Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Ежики
5 декабря, 2013 - 22:09 ~ Лена__ ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Нам понядобится:мука, масло растительное , рис 200г , фарш 200г соль ,сметана .Рис заливаем горячей водой и оставляем на 15 мин.
Смешиваем рис и фарш и добовляем соль .
Скатываем шарики , обваляем их в муке и слегка обжариваем на сковороде до появления корочки .
Затем заливаем водой и тушим на слабои огне 30 мин . ,потом вольём сметану и доведем до кипения . Затем подаём на стол .
Огромное спасибо за МК!!!
Я тоже своим деткам такие делала. Они категорически отказывались кушать тефтельки, но с огромным удовольствием ели ёжики. Только я в муке на обваливала и не обжаривала, а сразу тушила. Тогда рисинки торчат как иголочки у ёжика.
Вкусненько!!! Хочу попробовать!
Спасибо за идею!
Я тоже сразу тушУ ))) И ещё я делаю с капустой- нежненькие получаются))))
Спасибо за приятные отзывы .
