Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Вафли вкусом из детства



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вафли вкусом из детства Продукты пищевые

В избранных: 348
В избранных: 348
В избранных: 348
В избранных: 348
В избранных: 348

Поделиться:

Здравствуйте мои хорошие!!!

Здравствуйте мои хорошие!!!  (фото 1)

Нам понадобиться:
Сливочное масло 200 гр (растопить в кастрюльке)
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан (у меня ушло 1,5)
Яйцо 6 шт
Хорошее настроение

Нам понадобиться:
Сливочное масло 200 гр (растопить в кастрюльке)
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан (у меня ушло 1,5)
Яйцо 6 шт
Хорошее настроение (фото 2)

Все тщательно перемешиваем, консистенция не должна быть густой.

Все тщательно перемешиваем, консистенция не должна быть густой. (фото 3)

Смазываем вафельницу растительным маслом и нагреваем.

Смазываем вафельницу растительным маслом и нагреваем.  (фото 4)

Когда нагреется берем столовую ложку теста и в вафельницу выпекаем до золотистого цвета

Когда нагреется берем столовую ложку теста и в вафельницу выпекаем до золотистого цвета  (фото 5)

вот и золотистый цвет значит готово

вот и золотистый цвет значит готово (фото 6)

пока горячая вафелька наполняем ее вареной сгущенкой и скручиваем, но очень быстро иначе будет ломаться, или скручиваем пустыми и кушаем отдельно намазывая сгущенкой, джемом или вареньем. Кто что любит.

пока горячая вафелька наполняем ее вареной сгущенкой и скручиваем, но очень быстро иначе будет ломаться, или скручиваем пустыми и кушаем отдельно намазывая сгущенкой, джемом или вареньем. Кто что любит. (фото 7)

Приятного аппетита!!!

Приятного аппетита!!! (фото 8)

Приятного аппетита!!! Спасибо что заглянули ко мне в гости!!!

Приятного аппетита!!! Спасибо что заглянули ко мне в гости!!! (фото 9)

С Праздником!!!

С Праздником!!! (фото 10)
Наталья 3230

Спасибо за рецепт! обожаю эти вафельки!Сама их когда-то(ну ооочень давно))) стряпала,за давностью лет рецепт забыла. А недавно выпросила у младшего брата мамину вафельницу (сейчас такие уже не делают)-теперь буду своих ребятишек баловать вкусненьким))))

Любовь Безгина

Наталья на здоровье! Мне тоже досталось от мамы вафельница ей много лет, но она не подводит! цветы

Соловушка Н.С.

вы ошибаетесь. такие вафельницы и сейчас продают. вот я купила совсем не давно. может со старых времен в магазине заваляласьсмеюсь

Любовь Безгина

Все может бытьумираю от смеха

гость

Вкусноеда

Любовь Безгина

Да да очень вкусно!

Оленька Жилевич

Спасибо за приятные воспоминания! В детстве мы с сестрой пекли эти вафли буквально через день, а чтобы мама на нас не ругалась съедали их до ее прихода.... она все удивлялась, куда деваются яйцасмущаюсь

Любовь Безгина

Да Да мы с братом тоже так хулиганили умираю от смеха

Помощник сайта

Мастер-класс хороший, только почему-то вы не выбрали категории, мне пришлось это сделать за вас. Тип работы - кулинария, событие я ставить не стала, техника - рецепт кулинарный, материалы - продукты пищевые. Всё просто и понятно!

Любовь Безгина

Извините пожалуйста, учту обязательно. Спасибо за наставление! благодарю 

илатан

обожаю такие вафельки,только в моём рецепте 5 яиц и 2 ст муки,а вот ещё такой рецепт ,тоже вкусные выходят : 200гр маргарина,1ст муки,3 яйца,0,5ст сахара и 0,5 ст молока + 0,5 ч.л. соды погошённой уксусом,попробуйте и такой вариант

Любовь Безгина

Ммм спасибо обязательно попробую ваши рецептикицветы

veronichka74

Как мне захотелось такие вафельки. Именно со вкусом и видом из детства. Жаль только что моя  вафельница почила с миром лет эдак 15 назад(((

Любовь Безгина

Очень жаль вафельницу, моя слава богу служит. 

Юлинка1

Сейчас в любом магазине можно купить вафельницу за 500-1000 р .Я купила года 3 назад за 600 и ненарадуюсьцветы

veronichka74

Спасибо за совет. Как-то я об этом не подумаласмущаюсь

T_a_t_s_i_a_n_a

А как же сода, Нет!?

Оля и Ко

Я тоже без соды пеку - отлично выходит!

Любовь Безгина

Нет соды нет, этому рецепту много лет с детства с братом пекли именно так.  

Любовь Безгина

в рецепте соды нет, тю тю улыбаюсь

sveta47

Любаша, спасибо, что напомнила забытый рецепт, ой как это было вкусно, надо попробовать снова.

Любовь Безгина

Светик на здоровье, мы их очень любили и любим, а сейчас уже моя доча обожает да

ИРИНА ИЗОТОВА

а хорошее настроение когда добавлятьхихикает

шучу

Любовь Безгина

Ирина на всем процессе, и когда готовые кушаете и угощаете тоже его добовляемхихикает

Оля и Ко

Спасибо, что напомнили рецепт, а то моя вафельница совсем запылиласьулыбаюсь Вафельки - красотульки получились, одна к однойеда

Любовь Безгина

Оленька спасибо мы с доченькой старались, вафельницу именно она маслом смазывает не доверяет это дело ни кому цветы

lubasha_85

Скажите, а вафли получаются хрустящие? У меня тоже вафельница мамина, помню в детстве они всегда хрустели, сейчас уже перебрала несколько рецептов, они почему-то становятся мягкими и теряют форму, а сыночка тоже любит, чтоб хрустели, успевает еще теплыми лопать, мотом они ему не нравятся...

Любовь Безгина

Если без начинки они долго остаются хрустящими, если делаю со сгущенкой через некоторое время они становятся мягкими, поэтому я делаю половину с начинкой половину пустыми. Доча хрустит за обе щеки! 

Химера Азартная 1

ну вот надоумили)сегодня будем стряпатьеда

Любовь Безгина

Приятного аппетита!!! 

Pypsik

Я тоже пеку вафли по этому рецепту. Очень вкусно получается!!!

Любовь Безгина

Да да вкуснятина!!!

Альфия1288

МММ вкуснотище,я недавно делала такие вафельки сыну очень понравились я ему рассказа что мама мне тоже делала такие и я кушала их в детстве, а он мне говорит почему вы меня не позвалиулыбаюсь

Любовь Безгина

смеюсь молодец сынок, у меня доча тоже их очень любитцветы

Юлинка1

Спасибо за рецептик ,я примерно по такому пеку ,очень вкусные получаютсяцветы

Любовь Безгина

На здоровьецветы

Елена Овсепян

а я ещё в такое тесто добавляю щепотку корицы и 1 ст ложку водки (она делает вафли очень хрустящими ) и так как у меня вафельница круглая сворачиваю вафли конусом получается почти как мороженное 

Любовь Безгина

Интересно надо попробовать спасибо, буду экспериментировать!  благодарю

Шелкопряд

Ой, Любочка, у меня тоже есть такая вафельница, тоже когда-то пекла. А вот сейчас стараюсь пробегать мимо рецептов на сайте, чтобы меньше соблазна было.

Любовь Безгина

Я ни как не могу пройти мимо обязательно заскакиваю в гостиблагодарю

Екатерина Шевченко-Кравченко

Вкуснятина....пекла по этому рецепту,только 0,5 ч.л.соды гашенной добавляла......Классные без соды попробую,как у вас,отпишусь...

Любовь Безгина

Екатерина попробуйте должно понравиться цветы

Татьяна Горобинская

Классные вафельки тоже печем без соды и начиняем кремом.

Любовь Безгина

А поделитесь рецептиком крема, а то я все как то с вареной сгущенкой хочется что то новенького. цветы

Мария Фролова

супер! О, я как раз искала. Вафельки надо постряпать!

Любовь Безгина

благодарюцветы

Надежда Ре

спасибо за рецепт,а то как-то пробовала-не получилось!

Любовь Безгина

На здоровье!!! Пробуйте!