсе! Мне так больше нравится!
Главное, что мы понимаем друг-друга!
Ого у Вас фантазия! Одно слово - "Браво!!!!"
увы, моей фантазии еще в детстве медведь на ноги видимо наступил
это только повторение находок в интернете, но все равно очень рада, что хлебушек Вам приглянулся!
Я еще такого чуда не видела!!! Спасибо большое, что показали!!!
на здоровье!
Классно получилось ! Произведения искусства прямо !!!
Какая красота! А для оранжевого цвета что в тесто добавила?
необычно и ой как вкусно,наверное,да?
спасибо!
да, всем кто пробовал, понравился
Беру на заметку, очень аппетитно
. Вот бы еще есть и не полнеть 
Прямо шедевр искусства!
на аватарке - красавица!
Аххх, какая красота!!! И вкуснятина!
Вау!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Изображение более 50 кБ удалено помощником сайта (Пользовательское соглашение, п.1.3.)