Поделиться:
Был День рождения внука, день рабочий. Много времени на готовку нет. Но есть у нас любимые быстрые салатики.
Названий нет. Можете сами придумать.
Для первого понадобятся: ГОТОВИТЬ НЕПОСРЕДСТВЕННО ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ НА СТОЛ
1. 2 большие пачки сухариков(или 4 маленьких) у меня 1+2. Нам больше нравятся с беконом, а вы можете поэкспериментировать
2. 1 банка кукурузы
3. 1 банка красной фасоли в собственном соку
4. 1-2 зубчика чеснока
5. 3-4 толовых ложки майонеза
с кукурузы и фасоли слить сок
высыпать в миску, оставить немного кукурузы(фасоли) на украшение
выдавить чеснок. Если любите поострее то 2-3 зубчика. Я добавляю 1 зубчик
Всыпать в миску сухарики
добавить майонез
перемешать, выложить в салатник, украсить по вашему желанию и сразу на стол.
Второй салат из сушеной морской капусты.
Для него нам понадобятся:
1. 1 упаковка сушеной капусты
2. 4-5 отварных яиц
3. 1 банка консервированной кукурузы
4. Майонез 4-5 столовых ложек(или по вкусу)
Морскую капусту выложить в чашку, добавить соль (столовую ложку с горкой). Залить кипятком, чтобы вся капуста была покрыта водой. И оставить до остывания, накрыв крышкой. После остывания капусту переложить в дуршлаг и тщательно промыть проточной водой (для того чтобы смыть песок)
Когда вода стечет, измельчить капусту
измельчить яйца
В миску к яйцам добавить капусту, кукурузу, майонез. Перемешать. Я больше недосаливаю, но вы можете по вкусу добавить соль.
Выложить в салатник, украсить и подавать на стол.
Так как на горячее у нас сегодня плов, обязательно готовлю редьку. Нравится нам ее сочетание с пловом.
Нам понадобятся:
1. 1 большая зеленая редька
2. 2-3 моркови
3. уксусная кислота 70%
4. масло подсолнечное(лучше ароматное)
5. соль, перец черный, перец красный
шинкуем мелко редьку, перемешиваем ее с солью. Я отмеряю щепотками. 1 щепотку. Это уберет горечь с редьки
шинкуем так же морковь
добавляем 1/2 уксусной эссенции, 3-4 ст. ложки растительного масла
перчим по вкусу
перемешиваем, пробуем. Если кажется не до соленой, добавляем соль, можно добавить щепотку сахара.
выкладываем в салатник и на стол
А теперь для самых терпеливых - ХВАСТИК. Больше всего мои внуки уважают "Оливье". Все ингредиенты для этого салата у нас принято мелко резать, так вкуснее получается. И я давненько засматривалась на приспособление для нарезки Найсер Дайсер. В наших TVShop уж очень дорого они стоят, все жаба мня давила, а тут порекомендовали мне один интернет магазин и я нашла там мою мечту намного!дешевле. Заказала. Ждала правда доставку 3-4 недели, а к дню рождения получила и испробовала
Вспомнила о фотоаппарате на последнем огурце, но для хвастовства пойдет. Резала так все, что в салат входит: и колбасу, и картофель, и яйца, и огурцы. Горошек мы не добавляем
Сначала нашинковала пластиками
вот такие тоненькие, все ровненькие.
затем частями пластики выложила на сетку с мелкими квадратиками
вот такие они одинаковенькие получаются
все перемешиваем, заправляем майонезом и вкуснотища готова. По секрету скажу, что Оливье было больше всего приготовлено, но ушел он первым(даже ложечки на завтрак не осталось)
вот такие штучки в набор входят, еще есть овощечистка
вот хранится, много места не занимает
Спасибо всем кто заглянул, всем кто досмотрел до конца, всем кто оставит комментарий!
Я обязательно сделаю.
на здоровье!
Вкусные салатики. Спасибо. Поздравляю с прошедшим днем рождения внука, а Вас с удачным приобретением. Можно в личку название интернет магазина?
Спасибо и Вам! Адрес отправлю
Спасибо Людмила....очень просто и быстро....и мне адресок скинь.....
Людочка, слюньки потекли!!!!! Спасибо, милая, ты как знала, что у моего мужа завтра ДР!!!!!!!!!!!!! Спасибо за адресок!!!!!
Рада тебя видеть!
получилось посмотреть магазин?
Ох, и накормилииии!!!!
Спасибо за рецептики!
И за хвастики. Интересно было бы взглянуть на этот магазинчик. Буду очень благодарна, если пришлете ссылочку.
спасибо что заглянули!
Спасибо!
Спасибо ОГРОМНОЕ за прекрасные МК!
Вкусные салатики! Только в первом рецепте меня смущают "кириешки"... Я лучше домашние сухарики использовать буду.
Если смущают, то конечно замените. Только вкус будет будет совсем другой....
Вкусные какие салатики! )))Первый и я делаю, когда быстро надо, и остальные обязательно попробую приготовить. Людмила, а где продается морская капуста сушеная, наверное в отделе все для суши и какая лучше в банках или сушеная. Всегда в банках использую, а про сушеную как-то и не думала, в чем преимущества? Можно тоже адресок магазина в личку?)))
Я капусту на рынке покупаю. В ларечках где консервы разные продают. Капуста в банках у нас уже типа салата, со вкусовыми добавками, а сушеная имеет натуральный вкус(вернее почти никакого) Адрес скину в личку
Как у вас тут вкуснооо! Мое семейство любит первый салатик ,но я туда еще и сыр режу грамм100-150 меленькими кубиками. Надо с капусткой салатик опробовать. Спасибо за рецептики. Можно попросить у вас адрес магазина с чудо приспособлением?
Спасибо что заглянули! Салатик с сыром то же попробуем! Адресок скину
Спасибо за рецептики!С сухариками делала уже, вкусно!Остальные попробую.А я ещё делаю из редьки+яблоко+грецкие орехи+чуть сметаны(или майонеза)Попробуйте!Аппарат, действительно , замечательный!Если можно-и мне адресок магазина, пожалуйста...
Спасибо за новый рецептик! Адрес скину
Салатики прелесть! Можно адресок в личку!
И Вам спасибо за визит! Адресок скину
спасибо за такие вкусные салатики. мои тоже такие любят, я в первый смешиваю чеснок с майонезом и заправляю. надо будет попробовать с морской капустой. наверно вкусно ,а главное полезно. и если можно тоже адресок скинуть? прямо заинтриговали!!! спасибо!
Спасибо что заглянули! Адресок скину
Спасибо за интересные рецепты. На фото так аппетитно Можно мне тоже адрес в личку этого чуда, заранее спасибо. Очень интересно посмотреть на фото упаковки сушеной капусты, у нас продают только листы.
И Вам спасибо! Капуста на фото есть, рядом с кукурузой. Адресок скину!
Какие интересные салатики, сохраню себе и попробую приготовить. Спасибо за рецепты. А можно мне тоже адрессок магазинчика скинуть?
Спасибо за визит! Адресок скину
Какая вкуснятина, я аж кушать захотела! Аппетитные фото!
Спасибо за рецептики! Первый опробую на выходных, у сына день рождения)))
Спасибо Людмила за рецептики, утащила в копилку! Если можно , мне бы тоже ссылочку на магазин. А ещё у меня вопросик. Вы уже явно все продукты использовали на своей мульти-тёрке, ножи не туповаты? Читала отзывы, что в китайском варианте-это проблема. Не хотелось бы зря потратиться. А то я себе покупала чоппер от Бёрнер-попалась подделка. Лезвия- хоть попой езди. Обидно былоДа и денег жалко- в декрете особо не разгуляешься Буду благодарна за вашу помощь в этом деле
несколько лет назад делала салат по первому рецепту.... не понравился. На мой вкус пустоват он...чего-то не хватает. А вот салат с редькой обожаю. Но без майонеза его не ем ( хоть и вредно, поэтому делаю редко)