Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
тортик"Марийка"
Поделиться:
вот мой красавчик)
нам понадобится:3 яйца,1 стакан сахара,50г сливочного масла,3ст ложки водки,2ст ложки меда,1,5 чайной ложки соды(без горки) мука
яйца взбить с сахаром и добавить все оставшиеся ингредиенты
и поставить на водяную баню,после кипения на 15 минут(все время помешивая) масса станет в 1,5-2 раза больше(как на фото)
после этого добавила муку(муку сыпала на глаз)где-то 3-4 стакана,дальше раскатывала как колбаску
разделила на 5 частей и поставила в холодильник на час
смазываю растительным маслом
t=180г,коржи пекутся довольно быстро 5-7 минут
вот 3 коржа готовы!пока последние 2 выпекаются делаем крем
5 яиц сбить с 1 стаканом сахара добавить 3 ст ложки муки и туда же 1 л молока
варить,все время помешивать
масло 200г(размягченного) смешиваем с одним стаканом сахара и добавляем сваренную массу
и начинаем смазывать каждый корж
сверху я натерла печенье
:)
этим рецептом поделилась со мной моя любимая бабуля!))
это ее фирменное блюдо))
спасибо что заглянули!
Страница для печати
М-м-м,как вкусно и аппетитно!Спасибо)
на здоровье
Иришка, торт замечательный! Но как приятно смотреть на Ваших бабушку с дедушкой, Вы даже не представляете!
Браво им, за то, что смогли сохранить Любовь!
спасибо большое
они у меня самые лучшие
замечательный тортик; а вот коржи можно сделать по форме: когда я достаю из духовки, то перекладываю на доску, сверху кладу крышку от кастрюли (или тарелку, или что-то другое) и обрезю ножом по кругу; обрезки потом идут на обсыпку
спасибо за совет
Какой интересный рецептик!!Захомячила
!!Спасибо!
не за что
Собралась делать ваш торт и заметила,что в креме и в жидкой массе стакан сахара с яйцами взбить и еще слив.масло с сахаром растереть,а потом смешать!И того получается 3 стакана сахара: 1 в тесто и 2 в крем!Я правильно поняла или это ошибка?
после того как вы сварили крем на огне, туда же добавляете (1сткан сахара смешанный с растопленным маслом)это один крем!все правильно,в общем выходит 3 ст сахара!
Сладковато как-то,я думаю!А вообще на вкус и цвет товарищей нет,правильно ведь?
конечно правильно!я пробовала один раз с 2 ст сахара т.к по случайности забыла добавить сахар (в 3 случаи) и добавила просто масло!все равно получилось вкусно,родные даже не заметили
Ох, сколько у вас вкусностей
Вот я хоть недавно и пообедала, но уже побежала в холодильник смотреть, может и нам торт приготовить!
Какая вы мастерица!
спасибо большое,очень приятно