Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Пончики «Твороженки»



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Пончики «Твороженки» Продукты пищевые

В избранных: 150
В избранных: 150
В избранных: 150
В избранных: 150

Поделиться:

вкусняшки))

вкусняшки)) (фото 1)

Творог — 200-300 г
Яйца — 3 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч.л
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука
шоколад(белый,темный)

Творог — 200-300 г
Яйца — 3 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч.л
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука 
шоколад(белый,темный) (фото 2)

Яйца хорошо взбить и растереть с творогом.

Яйца хорошо взбить и растереть с творогом. (фото 3)

Добавить сахар, соль, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. Дать постоять 30 минут.

Добавить сахар, соль, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. Дать постоять 30 минут. (фото 4)

формируем пончики

формируем пончики (фото 5)

подрумяниться переворачиваем

подрумяниться переворачиваем (фото 6)

выкладываем на любую бумагу

выкладываем на любую бумагу (фото 7)

белый шоколад использовала этот,а черный любой(лучше молочный) растапливаем шоколад в микроволновке(1 минута)

белый шоколад использовала этот,а черный любой(лучше молочный) растапливаем шоколад в микроволновке(1 минута) (фото 8)
 
Пончики «Твороженки» (фото 9)

для украшения брала мармелад,резала на маленькие кусочки

для украшения брала мармелад,резала на маленькие кусочки (фото 10)

черненькие))

черненькие)) (фото 11)

беленькие))

беленькие)) (фото 12)
Каря-Кариша

Мммммммм , как вкусноеда

Иришкааaaaa

спасибо за первый отзывцветы

Мария и Ко

Я тоже такие делаю: получается много и вкусно. С вашего позволения, хочу добавить: чтобы пончики получались ровные, нужно тесто раскатать пластом (толщиной 1-1,5 см.), вырезать стаканом кружочки, а серединку в этих кружочках вырезать пробочкой от пластиковой бутылки. Еще раз, прошу прощения, что встряла со своими советами.

Иришкааaaaa

спасибо большое за совет он очень полезныйулыбаюсь

Емельянова Тамара Васильевна

 Как интересно!!!

Иришкааaaaa

IrkaD

Вкуууусненько благодарю

Иришкааaaaa

спасибочкицветы

Ната2008

а муки то сколько???? и жарить во фритюре?и шоколад чего с ним?  недоработка в вашем мк... если уж категория мк, расписывайте каждый шаг,   https://stranamasterov.ru/node/701532    тут почитай о правилах оформления мк . и НЕ Я ИХ ПРИДУМАЛА... 

Иришкааaaaa

не волнуйтесь вы так!муки добавляете на глаз,пока не образуется мягкое тесто(как на фото),на счет шоколада-растапливаем в микроволновке,а жарим на подсолнечном масле,во фритюре...надеюсь теперь понятно!

mamuly@

Срочно надо попробовать записываю

Иришкааaaaa

удачного приготовленияподмигиваю

Ленчик.Б.

Ириша, сколько у тебя вкусняшек, и вышивки тоже очень понравились!бравоцветы

Иришкааaaaa

спасибоулыбаюсь

Гичук Татьяна

А это возьмём на заметку ,обезательно попробуем приготовить ,очень выглядят аппетитно.браво

Иришкааaaaa

спасибо за приятные словацветы

DrJulia

Пончики из творога?!! Как интересно!супер!

Иришкааaaaa

да-даулыбаюсьсмущаюсь

Франтишка

Аппетитно! Вкусно! Просто!браво

Иришкааaaaa

спасибосмущаюсь