Кулинария Мастер-класс Сырные палочки и мк цветочков с джемом

Всем привет! Рада видеть у себя!

Для сырных палочек понадобиться слоенное тесто и сыр

Тесто раскатываем в одном направлении

На одну половину выкладываем сыр, если кто будет использовать как закусочку к пиву тогда солим и перчим

Закрываем свободной половинкой от сыра тестом и раскатываем скалкой чтобы хорошо слиплось

Режем примерно по 1,5 сантиметра

Сворачиваем спиральками и выкладываем на поднос сбрызнутый водой. При желании смазываем спиральки взбитым яйцом

В разогретую заранее духовку ставим выпекаться до золотистого цвета

Для цветочков понадобиться тесто и джем или повидло, раскатываем тесто режем на ровные квадраты и в каждом квадрате надрезаем уголки со всех сторон

Выкладываем повидло

берем уголочки и сцепляем их как на фото

Затем другие уголочки сцепляем и получаем такие цветочки

это с клубничным джемом смазываем тонким слоем что бы не бежал джем с наших цветочков

Вот клубничные цветочки

вот какие получились цветочки

Сырные палочки готовы

Доча пробует, что там мама наляпала

Приятного аппетита мои хорошие!